月瑕是一个能干的，秦玉兰也是。

于是这两个特别能干的女人，在吃完饭以后，就开始炸豆腐，两口锅同时炸，那么多板的豆腐，也足足花了他们大半天的时间。

至于豆腐渣，被月瑕和上淀粉和剁碎的小葱，捏成了饼的形状，也放进了油锅里炸，炸到金黄出锅以后，她还让秦玉兰试了试味道。

秦玉兰尝了一块直说好吃，本来拘谨的她甚至还有些控制不住自己，连吃了好几块。

炸豆腐的油香味飘的整个春深巷都是，不少人伸长了脖子嗅味道，直夸太香了。俗话说酒香不怕巷子深，月瑕的店还没开，就引得街坊四邻好奇心不断了。

第20章长远之计

豆腐炸好以后她们都腌成了咸豆腐，藏在了后院的咸菜坛子里。

豆渣却没有装坛，也没有坛子可以装了。

秦玉兰问道：“这豆渣能放多久？”

豆渣饼这么多，就是怕放不住，没过两天就坏了。

这两天的天气开始转热，天气一热，豆渣就容易发酸。再好吃的东西，放坏了也没人吃了。

月瑕意味深长的笑道：“不放，这两天就吃。”

和月瑕预想的一样，第二天菜农就纷纷上门送菜来了。

月瑕清点完所有的菜，给完钱以后，又端出一盘豆渣饼，对菜农们说道：“没什么好东西可以给你们，这是我们自己做的，你们尝尝。”

几个菜农接过来尝了一下，直夸好吃。

他们平时做豆腐，豆渣都是直接倒了，或者留下来喂鸡鸭，没想到还可以这么做着吃。

再说他们平时吃的饭里都没有放多少油水，这豆渣饼可是放足了油炸出来的，当然香了。

月瑕指了指桌上分装成小袋子的豆渣饼说道：“这里还有许多，你们带回去，给家里人吃也好，分给邻居吃也行。就是麻烦帮我宣传宣传，就说我这里新开了一家饭馆，今明两天，凡是来饭馆的人，都可以带一份豆渣饼走。不收钱。”

“好说好说。”菜农们连连点头。

月瑕回头看了秦玉兰一眼，秦玉兰似乎明白过来了点什么。

等送走那些菜农，秦玉兰走到商月瑕身边问道：“你这是要用豆渣饼把招牌打出去？”

商月瑕点头道：“对。消息在女人的嘴里是传的最快的，这五个菜农很快会把这件事告诉自己家的媳妇，女人多贪图小便宜，有免费的豆渣饼领，肯定会过来。到时候一传十，十传百，就算不花钱做什么宣传，也会有很多人上门来瞧热闹。”

秦玉兰恍然大悟道：“我明白了，到时候就算他们不进来吃饭，也好歹让人记住了咱们的店名。豆渣饼本来就是做豆腐剩下来的东西，炸豆渣的油也是。这样一来，我们几乎没出什么钱，就能做成宣传。还省了一笔花销。做豆腐剩的豆渣也很多，根本不用怕不够发。”

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