和老人一起相处的模式，让她感觉到内心非常的宁静。

“奶奶，您还真说错了，我家也不是什么大家庭呢！和咱们家挺搭的！我爸爸是厨师，我妈妈也就是个会计，偶尔帮我爸算算账什么的，不算什么大家庭。”

“我们家以前也是住在村子里的呢，所以我现在看到家里的乡土气息，看到您二老，都感觉到特别的亲切。”

两个老太太被逗得咯咯笑。

“你这丫头真会说话，哎？他姥儿，我没记错的话，他姥爷也是做厨师的吧！那会儿，不是老有人上你们家学厨去？这天下厨师是一家，你们肯定有的话说！”

江鸿姥姥连连点头，笑眯眯的。

“是呀，小鸿他姥爷以前就是咱们十里八乡挺出名的厨师呢，卤的肉手艺是一绝呢，那会儿他姥爷还有一道好菜，叫仙鹤摇翎，做法特别繁琐，我也就吃过一次！”

“有时候我是真不懂，就做个菜，干嘛要整那么多个步骤！累挺！这道菜，他那帮蠢徒弟就没有一个能学会的，差点失传。”

“哎？真要说，好像还真有一个不错的棒小伙学了过去，那个小伙儿这几年还会往家里寄点好食材，是个知恩图报的，就是得有小二十多年没见了。”

“要不是他姥爷去得早，估计和你能有共同话题呢！”

姥爷。

这个名词，其实对江鸿来说很陌生。

他来的时候，江临不满一岁。

姥爷已经因为心血管的疾病，去世了。

心心念念了一辈子的孙子，到老也没有见到一面。

但姥姥第一次看到他，就对他很亲切，对他特好。

姥姥这些年来，极少提起姥爷是个什么样的人。

所以这个消息就连他都是第一次听到。

现在想起来。

姥姥以前还真的会捣鼓一些好吃的给他，有些吃的拿过来，他都不知道叫什么名字，外形看起来挺奇怪的，但吃起来很好吃。

小时候也就不管不顾，好吃，就直接就囫囵吞枣的往肚子里咽。

以前在姥姥家住的时候，也确实能看到有不少汉子跑到姥姥家，管姥姥叫师娘。

每次姥姥都会指着这些人，让他叫叔叔。

但那都是极其久远的记忆了，现在脑袋里只能闪过一些模糊的印象。

后来他去城里上小学，就几乎没再去过姥姥家。

大多都是姥姥跑到城里去看他和江临。

姥姥做菜的手艺一般，所以他还真的从来没有想过，姥爷是干厨师的。

不过这么一想，也确实不奇怪。

h省，是五湖四海厨师集聚之地，集合了天下各大菜系的菜品，街道上最不缺的就是饭店。

很多村里的老人，都有自己的一套做菜方法。

华国十大名厨，h省的一个都没有。

但那主要是因为这些好厨师都埋在民间，没有被挖掘出来。

而且能够排列为名厨的，全都是色香味面面俱到的全能厨艺高手。

村子里摸爬滚打出来的厨师，在很多个层面还是差一点。

很多名厨都说过，h省绝对是全华国最值得学厨艺的地方，卧虎藏龙。

江鸿陷入思考的时候，就听到徐婉有些奇怪的重复了一遍。

“仙鹤摇翎？”徐婉眨巴了一下漂亮的大眼睛，有些玩味的看了江鸿一眼。

江鸿茫然：？

“这世界可真是小啊。”

“姥姥，我能不能问一下，姥爷……是，陈师傅，陈怀寿老师傅？”

“如果是的话，姥姥您可以放心了。这道菜没有失传，这道菜是魔都一家店里的一大招牌菜。”

“而且没有改名，现在还叫仙鹤摇翎，在店里的特色菜介绍中还特意标注了，这道菜出自h省红桂村的陈怀寿老师傅。”

“我不知道我爸做出来的手艺正不正宗，符不符合姥爷当年做出来的味道。回头我让我爸单独给您做一道，您尝尝还是不是当年的味道！”