戏天宝作者:随逸

第188章

赵志摆手道：“无妨无妨，里面我一朋友在屋子里刮痧呢，大伙别管。你们六位女……女同志，跟我过来，老古，你把汤底端过来，另外把我叫你买的小炉子和陶盆叫人端来。”

老古答应了，穿过走廊，来到一间比较大的客厅里。客厅里老古已经按照赵志的吩咐挂上了一个“第一车间”的牌子，屋子里摆放着七八张圆木桌，屋角摆放着前日从窑厂那边买来的木炭。

老古没一会就把几个小炉子搬来了，赵志点头道：“老古，你前面看着去吧，这里有我就好了。”

老古笑着冲赵志道：“老板，这些女的聒噪的很，您要怒了可别打她们，叫我来骂就好了。”

赵志汗了个，冲老古摆摆手，老古笑着去了，赵志转身对站成一排的六个女工人道：“你们都过来，我现在做给你们看，你们看一遍之后，觉的自己能干的好的，就留下来干两天，我认为合适的话，就留这里干活，要是觉的自己吃不了天热的苦的话，现在就能回去了。”赵志说完看着那几个女工人。

女工人都点头道：“二两银子呢，多苦啊，能比种田还苦？”

赵志汗了个，拿汤勺从盆里挖出两勺凝固的汤底来，兑了水，慢慢的调开了，融成了淡绿色浓浓的汤来，然后取出竹制的漏斗开始过滤，这次没用赵志的袜子，而是用的包裹了四层的蚕丝布料，比袜子孔小的多，而且赵志也没那许多袜子。

过滤完之后，汤色就纯了许多，赵志为了示范，特意多过滤了一遍，然后把汤放在了炉子上，开始生火准备制作味精。

第十二章：人肉叉烧包（终结章）

有过两次成功经验的赵志这次操作起来算是轻车熟路了，水分慢慢的蒸发到一大半之后盆底已经出现了小块的结晶。

赵志吩咐几位女工看清楚之后小心翼翼的用一块薄薄的竹片将味精晶体切了出来，展示给几位女工看了看，然后解释道：“这个就是你们最后要弄出来给我的。”赵志忽然发觉自己这个话有些歧义，连忙换了个解释：“这个就是最后你们要留下来的东西，你们六个人全天开工能弄出一钱就不错了，所以你们要很小心，知道了么？”

几位女工都是把头连着点，赵志也是点点头，比较满意了，继续操作，边蒸边取，等到瓷盆里的汤底已经没多少的时候，赵志又挖出两勺子的干“火锅底料”出来，重复起融化过滤，蒸发结晶的过程。

又示意了一遍之后，赵志这才直起腰道：“过程其实很简单，不过操作过程中要注意三点，胆大心细脸皮厚！哦不是，错了错了，是手巧，心细，火候小。现在你们一个换一个来试下。”

赵志先点了个年纪最大的，居然有模有样，看的赵志连连夸奖，偶尔提醒下失误的地方，随后就教给她们自由练习了。

赵志走出第一车间，来到前院，叫来老古和秀才，吩咐他们两个出去买些水桶来，请几个人来打个水井。刚刚操作完了之后。赵志还是发觉里面杂质太多，加上这个工艺用水量比较大，还是自己打个水井来地实在点。以后收来的海带下锅前还是用水给漂一下为好。

交代完事情，赵志又转回关人的小屋子里，推开门，只见刀三得意地靠在椅子上挑着指甲里的脏，而那女子靠在男子身边，两人依旧是捆的跟粽子一般，那男子浑身湿透，蓝色的衣服湿了水。就给画地图似的。

“咋了？三哥给他洗澡了？”赵志不解的问。

“他自己躺的汗。”刀三平静的说。

“这屋子里算凉快吧，”赵志疑惑地看着打开的窗户：“还有微风呢！”

“他自己疼的，我按你交待的拷问滴。”刀三笑了笑。

赵志汗了个，看来这家伙下手还真是冷血，当下换了话题道：“可招了么？”

刀三笑嘻嘻的道：“女的是个突厥人，男的是阳关人，你猜是谁派来杀你的？”

“杀我？”赵志想了想：“李林甫？”

刀三微微摇头。

“李亨？”