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山海火锅店——蜀七(27)
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老板人很好,遥也很好,她每天什么都不用操心,只需要切菜上菜,客人们也很好,没有人会对她动手动脚,也不会对她说难听的话。

她要好好工作。

哎呀,你怎么又自己提这么多东西?!面店老板娘今天一个人先来开店,刚开门就看到弱不禁风的依依自己提着两大包东西,就算是壮年男性也不一定能提着走这么久,她连忙走上去,从依依手里抢过一袋。

老板娘心疼坏了:这么标志的姑娘,不去写字楼坐办公室,干什么来做这些苦活累活?

依依腼腆地笑了笑,把手机拿出来,单手打字:我提得动。

这是提得动的事吗?老板娘更心疼了。

依依眨眨眼,虽然不明白老板娘为什么看起来这么生气,但她心里暖暖的,全身上下都是暖的。

老板娘帮着依依开店门,又把菜提进后厨:你就算是要挣钱,也要考虑自己的身体,你别看年轻的时候好像什么苦活都能干,能老了就有你受的。

依依不好反驳,只是点头。

这么乖的姑娘。老板娘看着依依的脸,怎么看怎么喜欢,越发遗憾自家没有儿子。

依依打字:阿姨是好人。

老板娘嗔怪道:我算什么好人?来,去我那,我下碗面给你吃。

等明谦他们到店的时候,依依连早饭都已经吃好了,老板娘还给了她一杯豆浆,让她坐在店里慢慢喝。

可能是因为有依依在,平时这个时间点没什么生意的面店,这会儿竟然都坐满了人。

吃早饭的基本都是上班族,一个人,所以都是拼桌。

一般一张桌子撑死了坐五个人,但依依坐的那一桌却挤了八个人。

竟然还有男有女,依依旁边坐的就是个女孩,一个劲的跟依依说话,也不知道说的是什么,说得依依脸都红了。

明谦有瞬间觉得依依要被那个女孩拐走了!

看到明谦之后,依依连忙站起来,然后小心翼翼的从靠内的位子走出来。

刚刚坐在依依旁边的女孩喊道:姐姐,我加你了,你记得通过啊。

依依转过头,对女孩点点头。

早上明谦和遥吃的是包子家里的速冻包子还没吃完呢,不能浪费。

依依回了店里就开始跟遥一起处理食材,然后切菜,明谦则是熬锅底。

对了依依,你做卤菜了吗?明谦问。

依依一愣,顿时害怕起来,她给忘了!

明谦一看依依的反应就知道她还没做,他接着说:没做就好,昨晚忘了让你把羮石带走,你要做卤味之前把羮石带走,第二天拿回来就行。

依依松了口气,连连点头。

对了,我看今天买来的菜里有南瓜,我们试试看做南瓜饼吧。明谦看了眼时间,觉得现在还早,完全可以试试南瓜饼。

明谦去超市买了袋做汤圆的糯米粉,店里包括他在内的三个人都不会做南瓜饼,于是他只能照本宣科,按照网上查出来的办法做。

先把南瓜洗好切好上锅蒸,蒸软了拿出来,用勺子按压成南瓜泥,他往里面加了一点点羮石水,等南瓜糊糊凉了些以后,然后再一点点的往里加糯米粉,南瓜面团渐渐不在粘手,成团之后再分成小剂子。

把搓圆的剂子按压成饼,就能直接上平底锅用油煎了。

他第一次就做了八个南瓜饼,刚出锅的时候还有些烫,火候把握的不是很好,所有锅里最中间的几个南瓜饼有一面都有些焦。

焦了的他自己吃,煎得比较完美的四个被他分给了遥和依依。

明谦试探性的咬了一小口,外壳比他想象的还要脆一些,虽然是糯米做的,但是一点都不粘牙,刚刚咬开一点,被锁在里面的热气和香味立马飘散出来。

外皮素菜,内芯香糯。

最绝的是,明明没有加糖,却又一股沁人心脾的甜。

不是白砂糖的甜,而是南瓜本身的甜味。

明谦自己其实是不怎么爱吃甜的,他的口味比较重,就连巧克力都很少吃,虽然不讨厌,但是也不怎么喜欢。

可是这南瓜饼完全不一样!简直颠覆了他对南瓜饼的认知。

非常爽口的清甜,用了糯米粉也不粘牙,吃进肚子里又香又暖。

他空口吃了两个,还剩下两个焦得最严重的,但他又舍不得扔掉,只能先放在那,等自己饿了再吃。

遥吃得更快,明谦觉得他甚至都没有嚼,担心他把喉咙给烫了,接过遥吃完后就眼巴巴的看着那两个煎焦了的,也不说话,就那么直愣愣地盯着,愣是让明谦觉得这孩子可能一辈子都没吃饱过。

依依还吃吗?明谦可不会厚此薄彼。

依依摇摇头,示意自己吃饱了。

刚刚面店老板娘可是给她下了一大碗面,光是牛肉就有五块,如果依依真是人族女孩,肯定撑不下去。

于是明谦就把剩下的两个南瓜饼给了遥。

既然南瓜饼味道还可以,明谦就开始继续蒸南瓜和面,反正煮锅底也不需要他一直看着。

他准备多做一些,然后冻到冰箱里,需要的时候就拿出来煎一下,这样能很快出锅。

不然客人点一次做一次,也没有那么多时间。

但明谦有自己的底线,就是食材绝不过夜。

所以第一天做,明谦还是准备少做点,做四十个就差不多了,一份五个。

能卖出去最好,卖不出去他们自己带回家,明天早上还可以当早饭吃。

老板,外面好像有人。遥往门外看了一眼。

这会儿已经是早上九点了。

这个点街上的人其实比早上更少,上班族都上班去了,只有周围的老头老太太会出来买菜,不用上班的年轻人也不会现在出来闲逛。

明谦把手上的糯米粉擦了擦,拿保鲜膜把揉好的面盖好,这才走出后厨。

一个中年男人站在门口,他穿着休闲装,还带着一顶鸭舌帽,一看到明谦出来就咧出灿烂笑容,三两步上前掏出自己的名片,还不等明谦说话就把名片塞到明谦手里。

明谦低头一看,这人叫赵赫,是个经纪人,公司名特别长,反正他没听过。

明先生。男人笑呵呵地说,我叫赵赫,我昨晚看了美食直达之后今天就立马赶过来,您不知道,您那段视频现在已经开始在网上传播了。

我们是专业的包装团队,营销宣传一条龙服务,您别看现在视频有点火,但要是没人在后面宣传,火一阵就没了。赵赫拿出手机,您看看,这几个主播都是我们公司包装的,现在每年光带货就能挣几千万,虽然公司要分成,但他们到手也有不少。

明谦有些摸不着头脑;:我没准备当网红,我得开火锅店。

赵赫恨铁不成钢,继续劝道:您开火锅店能挣多少钱?哪怕是个小网红,只要能接到广告,一天就能比您一个月都挣得多,那还是小网红。

我是真不行明谦摆手道,赵先生,我还要继续熬锅底,我先进去了。

赵赫拉住明谦的胳膊,就快给明谦跪下了,他卖惨道:明先生,我今年的业绩不达标,要是手底下再带不出人,我就要被解雇了。

明谦拍拍赵赫的肩膀,表示自己无能为力。

他比赵赫力气大,轻轻巧巧的拉开赵赫的手,逃命似得奔向后厨。

赵赫没料到明谦力气这么大,自己竟然这么轻易的被明谦挣脱开,但他不会轻易放弃的!

他要让明谦看到自己的诚意,古有三顾茅庐,今有死磕火锅店!

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