行过略嫌清冷的一段路，来到了镇上的繁华地带，只见家家户户都贴了新的大红窗花，来往行人脸上都带着洋洋喜气，显然这佳节而生的好心情一点儿也没受到雪天的干扰。马车转了两个弯，驶入一条长街，这街上平日不甚热闹，这时却不知怎地在两旁摆满了简陋的摊档，各自支着个顶篷挡雪，卖的东西五花，只管大快朵颐，酒到杯干，自有一股草莽英雄的磊落豪情。而以陆真为首的四名师徒吃相斯文，碰上十分喜欢的菜式才会多挟几筷，喝酒时也是浅啜慢饮。辛如铁此时食量不大，大部分时间都忙着帮凌绝心布菜，自己吃得不多，并且滴酒未沾。

眼见众人都有了五分饱意，贺兰回风道：“今天是冬至，有一样东西可不能不吃。”说着向一旁候着的婢女作了个手势，那婢女便躬身去了。被酒意蒸得满颊飞霞的慕容馨掩嘴笑道：“汤圆就汤圆，又不是什么稀罕物儿，大哥还故意弄什么玄虚？”

“七妹有所不知，我这一次备下的汤圆，和你们平时吃到的汤圆可是大不一样的。”贺兰回风笑道，“真儿花了一个上午准备的呢，说这般做汤圆是他家乡的特色来的。十几年前我曾有幸尝过一回，滋味至今难忘。你们可有口福了。”

“哦？”慕容馨来了兴致，“是陆先生亲手做的？那倒是非尝不可。”

这么一说，众人不由得都对这味即将上桌的汤圆生了好奇，凌绝心对辛如铁附耳道：“平时咱们吃到的汤圆是甜的，师父做的汤圆却是咸的。以前他做过几次给我吃，确实滋味鲜美。糯米有暖胃之效，你等下不妨多吃一些。”辛如铁轻轻地“嗯”了一声。

待得热气腾腾的汤圆上桌，众人都伸头去看，却见稠白的汤中夹杂着点点诱人的红绿色，跟平日所吃的汤圆殊不相类。婢女给众人各盛了一碗，一尝之下，但觉汤汁鲜香异常，糯团柔韧弹牙，都是啧啧赞叹。平日吃的汤圆不外是铜钱大的糯团里面包了各色的馅儿，或莲蓉或芝麻或豆沙或花生，再加水和糖煮熟。这汤圆却是指头儿大小的实心糯团，内里毫无乾坤，工夫全在汤底：先用把猪骨熬一个时辰熬出汤；再把鲮鱼剔骨之后剁成肉松，煎饼切碎；最后把猪肉、腊鸭、萝卜切成小粒，加上虾米一起下锅。等到配料的香味都溶入汤中时，放入糯团煮熟，起锅前加上香菜末便成了。

陆真的烹饪技艺并不高明，但不知道为什么，这道汤圆却做得格外美味。凌绝心早年跟他学医时，常常会巴着师父要吃汤圆，陆真也总是有求必应。事隔多年，凌绝心再次尝到这久违的滋味，忆起那段青葱岁月，面上不禁露出缅怀之色。

作者有话要说：没想到还是要超过了十二点才能更文……>_<

第99章

恋耽美