那幽怨地，跟倩女似的。

两个人闹闹哄哄地站起身来，正要手拉手走到马路上，一转弯就看见了路上那个笑得跟个汉子似的女孩儿。

瞅见哥俩儿脸上的汗，女孩不由笑着道，“你俩还真跳过来了，没想到啊。”

时延本以为她在等人，没想到倒是开口跟他们说话了。敷衍地点了下头，侧过身子要走。

女孩儿又道，“你们住小白楼那边吧？”

时延顿住步子，疑惑地看着他，女孩笑地露出两颗小虎牙，“从这条路进去的人家里的孩子，我基本上都认识。你们是新来的，也不是我们知青大院的，估计是陈奶奶家那边的人，对不对？”

“嗯。”时延淡淡地应了一句。

“你们好，”女孩热情地招呼，“我住知青大院，我爷爷奶奶家在那里。有空的时候，我能找你们玩吗？”

时延愣了一下，随即点了一下头。

“我叫夏婉秀，你们叫什么名字？”女孩看向仰头望她的徐泽，微微俯低了身子。

徐泽老老实实，“哥哥叫时延，我叫徐泽。”

“小泽好。”夏婉秀很是自来熟地换了个昵称。然后直起身子冲他们摆了摆手，“我走啦，我奶奶还在菜场等我呢，下次再见。”

漂亮女孩总是招人欢迎的，徐泽没一会儿就跟时延那儿夏姐姐长夏姐姐短的，弄得时延挺郁闷。

不过这只是一个小插曲。

时延的目的地是马路北边一个三岔路口的家常菜馆，那里挨着公交车站，客流多，生意比别的饭店要好一些。而且又是家常菜，做给这里的冶炼厂工人吃的，要求不用太高。他想去试试。

进了饭馆门，时延和徐泽先找了个地方坐了下来。立刻有一个围着围裙的大妈过来招呼，“两个小伙子，你们吃点什么？”

徐泽被“小伙子”的称呼逗得露出笑意，乖乖巧巧地叫了一声，“阿姨好。”

本来就长得好看，这一句话更加了几分印象分，大妈笑着“哎”了一声，态度更加热情了几分，“小朋友，你想吃什么呀？有菜，有饭，有面，要啥有啥。”

徐泽刚要张口，就被时延打断了，“我们要两份鸡蛋面。”

大妈应了一声，转到厨房去了，扯着嗓子冲哐啷哐啷的厨房里喊，“两份鸡蛋面。”

徐泽有些奇怪，“哥？”

时延冲他微微摇头，“我们先吃饭。”

“好。”徐泽不再多问，把疑惑压在心里，跟时延一道打量着这家不大的菜馆里的装饰。打量完了，又接着打量进来的客人。

一直等到两碗面上来，两个人就呼啦呼啦地对着头开始吃面。

一碗面下去，鼻尖都冒汗了。

时延悄声问，“好吃吗？”

徐泽小幅度摆动头，“没有哥哥做的好吃。”

时延眼睛都在笑，“是，哥哥最好。”

徐泽耸了一下鼻子，不服气，“本来就是嘛。”

等大妈过来收钱，时延掏了钱，却又开口道：“阿姨，能问问这面是谁做的吗？”

大妈一听，语气就不对了，“怎么着，面不好吃？”

时延摇头，脸上带笑，“没有，挺不错的。我就是想问问。”

大妈脸色缓和下来，笑道，“我还当你们不满意呢，哦，这面我家老头子做的。不赖吧，做二十多年了，就这手艺。”

时延点头，“嗯，是很好。面汤也够味儿，只是……”

他脸上有些犹豫。

“只是什么？”大妈立刻追问。

“只是好像还差点儿什么。”时延含糊道。

“嗨，”大妈有些不耐烦了，摆手道，“你们吃好了就行，我收拾桌子了。”

时延一怔，这才想起来面前的不过是个小餐馆的老板娘，又不是什么高级饭店的经理，哪用打这些太极，连忙道，“阿姨，你们这里招人吗？我刚刚说的是真的，我觉得我做的面比这碗也不逊色的。”

大妈估计没想到还有这茬，顿了顿，问，“你们哪来的小毛孩，爸妈呢？”

时延摇头，“爸妈都出去打工了，只有我和我弟弟在家里。我不想让爸妈那么辛苦，所以想到这里来打工挣钱。”

“就你这半大孩子，会做饭？”大妈显然不相信。

时延张口就报了好几样家常菜的做法，那都是徐泽最喜欢吃的菜，所以他如数家珍，神情镇定，丝毫不像个孩子。

大妈听了，沉默了一会儿，皱眉，“你不是新海人？”

时延又摇头。

大妈像是抓住了把柄，立刻道，“那不行。不是本地人，我们不要。”

第47章变身小厨师

一听大妈这口气，徐泽不由紧抓住时延的手，一脸的紧张。

如果时延真的只是一个不过十四岁的少年，那这副强硬的态度，足以吓得他退缩了。可时延内里却是个三十多岁的大叔，再可怕一点的场面都见过，心态早就练得像是金刚石一样了。何况，就目前来说，他是真的需要这份工作。

因而，时延安抚地捏了捏徐泽的手心，脸上的笑容却是半丝未变。

“阿姨，前些天电视上播了一个新闻，说新海市的外来务工人员大幅度上涨。几乎所有的行业，都有来自不同省份的人处于高职。”时延对上大妈惊诧的目光，淡定继续，“还有，根据调查，许多年前属于新海市的原住民只有八户。也就是说，现在新海市的人口几乎都是从外地迁移过来的，只是时间比较早。”

“您在这里寻到了赚钱的法子，扎下根来，迁了户口，就是新海市的人了。等我找到工作，填饱肚子，租个房子，说不定没多久以后，我也能在新海市有个站脚的地方。您说是吗？”时延语气温和，然而话里的意思却并不如声调那样平实。

但尽管这话有批评人忘本的意思，却还有些在理。尤其是能有一个孩子说出来，至少证明他对于自己要什么，能做什么有着明确的方向。

大妈还没有开口，里头就走出来一个五十多岁精神矍铄的男人。他比大妈要矮上一头，但眼睛却有光，仿佛一眼能看透人心似的。

“你叫什么名字？”大叔开口道。

“时延。”时延回答，又拍了拍身边的徐泽的肩膀，“这是我弟弟小泽。”

大叔意味不明地点了下头，把手里刚解下来的围裙递到时延面前，却没有说话。

时延微微一笑，接过围裙，一边往厨房走，一边朝身上套。徐泽也聪慧，跟着时延后头给他系带子。

“你咋想的？”大妈用手肘捣了一下大叔，一脸的纳闷。

“我这阵子明天早上起来就觉得心里烦躁，”大叔捶了捶后腰，有些疲倦的样子，“站久了就觉得腰疼，估计是到更年期了。这要不招个人来帮着，不准儿哪天我就撂挑子了。”

“瞎说什么呢。”大妈伸手给他捏了捏腰，“哪来什么更年期，别是病了吧？要不要去医院里做个体检？”

大叔煞有介事地点头，“可我这去了医院，店里怎么办啊？关门一天？”

大妈斜了他一眼，在他肩膀上重重拍了一下，甩手不捏了，“得了吧，多少年了，还跟我这玩小心思呢。你想要他，对不对？”

大叔没吭声。

大妈想了想道，“也是，咱开个小店也七八年了，一直都是我和你在忙，也没歇过。哎，你说，我怎么就没想过招个人进来帮忙呢？”

大叔低声道，“就你那抠门样子，能用我就用我了，哪能想到雇人啊？”

他声音太小，大妈没听见，刚要问，大叔就拉着她往里走，“趁这阵儿没人，咱进去瞧瞧去。”

他们刚进屋里，外头就传来声音，“叔，来份大排面。老规矩，加盘牛肉。”

“哎。”大妈应了一声，正要动手，大叔连忙拉拉她，指着厨房里头。

时延自然也听到了外面的声音，手上利索地倒水入锅，然后往水里加了两勺食盐。

大叔有些惊讶，还有煮面的时候先往水里搁盐的。不过也没什么，兴许只是个习惯而已。

可接着，时延又往锅里加了一汤匙菜油，油一入锅，油花就飘了起来。随后他又往锅里加了一点醋。

等锅里的水大开，他焯了几根菠菜，盛出来。这才把案板上的手擀面放进水里，面立刻随着汩汩水花翻滚起来，冒出白色的雾气。时延用筷子挑了几下，水渐渐安静下来，气泡也变少了。

煤气灶上用的是旺火，火光幽蓝。徐泽是第一次见，看得目不转睛。

锅开了，时延点水。不久又开了，再点一次水。

出锅。

一股清香气扑面而来。

几根绿油油的菠菜往上随手一搁，大排加在面上面。舀上一点汤，一浇，时延把面递给了等在一边的大叔。

大叔吃了几口，眼里露出笑意，“不错。”然后径直端着另外一碗面，朝外头的客人走了过去。

时延放心了。

实际上他做的面不过就是按部就班，也没做出什么花来。只是为了学好厨艺治好徐泽的挑食，他查过很多食谱，留心了许多小窍门，知道怎么做面才能不硬心、不糊汤、不黏黏巴巴的。

说起来不过一点小聪明罢了，不值一提。

大叔称赞他，估计是真的动了留下他的心思。这面，只要他能煮熟，大叔恐怕都会赞一声“不错。”

大叔坚持，大妈也就妥协了。两口子商议着，还弄出个雇佣合同的，挺正式地盖了章，签了名。这才想起来时延还没成年，这签了名也不知道有没有法律效用。

不过大叔说了，“我们在这儿住了很多年了，就这小餐馆也上了年头了，信誉还是有的。你好好干，我们反正不会糊弄你个小娃娃。”

这两人都姓李，大妈死抠门，大叔聪明不爱计较。不过大妈也没有苛待时延什么，还没开工呢，问清时延的情况，先给发了一个月工资。

时延琢磨着，这可能还是徐泽的功劳。看他那双眼睛，扑棱扑棱地眨巴着，谁看了都喜欢，尤其还是这个年龄段的，孙子什么的代入感太强。

前余村这个地儿，村委挨着个巨大的冶金厂。可以说，这一块儿的住民和店铺，都是靠着这个大厂发展起来的。

首先，冶金的厂工人很多，因而有职工宿舍楼，将近四十多幢。其中还有厂老板开办的技术学校，里头的学生又是上千口。

靠山吃山，靠水吃水，靠厂吃厂。每一天厂里的工人的生活都由周围的商家提供，因而小餐馆之类，价格不高，家常菜式，最受欢迎。像是老李这样的，跟很多的学生和工人都熟悉得很。

其次，只要是挨着这个厂周围的，用电用水厂里统一调度，价钱比别的地方便宜很多。所以，一旦在这里落了窝，极少有人愿意挪。

再次，交通方便。厂里有厂车，方便工人出行，四通八达，想到哪儿都不要钱。

最后就是安逸，这块地儿的人就像是种在一块田的不同的菜，汲取着自己的养分，努力往上生长，很少有什么争端，也基本出不了什么大乱子。

而这，正是时延最需要的。

时延的工作是早上六点准时到班，下午八点下班。而特殊时期早上七点和下午四点可以出门，但必须尽快回店里。其它不忙的时间自由分配。

特殊时期这一条是时延考虑到以后要接送徐泽，特意调配的，在工资上他也主动做出了一些让步。这样，双方才皆大欢喜。

第二天一早，时延带着徐泽早早地出现在家常菜馆里。徐泽背着小书包，一进店就安静地在柜台里头的一个小角落看书，过一会儿就会朝厨房里张望一下正在洗菜择菜的时延。

时延也会时不时地看一看徐泽。小家伙认真的样子，让人心情都安静下来。

将近六点半，稀稀疏疏地有人走进了菜馆。早上热腾腾的包子和豆浆窜出浓烈的香味，引得人整个儿都精神了。李大妈站在门外头炸油条，大锅里噗噗地泛着油花，香味更重了。

接着进门的人就越来越多，孩子大人都有，见了李大妈李大叔就打招呼，不是抱怨晚上没睡好，就是说今儿天特别好之类的。一边吃一边闲唠，时不时地就有人□□来几句。

反正最后总能说得一片笑声。

时延把咸菜端上了桌。

众人才发现今儿这家常菜馆居然出现了新面孔，还是个小子，不由朝着李大妈打听，“这谁家孩子啊？”

李大妈就乐，挤眉弄眼地，“你猜啊。”

有人就故意笑道，“哦，不是您小儿子吧？”拖长了声音，逗得众人都跟着笑。

李大妈瞥他一眼，故意不说话。

那人一看这反应，“还真是您儿子啊？我咋没见过呢？”

“可不是？”李大妈半真半假，“我高龄产妇，这要给你们知道的，我不丢人啊。所以啊，我等他长好了，才领出来给你们看看。是不是啊，小时延？”

时延乖乖点头，做无辜状。

“哎哟，李大妈，你可真……”边上一直看热闹的女人笑得脸都僵了，“笑得我肚子都疼了。”

送走了这一波人，后来又稀稀疏疏地没几个了。徐泽那儿，李大妈早就盛了粥和咸菜，还给剥了鸡蛋。这会儿，李大妈也就让时延也坐下来和徐泽一块儿吃。

她是看得到的，人多的时候，她顾不过来，店里都是李大叔和时延走来走去地盛粥，拿包子，递小菜。还要给人换筷子，餐巾纸等等，忙得脚不沾地。

时延勤快，那自然她也不能太生硬。否则，又要被她家老头子说她死抠门了。

这顿饭时延吃得特别安稳。

在他心里，这就是他带着徐泽在新海市立足，并且过上安稳幸福的日子的第一步。

第48章喜欢做南瓜饼的邻居老头

八点，天已经黑了。徐泽强撑着精神，趴在柜台下面看书。头却一点点的，看着昏昏欲睡。餐馆

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