小桥流水的日子作者:兰因晓月

第7章

“五郎啊，你去买块豆腐行不行？”我还没多看看，不识路啊，蓝菱就更不行了。

“行的，我知道在哪儿，你等着，我马上就回来。”这孩子，呵呵。

知道蓝菱很会做饭的，便让他去烧点温水，把大油洗洗，再切块，晾干水分，一会榨油。我把买的韭菜摘干净，洗好晾着，再摸出来两个鸡蛋，偶尔奢侈下还是可以的。

俗话说：好吃不过饺子。最香的当然是韭菜馅了，而韭菜鸡蛋却又是美味中的美味啊！请允许我流下口水先。

五郎很快拿着豆腐回来了，看看天色，可以开始了。

五郎烧着火，蓝菱偶尔看下火候，开始榨油，我呢，当然是和面去了。等到香味飘满了屋子，我的面也和好了，放在一边饧着。开始切韭菜了，切的碎碎的。那边蓝菱正把热油往干净的罐子舀，等到不再出油了，就让五郎停了火，再撒了一点盐到油渣上，油渣很好吃啊。

趁着热锅，迅速把鸡蛋打了，摊成薄薄的，金黄色的，盛出来晾凉了，切碎了加到韭菜里。抓过一把油渣，也剁碎，加了进去，这样会更好吃。再把除了盐之外的调料像葱姜末大料粉的都放进去搅拌好。

把面拿过来，切成一个个小剂子，蓝菱擀着皮儿，五郎把盐加了后，开始包饺子了。而我，收拾下过，准备做今天的重头戏了。

锅里放上豆油，把之前洗好晾干的鱼头放锅里慢慢煎着，微微发黄时，放入姜片，加水，盖上锅盖，大火炖。约过了一刻钟，汤已是乳白色了，咸香的味儿扑面而来，加入切成片的豆腐，转中火，继续炖着。那边，蓝菱和五郎也把饺子包好了。

把另一只锅洗净，加水，大火烧着，等水开了，下入饺子。水一开就加半勺冷水，等水滚了三次，就熟透了。把饺子盛出来，鱼汤也炖好了，好香啊！这是我到这里后吃的最丰盛的了。

看五郎和蓝菱小口的喝着汤，吃着饺子，觉着日子就这么一直过下去也不错。

吃完饭，天已经很黑了，知道了蓝菱会自己做衣服，我找出两身我的旧衣裳，让他改一下先凑合穿，下次去镇上再给他做新的，也给自己和五郎做两身。油灯下，蓝菱在改着衣服，五郎编手链，我做着小香包，，很简单也很温馨。幸福，不是拥有的太多，而是计较的太少。

“好了，今天早点睡吧，都挺累的了。”不知不觉的夜深了，站起来捶捶腰。“那个，菱哥你和五郎在这屋睡吧，我到偏房里去睡。”