魏思温虽然饭后懒得动,但也不好意思看着两个孩子忙活,是以站起身说道:我也来吧。
骆时行看着那些肉摸下巴说道:魏翁,你说我把肉腌制好,能换东西吗?
魏思温吃完了之后人就有些犯困,此时听了也有些不过脑子就问道:换什么?
盐,粮种,粮食或者还有其他一些东西。骆时行抬头看向魏思温的眼神充满希望,猫猫捧脸说道:应该可以的吧?这个也还挺好吃的对不对?
魏思温有些诧异:你不留着自己吃吗?
骆时行倒是看得开:那么多我们又吃不完,更何况换这些东西更有用一些。
魏思温认真思索一下说道:你想要的东西,北带县普通人手里都没有,县令应该能弄来。
骆时行说道:也不一定非要这些,唔,还是需要计划一下的,如果可以我就先腌制一部分,你带去给县令尝一尝,这个做法也简单,随便怎么做都可以吃,到时候再商量怎么换。
这就跟商家摆摊试吃一个道理,赔是不会赔的,就看能赚多少。
魏思温痛快答应说道:也好。
骆时行这才起身说道:那些青梅不是很多,不过应该也够了。
他主要是利用青梅的酸味稍微压制一下肉本身的味道,实际上青梅也只是个辅助,真正去除味道的是花椒、食茱萸外加香茅草这三种东西。
骆时行打开罐子看了一眼发现花椒已经不是很多了,下意识地看向了院子里之前种下的花椒树。
这是他找了一小棵直接把树连根刨出来移植到这里的。
当然他负责刨树,程敬微负责移植,种植这方面他的理论知识再多也没用。
这棵小花椒树还没开始开花结果,所以他还需要再去采集一些。
幸好花椒生长的地方并不是很危险,在他经常来往的路上。
唯一让他为难的大概就是青梅,他想要青梅,但是又担心被猴子欺负,他真的打不过猴子!
他下意识的看了一眼青梅核,难不成他还要从种树开始吗?
想到这里他摇了摇头,还是先想别的办法吧,转头又去开始挑选适合交换出去的肉,并且打算从上面片下那么一两片用来给县令尝鲜。
骆时行蹲在那里挑着肋板肉准备腌制,既然换东西当然要用好一点的肉。
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