家有悍妻,憨夫成龙作者:江清浅
第181章
“好。”
江柃羽与他一起转身走回去,他们暂时不会再回村子里面,“杯莫停”就是他们落脚住下的地方。这里记下了他们许许多多的经历,像是他们真正的家一样,而他们的夫妻生活才刚刚正式开始。
(全文完)
☆、147虎皮尖椒
九武与江柃羽种下的辣椒,经过数月下来的精心打理,终于有了第一次的收成。
一只只青色尖长的辣椒,挂在浓密的枝叶之间。
像碧绿的翡翠,也像是稚气未脱的顽童,总是是非常的让人赏心悦目。
江柃羽与九武在田圃之间穿行,把长成的辣椒一只只地采摘下来。不论后世是如何风行,但在眼前这些小东西,却是稀罕宝贝得很,就连号称“吃遍天下”的谢惟一,也不曾尝过它们的滋味。
挑选了鲜嫩的尖椒,江柃羽下厨去动手做菜。
她先让九武把瘦肉剁成肉馅,如今九武的刀法是相当精湛,既然有这样的好帮手,她是懒得再自己去动手。九武也很听话,江柃羽叫他做什么都顺从,手起刀落便把肉馅剁好。
剁好的肉馅当中加进适量的盐,顺时针方向搅拌均匀备用。
然后一只只的尖椒摘去蒂茎和籽核,把拌好的肉馅填进去,再用醋、糖、酱油、绍酒兑成汁。
所有的准备工作做完之后,便可以开火下锅。
当铁锅烧到足够热的时候,把酿好的尖椒放进去煎至表皮出现斑点,然后再稍稍地煸炒,倒入勾兑好的味汁炒匀,加盖大火焖煮一小会之后就可以出锅。
在刚开始煸炒尖椒的时候,因为没有放油,所以尖椒上面生起了如芝麻般大小的斑点,这就是菜名“虎皮尖椒”得来的原因。细长的尖椒绵软地盛在白玉的瓷盘当中,身上的斑点、盘中的油亮让人满心向往。
“爹,尝一尝味道吧。”
谢惟一知道江柃羽要做新菜,早就拿好筷子守候在桌子旁边。
当九武把辛辣沁入心脾人菜肴过来,他两眼都冒出期待的亮光,迫不及待就伸出筷子去一尝鲜味。
“好不好吃?”
九武一直站在旁边,边看边开口向他询问。
以往江柃羽做新菜,第一个尝味道的人都是他。但是如今他的地位被谢惟一抢去,说心里话他是有些吃醋,多少有些不是滋味的啦。
“好吃!”
谢惟一被辣到舌头发麻,但是却在大呼过瘾。
江柃羽的厨艺并不算是最顶尖的,论刀法论手势甚至连如今的九武也可以优胜她许多。但是她想出来的菜式,却大多是他们从来没有见过、吃过的,光是这份新鲜感,便已经足够让人对她的手艺着迷。
既然谢惟一如此喜欢,九武那丝小小的醋意,也就随之消散。