农妇种田手册作者:袋鼠宝宝

第42章

孙老太点了点头:“府城秦家如果愿意收我们的果子自然强过种粮食。”只是她还有别的想法，她看了眼何月娘，示意她说。

何月娘轻咳了一声，道:“蕊儿，那寒瓜……”

青蕊一回来就察觉到孙家人有点怪怪的，个个欲言又止，原来是为这事。

她想了想措辞，笑道:“奶，娘，寒瓜现在虽然吃香，但是过不了多久市面上就会成群结队出现了，赚不了几个钱不说还会成为累赘。”

西瓜种植虽然繁琐，但是并不深奥，只要摸索摸索就能种出来，而且她准备教村民种，带领村子富裕起来，到时候西瓜的种植方法就不会是秘密了。

与其让孙家挤进西瓜的大队伍中分刮那点利润，不如提前种植果树，到时候赚个大头。

但是孙家人并不一定会完全理解，她还得好好和他们说说。

“成，那就听蕊儿的，种果子。”几番话下来，孙老太被说服了。

何月娘松了一口气，女儿不同意教他们种寒瓜的时候她就怕孙家人恼，也怕女儿和她离心，如今这样真是皆大欢喜。

从屋里出来，孙老太老脸上一直挂着笑，和蔼可亲的询问二牛的腿的医治情况。

二牛答:“让奶和爹娘叔叔们挂心了，我的腿已经在恢复中，估计过不了多久就可以站起来了。”

一家子都乐了。

孙老太更是激动得抿了抿嘴，孙女婿的腿要是治好了，她就不用再觉得愧对青蕊，愧对李家了。

何月娘是打心底里为女儿高兴，女儿现在日子过红火了，要是女婿的腿再医治好，她心里的大石头就可以放下了。

午饭很丰盛，辣子鸡，烟熏鸭肉，粉蒸肉，糖醋鱼，刀拍黄瓜，凉拌豆芽菜，手撕包菜，豆角炒鸡蛋，皮蛋豆腐汤。

鸡鸭都是孙家自己养的，肉是青蕊带来的，鱼是在河里打捞上来的，其他的素菜也都是自家种的，所有没有花什么银子。

农户人家就是好，可以随时就地取材，新鲜又方便。

一大桌子菜都是青蕊爱吃的，当然她对吃的从来不挑嘴。但是最爱吃的还是那道烟熏鸭肉。

做法很简单，但是耗时较长，拿自家养的不肥不瘦的土鸭子杀好，用盐，酒，酱油，八角，桂皮，姜蒜等腌制好，放在灶台上方悬挂熏制，大概一个多月就可以吃了。

熏制出来的鸭肉类似腊肉，但是比腊肉香，味道也好很多。

煮的时候把鸭子洗净，这个时候会发现鸭肉已经被烘焙得很紧致，除了皮就是精肉，看着特别有食欲。

鸭肉剁块，用青辣椒炒出来，不用再放旁的佐料，因为腌制时的佐料已经全部融入进去，再放味道就会过重，反而不好吃。

青蕊拿起筷子正准备去夹鸭肉，二牛先她一步夹了一块大腿上的肉放在她碗里，她笑看了他一眼，夹起来咬一口，肉香味足，特别好吃。

二牛见她吃得满脸笑，比自己吃了还高兴。

孙家人把小两口的举动看在眼里，喜在心头，孙老太对二牛道:“陪老太婆我喝一杯。”