翁谦和老陈见状，连忙过来帮忙端菜摆桌子。

很快，桌上就满满当当摆了一桌菜，各种各样的菜香味飘上来，翁谦和老陈都忍不住咽了咽口水。

桌上最引人注目的是桌子中央小火炉上放着的那一大锅炖大鹅。

底下炭火还在燃烧，锅里大鹅咕嘟咕嘟冒着泡，洋葱、土豆等配菜也飘出了香味，各种复杂的香味夹杂在一起，让人饥肠辘辘，食指大动。

陆岙拿出酒和饮料，先喝酒还是吃饭？

吃饭吃饭！翁谦连忙说道，我闻着这香味，饿了一下午了，早就迫不及待想尝尝。酒就不喝了吧，等会我们还要谈事情呢。

陆岙笑了一下，把碗分给他们，让大家各自去盛饭。

宋州盛饭的时候，顺便帮陆岙盛了一碗递给他。

桌上，大家都迫不及待地将筷子伸向了铁锅炖大鹅，陆岙也不例外。

他夹的第一块先在水里涮了一下，扔给一直守在桌边的胖墩。胖墩站起来，脑袋一昂，直接叼走那块肉，趴在地上专心吃起来。

陆岙笑了一下，开始夹第二块。

这是桌上工艺最复杂的一道菜，也是闻起来最香的一道硬菜，夹起来时，筷子上肉还冒着滚滚热气，陆岙吹了一下，用牙尖尖轻轻磕了一下肉。

他们养的狮头鹅几乎算是半野生，大半年以来，这群鹅大部分时间都是在外面寻找食物、游玩嬉戏，吃的很健康很杂，运动量也足够多，肉非常结实。

陆岙用牙咬了一下竟然没把肉给咬下来，只吮吸到了一些炖鹅的汤汁。

这锅鹅已经炖了两个多小时，汤汁很浓郁，轻轻一抿，一股鲜美微辣的浓郁肉香味在口腔里爆出来。

这个肉香味非常复杂，非常鲜，跟海鲜的鲜美和兽肉的鲜美都不一样，比一般海鲜多了几分丰润，比兽肉又少了些油腻。

种种复杂的味道融合在一起，陆岙在脑海中想了半天也没想出有什么形容词可以形容这狮头鹅的味道。

翁谦也是，他算半个老饕，家里是开酒店的，从小到大吃了无数美食，上个月还有人专门请他去品尝美食。

不敢说非常会吃，他对食物的品味也不差。

然而，吃了这口鹅，他在脑海中琢磨半天，也琢磨不出来究竟该给这只鹅什么样的评价。

半晌，他朝陆岙竖起大拇指，眼中无限感慨，嘴里只有两个字，绝了！

陆岙也觉得，只有绝了二字才能形容这种难得的美味。

他大口撕咬了下鹅肉，表皮微微弹牙，已经炖烂了，轻轻一撕就能撕下来，肉比较结实，尤其靠近骨头的位置，非得用牙齿大力撕咬才能把肉撕下来，然后把肉撕下来之后那种成就感也不是吃一般的食物能够比拟的。

刚开始时，大家动作还比较斯文，都用筷子吃，吃到后面，翁谦和老陈都顾不上形象了，直接上手拿着骨头，面孔狰狞地将肉撕下来。

陆岙没放太多辣椒，这鹅肉刚开始吃的时候也不辣，最后不知道是锅里的鹅肉炖久了还是辣味叠加上来了，大家额头上都冒出了汗水，鼻尖也有汗珠，嘴巴辣得通红，一边嘶嘶吸气，一边努力地将鹅肉往嘴里塞。

这鹅肉滋味实在太足，必须得配饭吃才能承受得住这样的美味。

陆岙做了一大锅饭，原本是给自己准备的，吃到最后他自己都没吃多少饭，翁谦和老陈倒是一个塞一个吃得多，已经盛了五六次饭。

吃到最后，翁谦眼睛都辣红了，旁边堆了一大堆骨头和纸巾，他一边抽着鼻子，一边伸手去夹桌上的凉拌海带。

他不知道陆岙家的海带是怎么做的，吃起来肥厚爽口，鲜美弹牙，普通海带根本没有这种滋味。

桌上好几道菜，除了锅里的大鹅之外，就这些海带最得他心。

翁谦吸着气道：陆岙你手艺太好了，我原来还不知道你有这个手艺，要是早知道你有这个手艺，我之前就过来找你蹭饭了。

不是我手艺好，只是食材比较特别罢了。陆岙道，喜欢的话就多吃点，等回去的时候你把剩下的那半只鹅也带回去。

行，那我就不跟你客气了，这个鹅实在太好吃了，我带回去给我爸妈也尝尝，让他们开开眼界。

翁谦吃着碗里看着锅里，说完之后又觉得只带半只鹅过去，实在不够吃。

他试探着朝陆岙开口，你家的大鹅卖吗，要不然卖我几只？

陆岙直接拒绝，不卖，之前赵教授他们让我卖几只鹅给他们做研究，我都没舍得。当时养的时候打算只供应自家吃，我这些鹅养得十分精心，卖就算了。

做研究都不会卖，卖给他们吃就更不可能了。

翁谦有些意外，越吃越觉得这鹅好吃，他不死心，那是他们出的钱比较少？你看我，你这鹅我按黄鳍金枪鱼的钱给你出怎样？

不怎么样，我又不缺那点钱。

按鹅肝的价格给你出？

不行。

翁谦继续加码，一万一只？

陆岙断然拒绝，我这鹅都有三四十斤了，一万一只，平均下来，每斤肉也花不了多少钱，你说我卖吗？

那就两万一只。翁谦心疼，这个价格已经十分可以了，你想想，要是你家的鹅都能卖到这个价格，你还承包什么海洋牧场打什么鱼啊？天天卖鹅多划算，你自己不是说吗？把它们放出去就行，也不用怎么管理。

现在是不用怎么管理，小时候我养得可精心了。

就两只，多卖我两只！翁谦见他想拒绝，立刻道，今天我被鹅追那么久，你给我个报仇机会嘛。

老陈在旁边听得咋舌，夹鹅肉的筷子转了个向子，夹了点锅里的洋葱。

这鹅肉太贵了，他吃着觉得怪可惜的，还是多吃点洋葱吧，洋葱价格便宜。

陆岙抬头看了他一眼，有些无奈地说道，你省省吧，出多少钱我都不会卖，这鹅我就留着自家吃。

你这也太铁面无私了。

这跟铁面无私有什么关系？我这顶多算油盐不进。陆岙道，大不了送你几个鹅蛋，你自己折腾着去孵去吧。

翁谦算是他重要的合作伙伴，只是几个鹅蛋而已，陆岙倒不心疼。

他给赵教授收他们都提供那么多鹅蛋了，也不差翁谦这里几个。

翁谦多少了解陆岙的性格，见他说的那么笃定，知道再怎么说也说不通。

秉着贼不走空的精神，翁谦说道：那你多给我几个！我多试验试验，看能不能真孵出鹅来，到时候说不定也有专家上门请求研究我们家的鹅。

你要有信心，你就试试。

翁谦说完陆岙家的鹅又看上了他家的海带，你的海带是从哪买的，是不是你们这里自己产的？我感觉你们这海带也怪好吃，比我在市面上买的那些特级海带好吃多了，几乎都可以代替味精用了，又鲜又浓郁。

陆岙随口说道：就是海洋牧场里产的，可能这边的条件好，也可能是新鲜，味道会比较特别。你要的话待会儿我给你捞一包你带回去。

翁谦笑眯眯，要不然海带也卖我点？你这边的海洋牧场那么大，总得产出点什么吧。我看你这海带就不错，要是愿意的话我们还可以签订长期供货合同。

陆岙不上当，海带又没几个钱，这是海参和鲍鱼的口粮，都捞出来卖了，它们吃什么，难道还要我每天给它们投饲料？

海带不是最好种吗？你种的时候多种点就行了呗。

翁谦道：作为你海洋牧场里第一批出产的产品，我感觉海带大有可为啊，要是多的话，价格其实也挺不错，比如说你要是供应得上来，我们还可以专门找间食品加工厂把海带加工成美味的食物。你看，市面上那么多下饭菜，下饭酱，海带类的也很多嘛。

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