陌上有农家作者:红妖妖
第10节
哎，这古代真是的，连冰都这么稀罕，这么热的夏天可怎么过啊……
早知道这里夏天这么热，他一定要想办法像那些大户人家一样冬天存冰，然后夏天用，现在，上哪里去找冰啊，他又不是神仙，难不成还能凭空变出来……
等等，变出来！！！
邵逸棠猛地打起精神，对啊，他怎么就忘记了，就是变，把水变成冰！
“安安，见证奇迹的时刻到了，咱们自己造冰去！”
“啊……”
☆、55硝石制冰
硝石，化学名称硝酸钾，是一种白色味苦的晶体，矿产，喜欢呆在低温的墙脚下，颜色如霜，因此又被人称为“墙霜”。
它溶解于水时会吸热，温度降低，吸收大量的热，从而使水降温到结冰。
唐朝末期，人们在生产火药时开采出大量硝石，并且发现了硝石吸热降低温度的特点，从此，人们就开始使用硝石制作冰，当时……”
邵逸棠回忆起上学时候某位老师讲过的化学知识，具体是哪位老师，是男的，又或者是女的他已经不记得了，若不是当年考试逼着背书留下了深刻记忆，他还真想不起来可以用硝石制冰。
据他所知，古代将硝石运用最广泛的地方就是自制火药烟花和入药治病。但来这里这么久了，他没听说过烟花火药，看来要寻找硝石，只有去药铺了！
说做就做，邵逸棠向来是个行动派，拉着许安就跑镇上的药铺去了，弄得许安还以为他生病了要去抓药，一路上不停的问邵逸棠哪里不舒服。
邵逸棠才没有哪里不舒服，神秘的对着许安一笑，就拉着人上药铺买硝石了。
硝石别名芒硝，粗糙点的叫朴硝。古代常用来入药，两人在药铺很容易就找到了，因为不常用这东西，药铺存货不多，邵逸棠花了十文买了一包手掌大的硝石粉末。
两人买到硝石之后，又买了些米粮补充家里的存货，才回到小溪村。
一回家，邵逸棠就兴致勃勃的开始准备制作冰了。
“邵大哥，这个叫硝石的东西，真的能制作冰啊？”虽然是疑问，但明显听得出许安也是兴奋的，主要是邵逸棠已经将太多不可能变成可能了。
就说那甘蔗吧，长在后山那么多年，肯定有人发现吧，但是就没有一个人想到那是可以吃的东西，并且还能制作出糖来，现在邵逸棠说硝石能制冰，许安是绝对盲目的信任！
“我什么时候骗过你，马上就是见证奇迹的时刻了，看好了，安安……”
将事先准备好的一个大盆里倒一些水，再将一个稍小的铁盆放入其中，然后将小盆里也倒上水，最后再在大盆子的水里放入硝石粉末，然后示意许安稍作等待。
这就是最简单的硝石制冰方法，等硝石将水中的热量吸收之后，盆子里的水就能结成冰。
时间一点一点过去，两人盯着桌上的盆子都十分紧张，直到盆子里的水开始降温，一点一点凝结，最后变成散发着白色冷气的冰，两人都激动的说不出话来了，以后，他们夏天也可以有冰了！！！
大盆子里的冰加了硝石粉末不能吃，小盆子里面才是可以食用的冰块。
“邵大哥，咱们真的造出冰了，太神奇了，这是不是就是传说中的法术啊，还有这个硝石，就是传说中的法宝吧！”
“差不多吧，咱们现在终于可以吃到冰了……”邵逸棠也不知道怎么跟许安解释，说什么科学的他肯定听不懂，现在可以制作冰了，这个夏天没有空调也能熬过去了。
“吃冰啊？”许安趴在桌子上盯着盆子里的冰块有些犹豫“邵大哥，咱们真的要吃冰？”
好奢侈啊，竟然要吃冰，这可是夏天有钱都买不到的好东西啊！
“是啊，这天这么热，没有空调冰淇淋，会中暑的好不好！”邵逸棠可受不了每天穿着长袖，还没有冰箱空调的夏天，好不容易做出冰了，难道就放着等它融化啊？
不过看到许安犹豫并且心疼的表情，邵逸棠顿时明白了，冰在古代的夏天可比在现代稀罕多了，按照安安的性子，多半儿又心疼了……
“安安，咱们有硝石，想要冰随时可以有的哦！”
“对啊，咱们随时可以做哒。”许安恍然大悟，接着双眼发光的看着邵逸棠道“邵大哥，那咱们可以做冰去卖对不对？……”
“聪明！”
拉过许安在人额头亲了一口，邵逸棠喜滋滋就端着冰盆子跑到厨房去了，赚钱是可以，不过现在能不能先给自己消消暑气，他都快热死啦！
制作冰赚钱，这个倒是可以，夏天天气炎热，如果有冰，那会好过很多，相信只要有点儿条件的人都会来买冰。
不过邵逸棠并不准备大量制作冰，这里有条件购买冰的人并不多，而且真正的有钱人肯定都有冰窖，并不稀罕他制作的冰。
所以，邵逸棠准备做冰棍，没错，就是冰棍。
在古代，人们学会用硝石制冰之后，就有买卖人逐渐把糖加到冰里吸引顾客，后来更是有人在里面加上水果或果汁，甚至牛奶，这和现代的冰淇淋十分相似，换句话说，也就是现代冰淇淋的鼻祖。
冰淇淋什么的他做不来，可是简单加糖的冰棍他会啊，而且不麻烦，虽然没有冰箱，可现在有硝石，制作起来就非常简单了。
一个冰棍几文钱，普通人都消费得起，加上天气炎热，想必大家也愿意花上几文钱吃个冰棍吧，这可是冰耶，大户人家才有的冰好不好！
这真正的消费体并不是有钱人，而是平民啊，这没钱的人在哪个时代可都是占了多数啊，虽然一个冰棍几文钱，但这买的人一多，那可就是财神爷了。
现在两人刚盖了房子，手上的银子都花得差不多了，玉米，葡萄，甘蔗，都不是马上就能赚钱的东西。
两人手上已经没多少银子了，不可能坐吃山空，家里人少，地里的活干不完，到时候请人帮忙可是要银子的，所以，赚钱，是必须的。
既然决定制做冰棍赚钱，那用硝石制冰的方法就不能传出去，否则全天下的人都知道了，他们还赚什么钱。
虽然药铺有卖硝石的，但一来量太少，二来价格贵，三来渠道不安全，邵逸棠到处打听药铺购买硝石的渠道，最后为了保密，只能舍近求远跑到隔壁县城一个比较偏僻的村子收购硝石。
而许安则到镇上去定制“冰箱”，其实就是一个方形的两层木箱，下面一层和四周放保持冷度的冰块，上面就放做好的冰棍，这样就可以延长冰棍融化的速度，和七八十年代街上寻街叫卖的货郎所用的泡沫箱子相似。
自此，两人的卖冰事业是如火如荼的开展了起来！
☆、56卖冰棍
邵逸棠和许安正式准备卖冰棍的时候已经是六月初了，天还是那么热！
头一次卖冰棍，两人并没有做太多，打算试一下水，毕竟这里没冰箱，想要保存就得浪费硝石！
两人一共做了两百根，定价无味的冰棍一文钱一根，单独加糖的两文钱一根，加糖中间有果子的三文钱一根，酸梅汤做的冰棍五文钱一根。
其中无味的八十根，加糖的五十，加果子的五十根，酸梅汤的二十根。
糖是邵逸棠当初留下来的蔗糖。
果子是山上的野果，拇指大的一颗，有点像酸枣，因为太酸了，没人去摘，山上一抓一大把，两人就摘了回来，做冰棍的时候一根加几颗，半透明的冰棍看上去立刻高端大气上档次了。
这两种味道的冰棍除了买硝石的钱，基本没要什么成本，就是酸梅味儿的冰棍，要购买酸梅，花了成本，所以卖的也比较贵，但是酸梅五文钱一斤，卖一根酸梅冰棍就回来了，这样算下来，两人可是赚的不少。
至于硝石，虽然药铺卖的比较贵，但实际的进价非常便宜，镇上药铺的硝石都是在隔壁县城的一个山村购买的，一贯铜钱可以买上好几麻袋的硝石了。
邵逸棠感叹药铺暴利的同时，当即就装作药材商人在那里购买了十几个麻袋的硝石，够他用一个夏天了。
虽然感叹药铺的暴利，但邵逸棠将自己卖冰棍的成本算了算，就和许安躲在房间里偷笑了，咱的冰棍不比药铺赚的少啊。
一切准备工序做好，邵逸棠和许安将装冰棍的木头箱子放到板车上，驾着驴车就朝镇上出发了。
平远镇虽然是小镇，但却非常繁华，原因就是方圆千里之内，只有平远镇靠近大河，有一处码头，来往商人的船只都要经过或者停留在这里。
今天的码头和往常一样热闹，此刻正直午时，天气十分炎热，忙碌了一上午的苦力脚夫用布帕擦了擦汗，顶着烈日跑到不远处的棚子里准备吃饭休息。
休息的草棚子是苦力们自发一起搭的，很大很结实，足够整个码头的苦力呆在里面休息。
苦力挣得是力气钱，为了省钱，大多数人的午饭都是自己带的，杂面窝窝头和咸菜，最多就是花上一两文钱到路边的小摊上买上一碗糙米粥。
孙二柱就是码头苦力中的一名，他家就住在小溪村的隔壁村子，父母早亡，尚未娶亲，家中也没有姐妹，属于一人吃饱全家不饿的那种，他最大的愿望就是挣钱娶媳妇，码头收入不错，只要再干上几年，他就可以取媳妇了。
码头虽然挣钱，可确实幸苦，此刻正直夏天，每日顶着烈日搬运货物就连孙二柱这个壮实青年也快受不了了。
“三叔公，我凉汤喝完了，把你的分我点儿……”
孙二柱吞下干涩的杂面馒头，朝身边一起上码头干苦力的三叔公道。
“你省着点儿，今天你婶儿就熬了一壶。”三叔公抹了抹头上的汗，将水壶递了过去。
“晓得晓得……”
孙二柱接过水壶喝了一大口，稍微解渴之后才接着吃手上的馒头，望着天上的烈日，暗道只要存够了钱，以后打死也不来码头了，真是热死他了。
此刻码头的最后一艘船也已经下完了货物，剩下的苦力也陆陆续续进了草棚，众人三三两两的坐在一起吃饭聊天，准备在下一艘货船到来之前，好生休息一会儿。
邵逸堂和许安到码头的时候苦力们已经吃过饭，躲在草棚里躺在地上休息，因为烈日的原因，没有几个人在外面走动，就连码头卖东西的小商贩也挑着东西在草棚里面摆摊，好在草棚够大，并不拥挤。
从小溪村到码头要不少的距离，两人就算驾着驴车也要走上半个时辰，为了保证冰棍不融化，中途两人又往木箱中加了一次硝石粉末。
天气虽然炎热，但一路上两人都是打着油伞，靠在冰冰凉凉的木箱之上，还算能忍受。
将驴车驾到草棚内时已经引起了不少人的注意，码头虽然人多，但来来往往也就是那些熟悉面孔，连小商贩也是那几个而已，此刻突然出现一个新面孔，还驾着驴车来卖东西，不好奇不行啊！
孙二柱离驴车最近，他好奇的看着两人将驴子拴好，从车上搬下来一张桌子和两张凳子，然后又将两个非常大的木头箱子搬到木桌上，最后拿出一块用竹竿撑着的白布插到地上，白布上面还有字儿，不过他不认识。
看着两个生面孔一阵忙活，离得的近的人还能感觉到木箱四周散发的冷气，顿时惊讶的不得了，更是伸长了脖子想要一探究竟。
就在众人的好奇心聚积到了顶点之时，邵逸堂和许安也摆好了摊，看人围的差不多了，清清嗓子，开始吼到
“卖冰棍咯，好吃凉快的冰棍咯，这边来，这边看……”
在邵逸堂叫卖的同时，许安端着一盆子碎冰发给众人，示意大家可以免费品尝，邵大哥说，这是什么广告效应，做宣传……
“冰？”人群中一阵沸腾，他们卖的是冰，天呐，这可是大户人家才能吃到的冰啊，有钱都买不到的东西！
“这真的可以，不要钱？”
拿到免费品尝冰块的人又是兴奋又是害怕，真的免费品尝，不会吃了之后叫自己给钱吧，这可是冰耶。
“这些可以免费试吃，如果大家想买的话，在这里，无味的一文钱一根，加糖的两文，加果子的三文，这酸梅汤五文钱……”
将装冰棍的木箱打开，里面密密麻麻的摆放着一块块切好的方形冰块，有透明的，有冰块里面冻了果子的，还有褐色的，每块都用一根竹签串着，散发着丝丝冷气，在炎热的夏天非常吸引人。
已经试吃过冰块的人吞了吞口水，有些意犹未尽，这么热的天儿，拇指大的冰块可解不了热，这味道还没吃出来就融化在嘴里了，凉丝丝的感觉别提多舒服了。
盯着放冰棍的木箱，有些人开始意动了，舔了舔嘴唇，当即就跑了过去。
镇上一斤糖得好几十文，这加糖的都才两文钱，太便宜了，还有这冰，那可是稀罕玩意。
大家在码头收入，一天至少有十几文，吃一块冰花几文钱绝对在承受范围之内！
不过片刻，冰摊儿上就围了不少人，这卖冰棍就是挣得太阳钱，太阳越大，天越热，买的人就越多。
今天的太阳可烈的吓人，加上冰在夏天是个稀罕玩意儿，两人的定价又不算贵，众人完全买得起，不说吃冰解暑，就是为着尝个稀罕，也是要吃上一块儿的，回村给大家一说，俺也在夏天吃过冰了，多有面子的事情！
“二柱，啧啧，这冰可真好吃，真凉，真甜……”
孙二柱三叔公吃着侄子买来的冰块，不停地赞叹，这可是大户人家才有的稀罕物，还是甜的，这么热的天儿吃一块，真是舒服的不得了！
他们吃的是加糖的，可比那无味的冰块好吃多了，不过这干苦力的大多是穷苦人，很多都舍不得，大多都是买那一文钱一根的。
孙二柱家里就一个人，虽说要存钱娶媳妇，可他一个大男人不会管钱，在吃喝方面不像那些带家室的人一样斤斤计较，买的是两文钱一根加糖的，稍微贵了一点儿，可味道确实很好的，刚才看那加果子和酸梅汤的应该更好吃，明天买来尝尝，真是爽！
冰棍卖的很快，半个时辰不到，连最贵的酸梅汤味冰棍都卖完了，看着口袋里的铜钱，邵逸堂和许安两人脸都快笑僵了。
码头上的苦力少说也有两三百人，今天两人做的少，有很大一部分人没有吃上，一个个遗憾的盯着买到冰棍的人和邵逸堂两人怨念颇深。
这老板也真是的，明知道码头人多，就带了这么点儿冰来，不是存心眼馋人吗？
明天一定要跑快点儿，一定要吃上冰！！！
☆、57冰棍暴利
邵逸堂和许安从码头回到家的第一件事情，就是数钱！
两人一共做了两百根冰棍，全部卖完了，算下来就是四百三十文钱，而做这两百根冰棍的成本非常低，简直可以说没有！
水是井水，糖是自己的，果子是山上的野果，就连竹签也是白来的，可以说，除去定做箱子和买硝石的钱，其他材料全是免费的，四百三十文钱，最多只有三十文的成本，暴利，绝对的暴利！
“邵大哥，好多钱，咱们赚了好多钱啊！”许安把铜钱用绳子串起来，小心翼翼的放好，满脸的兴奋和激动。
邵逸堂心情也是分外激动的，果然最大的消费群体都不是有钱人，而是平民啊！
今天还只是试水，两百根冰棍绝对是不够的，按照码头的人数，每天再加个两百根绝对不成问题。
这个夏天的目标就是：向钱看，向厚赚！
有了第一天的试水，当天晚上两人就多做了两百根，一文钱的白味数量最多，其他的数量要少得多，毕竟大家都是穷苦的平民，大多数人都不太舍得。
第二天两人驾着驴车到码头的时候，已经有不少人等在草棚里不停地张望，看见插着写有“冰“字的白帆顿时精神了，立马起身围了过去。
人群最激动的是昨天没有买到冰棍的人，天知道昨天吃过冰棍的人回去一炫耀，羡煞了多少人，今天不止他们自己来了，家里的孩子也跟了过来，为的就是吃上一块大户人家才有的冰！
“给我两根白味的，快点！”
“甜的，我要一根加糖的……”
“我也要甜的，三根，快点儿，我儿子还等着……”
邵逸堂和许安没想到今天买冰棍的人比想象中的还多，看远处还有不少的孩童，顿时有些担忧了，今天的冰棍怕是又不够了……
果不其然，一刻钟不到，四百根冰棍就被抢完了，而码头上却还有很大一部分人没有买到冰棍，纷纷围在木箱面前，差点连木箱中用来保温的冰块都给拿走……
将围观的人群劝走，邵逸堂和许安立马收拾东西走人，太可怕了，再呆下去，两人也会被当成冰棍吃了吧！
接下来的几天，两人又增加了不少冰棍，可每次一到码头，绝对不会超过半个小时，所有的冰棍就会被人抢购一空，总是供不应求，而且越往后，这人就越多！
这买冰的人越来越多，两人每天是忙的连吃饭的时间都快没有了，许安好不容易养出来的肉也减了下去，人也黑了，看的邵逸堂是心疼的不得了。
直到有人找上门，表示想要在他家买冰回村去卖的时候，邵逸堂终于反应过来，真是笨，冰棍销量这么好，他们让别人帮他们卖啊，做批发，对，批发冰棍！
“屁发？邵大哥，咱们为什么要，屁…发啊？”许安脸色怪异的问道。
“不是屁发，哈哈哈哈，是批发，咱们就在家里做冰棍，然后让别人把我们的冰棍拿到其他地方去卖，这样，咱们就不用这么幸苦了！”
邵逸堂大笑的解释，哈哈哈，屁发？这小家伙真是的，还有上次的飞鸡，这家伙竟然就“飞鸡飞鸡”缠着他问了好几天，为什么鸡可以飞到天上去……
既然决定做冰棍批发，邵逸堂和许安又在镇上定了不少的冰棍木箱，一个三十文，可是让那木匠高兴了好一阵子。
还有硝石，按照这样制冰的消耗速度，上次购买的硝石很快就会用完，两人商量再去买一些回来，不过这次换了地方，并没有在上次的村子了，邵逸堂宁愿花些功夫也不想他们的制冰方法泄露出去，虽然这是迟早的事情，但越晚，他们才越有先机。
这第一个在邵逸堂家批发冰棍的人就是码头上的一位苦力，叫孙二柱，长的不高，肌肉却很结实，看上去很有力气，皮肤很黑，整个人像黑炭似得，邵逸堂给他私下取了一个外号叫“孙黑炭”。
据孙黑炭自己说，他就住在小溪村隔壁，不是很远，走路两刻钟就到了，只要速度够快，冰棍拿回去绝对不会融化。
做冰棍的时候，邵逸堂也计算了冰棍放在木箱中融化的速度，因为有木箱一层冰的保护，冰棍大约可以放上三个小时才会融化，所以，这批发，他并不打算卖给距离太远的人，否则，冰棍拿回去早融化了。
孙黑炭之后，邵逸堂就找到了许德福做冰棍生意，那可是许安爹娘，他的岳父，忘了谁也不能忘了许德福和云娘啊！
现在许德福的伤好的差不多了，只是暂时不能干太重的活，地里的活现在也不多，正好可以让许德福去卖冰棍。
虽然分家的时候邵逸堂帮许德福要了十五两银子，可那并不够用，许德福现在还是需要吃药的，而云娘有了身孕，到时候孩子生下可少不了花银子，所以，授人以鱼，不如授人以渔！
而许德福和云娘对于找上门来的邵逸堂和许安，心中的感动已经是无以复加了，拉着两人的手说不出话，只能默默地流泪，这日子，一定会好起来的。
除了许德福夫妻，宋青家和郑小虎也叫了过来，几人关系好，反正找谁不是找，肯定要找他们关系好的人，这不能怪邵逸堂和许安自私偏心，人性如此！
接着几天，家里又来了不少人表示想要“批发”邵家的冰棍，全是平远镇周边村子的村民。
“冰棍，卖冰棍咯！”这样的声音不过短短十天的功夫就响了起来。
冰棍已经被平远镇，以及平远镇周边村子的人所熟知，吃到的人还想吃，没吃到的人就更想吃了，特别是小孩子，一天不吃上一根冰棍，那他家大人就别想安静了。
其中也有人来打听查看邵家是如何制冰的，但就是没有头绪，邵逸堂在做冰棍批发之前，就悄悄到偏远的山村购买了不少的硝石，至少这个夏天两人是不会购买硝石，因此众人短时间内是无从得知硝石制冰。
先不说平远镇周边的村子，单单在平远镇上，就许德福，宋青和郑小虎三人，每天的冰棍销量就是上千根，当然，这其中也有邵逸堂的原因。
自家这是独门的垄断生意，要赚钱肯定是自己先赚，因此除了邵逸堂指定的人，别人是别想在他这里拿冰棍到镇上去卖，气的其他想要在镇上卖冰棍的人牙痒痒，只能答应到别处卖，否则邵逸堂不给批发冰棍啊。
虽然知道这样很得罪人，但邵逸堂不知道硝石制冰什么时候会被人发现，所以他只能利用先机，自己和自家人先赚钱，毕竟，硝石制冰并不难，要不了多久肯定会被人发现……
反正死道友不死贫道，咱们先把钱赚了再说，奸商奸商，不奸何以经商呢！
☆、58搬新家
将卖冰棍变成批发冰棍，前前后后用了半个月的时间，邵家搬新家的日子也来了。
六月十五搬新家，邵逸堂和许安早早的就起床了。