小桥流水的日子作者:兰因晓月
第14章
大姨赶着她家的牛车过来了:“好了吧,可以走了吗?”
“好了,装上吧!”我看都差不多了。
大姨,大姐,三姐,还有隔壁的李乐同学,帮着我们把东西搬上车,又送到镇上。
我真诚的感谢了半天,并到菜场买了酒菜,用新的灶台烧了丰富的饭菜招待了大姨她们。饭后她们就回去了,看李乐同学跟生离死别似的,偶笑喷,不就恁的几步路吗,哈哈!
偶狂想吼一声,俺柳乔进城了(虽然只是个小镇子),霍霍霍!
作者有话要说:
明天又要上课,哭
弄了个简图,居然放不上来。写下大致的,自己发挥吧
正屋正屋
葡萄
木柴
门面厨房厨房朝院内开门,方便操作
开业大吉
兵马未动,粮草先行。广告的效应是无限的,我决定先宣传一天,免费试吃,想了好久,基于本钱太少,就二十人好了;再有二十人半价,卖完就关门,第二天再来,噱头不错,总有些人会好奇的。只要有人来,凭我们面的花样,应该不错。
早点起来,和好两盆面放着,先擀好一半面条放着,等会有人了就直接下锅。熬了一夜的骨头汤也浓香扑鼻的,另外一锅只是开水,还有一口小锅做浇头之类的。我的打算是卖汤面、炒面和各种浇头的盖面,这些很容易做,只要面条供的上就行。等天再热些,就把汤面改成凉面,一定好卖。
汤面:骨头汤面,缀上青菜,汤白菜绿,营养丰富,热腾腾的来上一大碗,爽啊;酸辣面,开胃又过瘾,适合口味重的人。
炒面:青菜肉丝炒面,西红柿鸡蛋炒面,酱油炒面,三鲜炒面。
浇面:西红柿鸡蛋卤,茄子肉丁卤,香菇肉丝卤,黄花木耳卤。
根据市场价格,我定了面的价钱:大碗二十文,小碗十五文,五香蛋三文一个,另算钱,再有免费小菜萝卜干任吃。
我估算了下成本收益:一天卖二十个大碗,十五个小碗,一天约收入四百五十文,一个月就是十三两五百文,除去估算的八两成本,净赚五两多,一年的话能赚六十两,再去掉房租十二两,日常生活的开销一年七八两该够了,最后得净利润四十两,在这小镇上也能算小康之家了,要不了几年就能有自己的铺子了!
大姐和李乐都来了,我们在门上贴好广告:柳家面馆,开业酬宾,前二十人免费,后二十人半价,今天只卖四十碗,先到先尝,没有吃到的明天请早!
门的另一边贴着:汤面,浇面,炒面,面香味美,价格公道,欢迎您来品尝!
揭开招牌上的红布:“柳家面馆”四个大字,是专门请人做的。
鞭炮挂起来了,噼噼啪啪的响着,吸引了不少过路的行人,一看免费,很多人都不太相信,大姐在门口解释,李乐招呼着半信半疑的客人,