石头无语地撇撇嘴,哼了哼:“你奶奶真小气。”
顾安偷偷地捂嘴笑,暗说你们又不是第一天认识我奶奶。
未烹炒的内脏无法调起食欲,甚至闻到那股味道反而倒胃口。
可等到内脏都清洗干净,切好下锅后,爆炒的一瞬间,那股香味儿便以迅雷不及掩耳之势,钻进每个人的鼻腔里。
正聊得热火朝天的张丽华几个,也不约而同停下,深深吸了一口。
“哟哟,闻闻这味儿,不愧是食堂出来的,这刚下锅就这么香了!”
家里平时常用的是豆油或者菜籽油,不过顾芊都没用,用了张丽华用猪板油熬出来的猪油爆炒猪内脏。
猪油炒肉,加上顾芊的技术,那得是香上加香,隔壁邻居饭早干完了,结果现在闻到这味儿,真想再干它三大碗!
“你家今儿个啥日子呢,又是麦乳精又是肉的。”太招人羡慕嫉妒了!
张丽华捂嘴咯咯地笑:“哎哟,什么肉呀,就是几副猪下水!大肠小肠呢!”
“咱还真没见识过,这猪下水能烧地比肉香!你家闺女,真是这个!”说罢拇指竖起来比了个赞,趁机打听:“前一阵听说你家顾芊跟吴家大儿掰了,真的假的?”
张丽华瞥她一眼,笑了声:“当然是真的,吴红星那样的,配不上我家芊儿。”
“那感情好,要不要考虑考虑我侄儿?”
说着说着就开始了相亲大会,张丽华头一回发现原来自家女儿这么吃香呢!
这下还愁什么找不到对象,全都上赶着给她挑呢!
一个晚上笑得她嘴都合不拢。
内脏大杂烩只用了半小时就成功出炉,届时大伙儿眼巴巴地凑在顾家门前。
张丽华今儿个心情不要太好,大方地给平时关系好的邻居分了几块,小孩子也都喂一块尝尝味儿。
这一尝,大伙儿才觉得,张丽华刚才说的那些话绝对不是在显摆。
顾家小丫头本事是真不小啊!
……
菜炒好,顾家人坐在饭桌前吃饭,顺便把门合上,不然被人看见一桌子的肉菜,不得惊掉眼珠?
“好吃!好吃!”
又香又有嚼劲,带辣味儿却不会辣得离谱,反而特别开胃,一口肉一口馍,好吃得舌头都想咬掉。
太鲜!太下饭!
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