冷宫种田记作者:朱朱清颜

第66章

亦和看了看荀家的厨房，不得不称赞一句，真是又大又干净，各色净菜都准备好了。她上一世是个爱吃的，这一世到这边以后在云芳宫期间，没事的时候就和小月一起捣鼓吃的，看了看厨房里的东西。亦和选了一只白煮的鸡，用手将瘦肉撒成一条一条的鸡肉丝，然后放到盘子里备用。又看到案子上放着一些发好的木耳，随手拿了过来切成细丝，将一个新鲜的黄瓜洗干净剖成

两半，切成极细的丝。将姜片葱丝切好，锅上火烧了热油，将葱丝姜片放到热油里煸出香味儿，而后把鸡丝放进去一翻，顿时厨房里香味四溢，又是原汗的鸡香味，浓香扑鼻。最后快出锅的时候，亦和把黄瓜丝和木耳丝放了进去，一翻出锅，同时加上一些盐粒。

这本来是一道凉菜，但是这个时代没有辣椒，亦和灵机一动变成了一道热菜，木耳与黄瓜丝下锅时间最晚，颜色还没有变，又入了一些鸡肉的鲜味，吃在嘴里脆生生，倒也鲜美可口。

荀非鸣本想让亦和出丑的，不想人家在厨房里迅速就做了一道菜，看了看站在一旁的兄弟二人又道：“食材齐全，再做一道汤吧。”

火上正煮着肉汤，亦和掀开盖子闻了一下，是排骨汤，心道正好省得我再费事了。又从案子上拿了几个洗干净削了皮香芋，切成寸许的段状，将锅里的排骨挑了一些小块软排捞了出来，将葱姜准备好。然后把油锅放到火上浇上一点点的清油，等到油热以后迅速将葱姜放进去煸出香味，再将准备好的香芋放里去翻了个个儿，等到略有香味传出时，就将排骨放了进去，然后浇上了几勺肉汤。最后盖上盖子，炖了约摸一刻钟就将切好的细细的香菜末子放了进去，然后出锅。

只见奶白的肉汤上面浮着一层细碎的香菜末子，汤里隐约看到得里边紫色的香芋，骨头汤的香味与香芋的香味混在一起，让人闻着就是一种享受。

亦和得意地看了看荀非鸣道：“二少爷还不动手端菜？”

荀非鸣这会儿哪还有什么心思和亦和斗嘴，全部心思都放在了那盆汤和那盘菜上，马上上前放到托盘里端到了正厅之内。

院子里侯着的人都闻到了自厨房里传出来的香味，心里道：今天厨房做的什么菜，怎么这样香。等看到自家二少爷亲自捧着食盘往上厅走时，只惊讶得下巴都要掉了一样。

荀非言看着眼前那个清秀淡雅的女子，眼眸里满是追究，这个女子到底是什么来历？为什么连失传多年的菜式都会？这些菜式他不是没听说过，只是那都是被当作故事讲的事了。

作者有话要说：哪个菜是我经常做的，所以写起来顺手。

反正又不是了不得的菜，家常菜而已，我想谁都会几样。

所以设定这个时代的时候，这个时代的菜水平和我国汉代差不多。

眼巴巴求花花。

☆、第59章，达成合作协义

亦和简简单单,只一会儿的功夫就弄出了一份香气浓郁的汤，还有一份看着就极的食欲的菜，荀非言忽然不知道说些什么了。

亦和并不知道在这个时代，做出这样色香味俱全的菜是什么事，轻轻抹干净了手，在桌子旁坐了下来向荀非鸣道：“这做菜呢,其实很简单，讲究色香味俱全的同时,照顾一下营养成分就行了。”

荀非鸣早就抓起筷子向那盘菜招咱上了，亦和说着他含糊地应道：“罗公子,你怎么还会烧一手好菜呢？”

亦和笑了笑道：“荀二爷，我是小门小户出身的人，做饭是必须会的。”说完转头又看着站在一旁的荀非言道,“荀大少爷，难道我做的菜不入您的眼？”

荀非言一看这品相就知道菜的味道一定很好，但是他却想不到这样的菜这么短的时间就做出来。不过看亦和做菜的时候才想，青菜煮得时间过长，自然失了本真，像她这种又轻便又省事的做法反而留住了本真本色。本不是多复杂的事情，世人偏想得那样复杂。

荀家是大德城第一大商户，生意涉及到字阵、酒楼、布匹、当铺等等，对于做菜他自小就接触过，一道菜至少要经过三四道工序才能出锅，谁也没想到要如此简单做出来。但是祖师爷传下来的做法就是这样子，敢于尝试和推翻的人自然少，于是这菜就一味的煮蒸了下来，失了本真，失了本味。

所以这会荀非言虽知道这菜味道一定很好，却迟迟没有动筷子，听到了亦和话才微微一笑，拿起一对牙箸挟了一箸菜浅尝了一口。

“怎么样？”亦和小心地问。

她看到了荀非鸣的表现，知道自己的菜应该还不错。但是对于这个淡和文雅的荀大少爷，她心里没谱儿。这种越是看似平淡温和的人，心机越是平常要猜不到的，所以亦和对他的反应很看重。

“罗公子的菜做法简单，又保留了菜蔬的原汁原味原色，着实是技高一筹。不知罗公子能否舍爱，将这菜的做法与荀氏的合作。”荀非言吃了一口菜，慢慢放下牙箸，看着亦和双目带着浅笑问。