廖清欢自己则挺着肚子，手里捏着蜜饯，站在一旁指挥。

“磨细一点，慢慢来，不要太着急了。”

“那水往上面倒，没事的，做这一次就记住了，以后每年都得做一次。”

林碗他们几个老头自己守着一个磨盘干得兴致勃勃的，当年他们就是这样磨豆子的，跟着师父每年都弄一次，好久没体验这种感觉了。

吕锅则做起了监工的角色，这边晃一晃，那边瞄一眼，谁做得不好脸就板起来，把几个帮厨吓得不行。

小丸子和小圆子他们这会放寒假呢，陆长缨不知道从哪给他们淘来了一个小磨盘，姐弟俩这会也拎着一小桶的黄豆磨豆浆。

现在还早得很，早上五点多，后院灯火通明，没有一个人缺了席的。

这后面豆浆磨得热火朝天，廖清欢看了会没什么问题，又穿过大厨房去了前面。

酒楼大门全都打开了，搬了几张桌子到门口去，林香香李淑华正带着几个服务员张罗着固定桌子。

廖清欢走到前面去，抬头看了下挂在门口的横幅。

写的内容就是新年将至，廖家酒楼恢复传统免费派送豆花，一人限领一份。

这么冷的天，已经有几位老人家拿着家里的大瓷缸等在门口了。

“老人家，你们怎么这么早就到了啊？”

廖清欢手里拎着一个竹编的小炭炉，脸被冷风吹得鼻尖泛红。

“这不是廖家酒楼免费送豆花，我怕来晚了人太多，我们就领不到了。”

一个圆脸老太太笑眯眯的说道。

“后面豆子多着呢，准备十几桶，这会正磨豆浆，等豆花出来还得一会。要不你们上屋里坐会，我叫人给你们弄点炭火来烤着，这天可太冷了，在外面等着多难受。”

廖清欢回头看了眼，酒楼也没人，这么早外面寒风吹得太凉了，不如上屋里坐会。

几个老太太还有点不好意思，林香香赶紧过来拉着人进屋。怎“这有啥不好意思的，你们又不耽误事。这会又没别人，等豆花出来我让人先给你们装上啊。”

廖清欢提着小炭炉跟在后面，有让人端了盆炭火过来给几个老人家烤一会。

往后院去的时候就听到其中一个老太太说道：“我记得我小时候就吃过廖家酒楼的豆花，那会一到他们派送豆花，我娘就让我端着家里的小碗过来排队。就跟现在一样的时辰，那会门口密密麻麻已经排满了呢。现在倒是人少了，和以前比起来冷清了很多。“

“为什么不拿大碗，拿小碗能装多少啊。”

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