“你来包，我来煎。”廖清欢说了句。

煎水煎包的得是扁平的锅，不能拿传统炒菜的大铁锅来做。

好在水煎包是海城一大特色，和平饭店也卖过，还有煎水煎包的锅。

陆长缨把洗好的锅拿进来，然后架在一口炉子上。

廖清欢见到他就有点慌，生怕他问什么，只能尽量把心思放在煎包子上。

锅里倒上油，包子一个个放进去，白白胖胖的包子挤挤挨挨的放着，油滋滋的在锅底冒泡，很快羊肉大葱的喷香的香味就出来了。

煎水煎包不用翻面，就用小火加上水慢慢的煎，煎到底下金黄微焦的时候，就可以出锅了。这样子煎出来的水煎包上面一层是软糯的，下面一层又是酥脆的，那酥脆的底还越嚼越香。有些人就爱吃那层酥脆的底，若是没有那底，人都不乐意吃。

廖清欢倒入水之后就盖上盖子，香味也被收拢了进去。

等她觉得差不多的时候掀开盖子，原本笼罩在里面的鲜香味又轰然炸开，昨天吃了好多羊肉，还以为自己不想再吃羊肉的刘红星口水一咽，馋了。

廖清欢夹起一颗送到刘红星面前，“尝尝味道。”

刘红星受宠若惊的拿着个盘子接过去，不敢拿手接，得烫破皮来。

只他记得不用手接，却忘了吹吹再下口，一嘴咬下去，里面汤汁溅到他脸上，烫得他嗷嗷叫唤。

廖清欢见他这乱七八糟的样子直摇头，正要将剩下的水煎包都夹起来的时候，旁边一直没走的陆长缨弯下腰，伸出个盘子来。

“小兔子给我也夹一个！”

作者有话要说：廖清欢：一百八十斤的食人兔吗？

嘿嘿嘿，又是晚到的一天，我去找羊肉吃，没吃上，吃到了牛小排。

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第39章

这一声小兔子差点没把廖清欢喊惊了,她低头看了看自己的身板，怎么着都没觉得自己跟小兔子有什么关系。

“你别这么喊……”

廖清欢咬着唇，得亏旁边的刘红星被烫得还在嗷嗷叫,没听到。要被听到了,她这张脸往哪搁呀！

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