顾良坐下了。那我不去了。我休息。
杨夜上前拉住他手。别啊,帮我打个下手什么的,今天做的早餐很复杂。
嗯行吧。顾良一副勉为其难同意的样子,要我帮什么忙?
杨夜:你手疼,也不能握菜刀什么的。嗯,就站在一旁就好。
顾良:这叫哪门子帮忙?
杨夜:听说过程序员鼓励师吗?一个道理。
顾良咬牙:杨夜
这是让我当花瓶的意思吗?
杨夜捏他的脸:我有没有说过你生气的样子特别好玩?
顾良不想理他。
杨夜拉着他往楼下走。那我教你做菜。你先看着。
顾良想了想,嗯。我学会了做给你吃。我得找电子秤和量杯什么的,什么材料放多少,你要严格告诉我。
杨夜一时没忍住,脑补了一下顾良做菜的样子大概是一身白色实验服,在厨房里精确地称量食盐的克数,糖醋的比例,再来是拿着解剖小刀分解鸡肉牛肉的样子。
杨夜脑补完毕,觉得还是算了,以后做饭的活还是交给自己。
观察完毕杨夜的表情,顾良问:怎么了?感觉你还挺不乐意的。我觉得做饭应该不难。我能学会的。
杨夜:嗯,我一会儿教你。
你生日是什么时候?顾良忽然有点跃跃欲试,那一天我给你做一顿大餐。
杨夜说了个日子,揉揉他的头。游戏里日子都过糊涂了。咱们出去之后再好好过生日。
嗯。好。顾良狐疑看他一眼,然后说,你应该要相信我。
我相信你。杨夜说得非常诚恳。
顾良构想了一下,很肯定地说:明天手彻底不疼了,我干脆明天就试试。你想吃什么?
杨夜:凉凉做什么,我都爱吃。
顾良:西湖醋鱼怎么样?
杨夜:你刚开始学,从简单的开始吧。番茄炒蛋?
顾良:嗯,行。明天做番茄炒蛋。那后天做西湖醋鱼吧。
杨夜:
无论顾凉凉说什么,杨夜都非常相信,但他就是不太相信顾凉凉的厨艺。
楼道里,顾良停下脚步,面向杨夜,很认真地、很正式对他说:杨夜,为了感谢你这两天对我的照顾,后天你的一日三餐就全部交给我。我想好了,我一大早就起来就去钓鱼。然后我来做鱼。
杨夜:好的凉凉。到时候我给你打下手。
顾良叮嘱他:你只能打下手,不能插手。
杨夜:嗯嗯!好的。
于是后天两个人就一起去钓鱼了。
系统还算仁慈,休息的时候并没有把大家全部关在客栈,而是开放了部分区域,比如山脚下的那片湖,还是可以去的。但湖对岸依然是雾气,那边是去不了的。
两个小时,顾良钓了五条鱼上来,决定一次性都做掉。
回到厨房顾良遇到的第一个难题,是清理鱼的内脏。
这件事他没有干过,这个时候也不能百度什么的,于是他拿着刀,就有点无从下手。
鱼放在菜板上,顾良端着菜刀,抬起眼睑望了一眼杨夜。
杨夜收到信号,上前接手,三下五除二把鱼清理干净。
客栈是没有姜蒜这种去腥的东西的,于是杨夜拿了梅子酒过来,用酒将鱼里里外外清理了一遍。
接下来怎么弄?顾良问杨夜。
杨夜又找了些调料过来,洗好、切好,往鱼身上划了几刀,将调料均匀抹在鱼身上,腌制入味。
眼见着杨夜马上要开始热锅烧油了,顾良赶紧按住他的手:你这样不行。说好是我来做。你告诉我步骤就好。
杨夜:这里有木姜子一类的,挺香的,一会儿油差不多烧热了,把它和其他材料放进油锅爆香,再加入一定比例的糖、醋、淀粉、酱油、酒稍,炒汁儿,等糖化了,起很多泡泡的时候,酱汁就熬好了,然后倒入水,煮开,最后把鱼放进去。
顾良皱眉问:一定比例是什么比例?你严谨一点。
杨夜:中国菜没那么严谨。要不我给你调好?
顾良严词拒绝。你出去等吧。你不能待在厨房。不然我太依赖你,最后完全是你在做这道菜。
顾良把厨房门一关,盯着一堆调料,决定自己调配完毕,先尝味道,再加水,那样总不会出问题,以至于浪费鱼肉。
再来,毕竟他昨天学会了番茄炒蛋,觉得一切应该没那么难,做菜主要在于放盐,咸淡适宜之后,应该怎么都不至于难吃。
庭院里,四个姑娘在玩四人斗地主。
李晓玉正在洗牌,看见杨夜居然出来了,睁大眼睛:不会吧,今天是顾大佬做饭?
这种时候杨夜必须要维护顾良了。凉凉做饭也很好吃的。
李晓玉一副不太相信的样子。真的吗?要不我们去帮忙吧?我们四个还商量,说我们来做饭呢。这回推理,你们俩出力太多,还受了罚,我们应该的。
杨夜:没事儿,今天先让他做吧。一会儿都夸他就完事了。
杨夜一说这话,其他人也就懂了。
李晓玉小声道:放心!我可会吹彩虹屁了!再怎么样我都会吃下去的!
但实际上厨房里的顾良确实有些沮丧的。
他感觉自己做这道菜,已经卡死在了第一关熬酱汁上。
他已经把糖熬糊两回了。
后来还是杨夜进来帮他调整了火候,这关卡才迈了过去。
杨夜瞧一眼顾良的表情,拿筷子蘸了一点他调的酱汁,这味道还真有点出乎他的意料。凉凉,很好吃的。
顾良这会儿没什么自信。真的?
真的,你尝尝!杨夜重新帮顾良蘸了一点。
顾良用舌头试了一下,半晌后道:嗯好像还成?
杨夜赶紧鼓励他:成的。加水,煮开,把鱼放下去就成了。
顾良面上的沮丧神情也就去了。哎,行,你出去等我。
如此一来,第一次做鱼的顾良得到了一致赞扬。
虽说不能讲他做得有多好吃,但在大家降低了期待值的情况下,吃起来就相当不错了。
何况作为第一次做鱼的人来讲,能做出这样的味道,确实是值得鼓励的。
饭差不多吃完的时候,杨夜去厨房烧了点开水。
等他回到餐厅门口的时候,就看到顾良被四个姑娘围着问东问西的样子。
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