临近中午的时候,阮笑笑撸起袖子洗了个手,确保干干净净地进了厨房。
李小红把厨房收拾好,找出来几样东西,一一摆好,然后搬个小凳子做一边,指挥阮笑笑做。
“咱们做个玉米发糕,中午就能吃。”
阮笑笑拿着小碗,听大伯娘指挥,严阵以待。
“玉米面和白面,倒进去,对!还有这个酵母,可以发大面团的。”
“加鸡蛋,糖呦,笑笑糖不能太多啊!”
“这些吗?”
“再少点可以了!”
阮笑笑拿起边上碗里的温水,倒进盆里,搅和完,放在那静置,等着变大。
在阮笑笑拄着脸看了二十多分钟的时候,面团大了许多,“大伯娘,现在呢?”
李小红看了眼,发的还行,“上锅蒸吧。”
阮笑笑放在锅里的笼屉上,李小红帮着蒸熟了。
熟了之后,拿着手里暄暄的发糕,阮笑笑觉得不难,开启下一步学习。
李小红准备做中午的菜,肉末炒豆角和酸萝卜粉,看见小团子又洗干净手过来,只好带着她一起。
“这个刀不可以动,油烟也大,你在旁边看着,好不好?”
阮笑笑就在一边认真地看,然后手里比比划划地学。
没想到学的几手真的派上了用场,月末的时候,胡老太太换季有点感冒,阮红旗在屋里陪着。家里大人都出去了,月饼去和安安玩了,阮笑笑带着哥哥姐姐们进了厨房。
第69章小团子运动记
阮青河负责熬粥,煮了一些小米粥,放了一个鸡蛋进去一起煮熟,又切了点咸黄瓜。
感冒不能吃太咸的,他细心地挑没有腌制太久的夹了一条切在小圆碟里。
“笑笑,你要做什么?”阮青梅看着妹妹像个小仓鼠一样数东西备菜。
阮笑笑按照李小红教的过程准备好,“面粉、鸡蛋、糖酵母,姐,我给你们做玉米发糕!我还有大枣呢!”
回忆着上次的步骤,前面都很顺利,只是阮笑笑到放糖的时候有点把握不好,“多不多?好像不多放不放呢?”
看的旁边围观的阮青梅目瞪口呆,妹妹在这就犹豫了,能行吗?
但是有个实力妹吹的阮青松在,阮笑笑不会得到质疑。
“妹妹做饭的姿势和大伯娘一样呢。”