穿回古代做糕点作者:秦燃
第7节
“他会上一早上的课吗?感觉他好像很忙。”
柳不尘笑容露出些许深意,看了叶昕一眼:“差不多。先讲经,而后再教徒弟们练剑。要过了午时,方能有些余暇。”这叶师傅还真是挺在意师父的。出了紫微宫,一路都在问师父的事。也不知他是什么目的。到底是因为他是细作呢?还是因为他本身对师父很好奇?
叶昕被柳不尘那笑意盈盈的眼睛瞧得有些不好意思,这才停住话头。他意识到自己的迷弟行为连爱豆的徒弟都发现了。实在是太不矜持了!
扫了一眼白皙脸颊染上粉红的美人糕点师,柳不尘体贴的主动打破尴尬,一边领着叶昕熟悉玄元观的布局,一面介绍观中的几座宫和殿的分布与职责。
玄元观统共四宫四殿,分座东、南、西、北,将玄元观位于正中的祭天神坛环抱其中。每一座宫都配有一殿。宫为各宫主及道士们居住之所。殿则用以供奉诸位神仙,并用来作为日常修习各类经文及道术之所。
位于东面的是三清宫,是四宫之中最大的一宫。所有新入观的道徒们在第一年入观时,都必须在其内的三清殿学习《道德经》与《太平经》。这是他们的基础入门课程。
三清殿内供奉着道德天尊、元始天尊和灵宝天尊三尊神像,其内还有藏书两千余卷的三清阁。三清殿也是唯一一座对香客们开放的殿室。
位于南面的就是楚灵均所在的紫微宫。紫微宫同时也是负责镇守玄元观四方入口的唯一一宫。毕竟紫微宫的修道者是四宫之中剑术最为ji,ng湛的。如果有人冒失来犯,结局可想而知。就算不被这里的道长们戳几个窟窿,一顿好打那是免不了的。
紫微殿内供奉着斗姆元君、勾陈大帝及紫微大帝三尊神像。紫微宫内的紫微阁则是玄元观存放兵器及兵书之所。
原本紫微宫不叫“紫微”,而叫玉衡宫。但因楚灵均领了帝师太傅之衔,总不好让别的宫给压了一头。于是便应了紫微帝星之说,经先帝下旨将宫名给改成了“紫微宫”。
而若有皇族来玄元观参加祭祀,他们也只会居住在此宫的紫薇阁内。
叶昕听到这里,总算明白为什么紫微宫居然敢用帝星之名来命名了。
弄了半天,原来是已故的皇帝老儿给撑腰来着。开玩笑,皇帝的师父,怎么能在其他宫主的名头之后?那把皇帝的面子往哪儿搁?
甭管你在道教一派里是有多大,但人间最大的boss必然是皇帝。一切当然得是他说了算。
自己抱得这条大腿可真不是普通的粗,而且还那么帅!叶昕的小心脏砰砰跳着,想到自己的爱豆这么牛哄哄的,就克制不住内心的神往,努力压制着血气往脸上冲。
本来挺正常的在听小道长介绍玄元观,如果突然害羞脸红,不得将小道长吓一跳才怪。
位于西面的是无上宫。是所有通过道经考试以后,能正式留在玄元观继续修习道法的修道者们修习吐纳之法的一宫。
吐纳之法是每一位修道者都必须学习的养生之术,同时也是修习剑术和医术的基础课。
无上殿供奉着太上老君、太乙救苦天尊、炎帝神农氏的神像。
玄元观的炼丹房便设在无上殿之内。修习炼丹术和医术的修道者们,日常便在无上殿之内钻研所学的炼丹术和医术。无上殿内的神农阁更是储藏着千余种药材。
而位于北面的是清乐宫,面积仅次于三清宫,占地是仅次于三清宫的一宫。清乐宫掌管所有的祭祀礼乐及祭品、乐器,玄元观的账房和库房也在清乐殿内。
包括部分修道者的亲属以及玄元观一些做粗活的厨子、杂役们,都居住在清乐宫内。祭品、祭服、乐器等,则存放在单独的清乐阁里。
此外,玄元观的厨房和供道士们吃饭的食舍,也都在清乐宫内。临近清乐宫的北侧的五灵门外,是玄元观为香客们开设的食舍。但凡香客们烧完香、听完经,都可去食舍内付钱用斋饭。
叶昕以后主要的工作场所是在清乐宫内的大厨房旁边的面点房。
玄元观毕竟是有千余人的大观,叶昕一进到面点房,立刻被里面的设施规模给震撼了。
七八丈宽的房间里,火灶、煮釜、烘炉每样都至少有四个,旁边有一个用木板单隔出来的小间,用来存放当日所需的麦粉、糯米粉等原料。木制的案板灶面一个紧挨一个,从房间这头一直排到另外一头。
面点房大部分制作的都是主食,如蒸饼、饵、胡饼等,偶尔会做一些点心,平日供观主、几位宫主和香客们食用。毕竟点心并非主食,用时用料都颇耗费。他们这儿是道观又不是酒楼,吃食用度虽然比平常人家要好些,但还是以平民路线为主。
清乐宫是柳不尘特意安排最后介绍给叶昕的。到了这里,叶昕就无需绕路再参观别处,可以直接上工了。
面点房只有四位厨子,以姓加先后来清乐宫厨房的顺序称呼彼此。他们都已经有些岁数了,王大、李二、朱三都是三十岁朝上的年纪,石四算最年轻的,但也有二十五了。
还有一个新来不久的少年学徒,名叫韩容。他双亲都已过世,家道落魄,是作为已正式入观的一位道童的家属跟着来的。他的族弟韩岳天资聪颖,是难得的剑术苗子,从小便被观主看中领到玄元观内学艺。
兄弟两虽非同胞,但感情奇好,故而观主卖了韩岳一个面子,就同意让韩容进面点房当学徒。跟着几位师傅们学点粗浅的面点制作手艺,做做杂务赚取月钱养活他自己。
四位主厨各有所长,手艺都很扎实,性格各异,但也算容易相处。
叶昕留下来以后,一边被矮胖的王大带着熟悉面点房的环境和工具、材料,一边开始在一旁给四位厨子打打下手,跟着刚满十四岁的韩容一起,整理灶面,清洗煮釜等一干炊具。
到底是第一天上工,低调,低调。叶昕在心中对自己说。他可不想一来就标新立异,抢了几位厨子的风头。这古代的“职场”相处之道,与现代的并无不同。新人一来就卖弄手艺,可是很容易遭老人们的记恨和排挤的。
玄元观的膳食与寻常百姓家不同,一日食三顿。因为修道者们一天的课业并不轻松,只吃两顿根本挨不下去,于他们而言着实有些残忍。
第一顿是朝食,安排在卯时。第二顿是午食,安排在午食中。第三顿则是哺食,安排在申酉交际之时。每一顿饭食之前,都会敲钟,故而不会有修道者错过饭食。
过了酉时中,厨子们便下工了。但面点房则会留下一位厨子值夜,防止观主宫主或者暂居在玄元观的香客们到了晚间饿肚子。
值夜并非通宵,也就比正常下工的厨子多干一个时辰。
玄元观不比外头的食舍酒楼,观中自有观中的规矩,修行讲究清净,从简忌奢。因而每日到了亥时,众道就寝,灯火熄灭,就不会在起灶生火。哪怕是有道士或香客深夜肚子饿了,也得扛着。直到翌日卯时,才能来食舍里用饭。
叶昕听矮胖的王大说了一番规矩,心中对这里无比满意。这种工作强度,和他在现代比轻松多了。关键还是安全,又稳当。简直就是个铁饭碗。
今日午食是素汤饼配一片r_ou_脯。叶昕来的时候,汤饼已经做好了,他便跟着几位厨子去单独的小间用饭。看着眼前如西晋的《饼书》中所述的“弱似春绵,白若秋练”的汤饼,一股面食的谷香伴随骨头汤的浓香飘入鼻端,叶昕不禁咽了咽口水。
跟着柳不尘在玄元观转了一早上,眼下他还真是有点饿了。
第32章32情微澜(一)
叶昕刚来那会儿,四个主厨嘴巴闭得牢牢的,干活儿的时候没一个说话的。他们最开始见到叶昕时,都愣了半晌。
像他们这种粗人,就算有长得好的,那气质也很市井。
但是叶昕是个例外,不但脸蛋长得惊艳,连气质都显得很温和悠闲,这就极为罕见了。
大家都是同行,叶昕可能不知道,这四位主厨早就听闻过他的名号。
玉春街上的陆家蒸饼摊,半个多月前来了一位容貌与手艺都很是让人震撼的美人糕点师傅,短短二十多日,名声竟已响彻寿春的各大世家。
各家各户的大小厨子们说起“玉春街的叶师傅”,简直如雷贯耳。
既然都是同行,那手艺如何肯定是需要去切实了解的。
四人也曾派学徒韩容去陆家蒸饼摊买过叶昕做的点心来尝,吃完之后几人心中的滋味皆是相当复杂。
那种手艺,那些点心,简直超出了他们对点心的认知范围。他们甚至对叶昕的手艺和创意都感到恐惧。
所以这四人刚和叶昕接触时,心里是有妒也有慌的。
然而相处了个把时辰,发现叶昕为人和善,说话做事都让人感觉很舒坦。于是话就渐渐多了起来。
这日的哺食,主食是胡饼。几人边做边聊。
四人之中,瘦高个儿的李二是话最多的,为人也最直爽。
和叶昕说了几句后,他就自来熟了,手上的活计不停,嘴上也不带停地拉着叶昕说话。“叶五,你吃得惯胡饼吗?”
叶昕站在墙角的木台子旁,一边合面一边说:“吃得惯。就是吃的时候得喝水,嗓子眼儿太细,干吃容易噎着。哈哈~”说着,叶昕瞥了眼旁边台子的石四,接着补充道:“但是胡饼很好吃啊。尤其是撒了芝麻的,很香。”
石四的相貌和其他三位主厨、包括和叶昕自己都有很大区别。他身材高大,皮肤很白,高鼻深目,一看就知道不是中原人士。叶昕觉得他是位胡人。
开玩笑么!同事里有胡人,就算叶昕不喜欢吃胡饼,也不会愚蠢地说自己不喜欢。团结少数民族很重要的!拒绝民族歧视,一切为了和平!
叶昕用余光偷偷瞄了一眼旁边的胡人同事,果然见他原本冷硬的嘴角线条柔软了一些。
朱三在一旁悄悄弯了弯嘴角,他对于叶昕的圆滑,感到很舒心。新来的厨子人挺聪明,很会说话,并不会打破他们这儿一贯的和谐。于是放下心也参与进来。“对对,我也觉得很香。特别是配着腌菜和腌鱼吃,味儿很好。”
王大的面台子在最靠近门的位置,他稍微后仰着滚圆的腰身,对叶昕喊道:“叶五。我这儿面粉没了。你帮我拎一袋子过来。韩容那小子去挑水了,你离得那边最近。就顺手帮个忙吧。”
叶昕的身后堆放着今日要用的几袋面粉,小学徒不在没办法打下手,王大喊叶昕去拿的确就是个顺手活儿。
“好嘞!”叶昕听了二话不说,放下手中的面团就想转身拎面粉袋子。谁知手刚伸到一半,身后便伸来一条健硕的小臂,轻轻一提,那看着足有二十多斤重的袋子便被他提在手中。
石四拎着袋子,闷声不响地走到王大后面,往他身后一放,便回到自己的面台子前接着干活。
猝不及防被帮了一把,叶昕愣了愣,对石四弯起眼睛笑着说:“谢谢石大哥。”
石四看了他一眼,手上的动作顿了顿,“唔”了一声。
人与人之间的友善,大抵始于一些小事。有时是帮个小忙,有时甚至是个善意的微笑。
石四的面部轮廓很深,面无表情时瞧着有些凶,但人还挺不错的。就冲他这一个举手之劳,叶昕对他的印象瞬时好了很多。
李二做完了一百张胡饼,停下来甩了甩胳膊和手腕,到旁边坐着喝水去了。“叶五,你是怎么来玄元观的?家里有亲戚在这里修道吗?还是自己求进来的?”
叶昕没多想什么,专心地压实手上的一个面团,随口说道:“是楚道长邀请我来的。”
四人一听这话,手里的动作都齐刷刷地停下来。
“什么?你是楚道长请来的?你、你是他亲戚吗?”李二微微张着嘴,过了一会儿才问道。
王大是因为自己的儿子在这边学炼丹,他便凭着这层关系还有自己的手艺进来了。
李二则是接已回乡养老的自己师父在玄元观的班儿。
而朱三是前几年玄元观招点心师傅时,被聘进来的。
石四则是数年前家乡发大水,逃荒的时候救了一位玄元观的道士,而后凭着那道士的推荐进来的。四人入观的情况都很平常。
只有叶昕,居然是“抱着粗大腿”被邀请过来的。这着实让使他们惊讶。
叶昕感受到旁边四人热切的目光,余光一扫,才后知后觉自己说了些什么。“呃……算、算是朋友吧。楚道长其实是帮了在下一个大忙,好心收留我罢了。”
几人对叶昕谦虚的说法听过就算,心里却很清楚叶昕是有紫微宫主撑腰的。于是对他的态度不知不觉都变得更谨慎了一些。
叶昕不想搞特殊化,但共事也不是一时半刻便能相处融洽自然的事。
有些东西,是必须经过时间的打磨和浸透,才会渐渐变得柔软而美好的。叶昕不再刻意多说什么,只是手上的活计干得越发勤快了。
日暮时分,忙碌了一整日的楚灵均放下手中的羊毫笔,揉了揉发胀的睛明x,ue。
近几日,紫微宫又收了十多位专攻剑术的徒弟。楚灵均在整理剑术典籍时,发现有几处错误。为免误人子弟,他便将几本入门的书籍逐一进行勘校。每日都忙到很晚才歇。
闭目养神片刻,本想拿起案角的另一本书继续勘校,伸到一半的手却突然停了。听不尘曾说,那位叶师傅今日入观了。
楚灵均想起那人似秋水般澄透潋滟的眸子,怔了片刻。既然是以友人身份相邀,还是应当在今日去看看他才是。收回手,起身披上外衫,楚灵均抬脚出了房门。
清乐宫内,灯火沉沉。大部分房舍都已熄灯就寝。仅账房与面点房还亮着灯,窗户前人影憧憧,想必还有人在里头忙碌。
走过已空无一人的食阁与正厨房,来到灯火通明的面点房前,楚灵均正要推门而入,却听见有零散的话语声从房内传出。
“叶师傅,今日本不应你值夜,为何要主动留下?”一名少年的嗓音响起,听起来兴许比柳不尘年岁还小些。
楚灵均不知该不该此时敲门进去打断他们的交谈,而且心底忽然有几分好奇,不知叶昕会说些什么,于是想要敲门的手便停了下来。
“诶~我第一日来,当然要多多熟悉这边的环境才好。”叶昕的声音里透着几分闲散随性。
“叶师傅,你做的点心真好吃,样子也特别好看。”少年笑着说:“你不知道,我之前也曾下山帮几位大师傅买过呢。我自己也买来吃过。”
原本面点房里轻细的笃笃声停了,叶昕的声音更加清晰了一些,能很明显地听出其中的笑意:“哦?这我可不知道。白r,i你怎么不和我说?”
少年嘿嘿憨笑道:“白日师傅们都在,我哪里敢说。”
叶昕睨他一眼:“你这小鬼,也怪机灵的。”
“叶师傅,晚间已无人过来,你为何还要做这个?”韩容看着叶昕用汤勺在锅里来回搅拌。
“白日我听柳道长说,他师父最近很忙,每日都忙到很晚。我想说不定他晚上会肚子饿呢,正好手边有材料,我就做一点,等会儿给他送过去。算是感谢他吧。”
楚灵均站在门外,眉毛微微一挑。头一回听到叶昕和旁人提起自己,感觉很奇妙。他抬手想再敲门,又听得那少年接下来的话,手上的动作再次一滞。
“叶师傅你不知道。你白日说你是楚道长的朋友,当真吓了我们好大一跳。我们这儿,还没有宫主给介绍来的呢。”少年可能是无心一提,反倒引起了叶昕的敏感。
叶昕自己也感到困惑,语气便有些犹疑不定:“老实说,我也不知道我算不算他朋友。比较相熟的一直都是柳道长。我与楚宫主总共也才见过两、三次。这次若不是我惹到麻烦,可能还没机会进玄元观呢。严格说来,楚宫主倒应该算是我的恩人才对。”
少年抽了口凉气:“那您之前遇见的麻烦定然不小!楚宫主都出手了,这得是多大的麻烦啊!”
叶昕苦笑着说:“的确不小。当时真的非常危险。”顿了顿,又说:“总之,楚宫主不但是我的恩人,还是我心中的大英雄。帅呆了!”
楚灵均听到这里,倏然觉得有些脸热。心脏仿佛被一条细细柔柔的绢帕拂了一下,有点酥、有点痒,又有一丝说不清的焦躁,想要快点见到那人。于是他不再犹豫,抬手敲了敲门。
叶昕微微侧身,朝门口应了一句:“请进。”果然,值夜还是必要的。这不是有人来了吗。
熟料一见来人,叶昕的脸腾地一下,瞬间变得通红。天呐!居然是楚灵均,也不知道自己刚才说得那些话他听到没有。古代这门的隔音效果可是不太好啊!
“楚、楚宫主。”叶昕窘着脸,有些结巴的和他打招呼。一面还对来人点了点头:“你、你怎么来了?”站在叶昕身旁的少年韩容立时紧张的对楚灵均作了个揖。
楚灵均神色如常,对韩容略微颔首,便望向叶昕。相比上次见到时,他的表情柔和了些许,道:“过来看看你。”
叶昕见楚灵均冷肃的嘴角此刻微微弯着,心头没来由的一荡,很是高兴:“你来得正好。我做了宵夜给你。”
楚灵均一听,来了点兴趣,走到叶昕旁边略低下头,望着那对在灯火下熠熠生辉的温润眼眸:“哦?做得什么?”
两人挨得极近,楚灵均的嗓音低沉磁性,以往冷冷的调子不见了,此时听在耳内竟有几分少见的亲近。
韩容忽然感觉自己不应该站在这里,于是很识趣地对叶昕说:“叶师傅,刚才我们用了不少花生,我再去粮库取一些来。”
叶昕笑着对他点头说道:“好,你去吧。接下来没什么可忙的,时间也到了。你取过来放下,便下工回去吧。”
韩容走了之后,屋内只剩下两人。铜灯之内火光摇曳。灶台上,用小火煨着的陶锅中传来轻微的咕咕声,为这夜色平添几分温情。
叶昕掀开锅盖,一股清甜甘醇的香气飘散开来,热气熏腾腾的,在眼前浮起一片浅白的水雾。
楚灵均闻着这股引人食指大动的香气,望着眼前黑陶锅内ru白色的汤汁,兴趣更浓了,遂走到叶昕身旁,不自觉地挨近他问:“很香。这究竟是什么?”
第33章33情微澜(二)
楚灵均眼中流露出的神采,明显是对自己做的宵夜感兴趣。叶昕瞬间产生了一种小迷弟得到男神认可的错觉,心里十分高兴,便笑着劝他在一旁的小几旁坐下,将碗端至他面前。“来,这个趁热喝最好了。”
眼前的人肌肤似雪,一双清亮的点漆墨瞳在灯火的映照下温柔莹润。楚灵均心中一动,欣然点头落座。“好,多谢了。”
在观中,所有人都对自己极为恭敬,不敢有一星半点的随性或懈怠;甚至连观主,也对自己礼让三分。从未有人像叶昕这般,对自己的依赖与善意丝毫不加掩饰。
“客气什么。”叶昕笑着摆摆手,往楚灵均旁边侧身一坐,单手搁在小几上,撑着下巴,两只灿若星子的眼睛期待地望着他,说:“快尝尝,看看味道如何?”
“嗯。”楚灵均简单应了一声,不自觉地放松下来,拿起汤勺在那ru白色的汤汁中轻轻舀了一勺。
丝丝热气从汤汁里徐徐升起,楚灵均看清勺中有几颗果仁:“花生?”
叶昕点点头:“对,是花生。”
花生也能用来单独做汤吗?楚灵均眸中闪过一丝疑惑。他将勺子靠近嘴边,还未入口,那股淡淡的清甜气息已让他觉得想要尝尝它的滋味了。慢慢尝了一口,细细品尝,心中的疑惑顷刻间消失了。
这宵夜比他想象中的好吃,应该说是十分美味,超过了他的预期。汤汁甘甜爽口,花生被炖得烂熟,入口即化,更难得的是这一口吃进嘴里,细尝之后,还有一点醇香留在齿间,并不如想象中那般单调。
“里面加了ji子?”楚灵均又喝了一口,眉头一松,问道。
叶昕笑得弯起眼睛,对他竖了竖大拇指:“说对啦!”
楚灵均看不太懂叶昕那怪异的手势,但见那双极美的桃花眼中晶光盈盈,也猜到他在夸自己味觉灵敏。美食使他的心情愉悦起来,身旁又有一个对自己很友善亲近之人,楚灵均不经意地对他微微一笑,手下又舀了一勺汤汁送入口中。
取了一袋花生回来的韩容才一进门,便见楚灵均神态放松地喝着汤,而他身旁的叶昕则支着下巴,与他时不时地说笑几句。瞧见这一幕,韩容有些傻眼。
自他进入玄元观后,哪里见过楚宫主对任何人表现得如此亲近。叶师傅之前说只是认识楚宫主,果然还是谦虚了,这两人看来分明就是关系很好的友人。
不知不觉,楚灵均竟喝完了一整碗汤。他发现汤碗已见底,自己竟还意犹未尽。他何曾在谁面前如此放松过?莫非是这暮春良夜,甜汤暖心,才使得他放下心底对叶昕的戒备?惭愧惭愧……
然而真正的原因,很可能是身边之人的缘故吧。楚灵均面上不显,心底却闪过一丝无措的尴尬和撼动。这是他以前从未有过的感受。怎会如此?这人究竟何许人也?!
叶昕可不知道楚灵均那些深沉的心思,他只是两眼放光地望着他,笑吟吟地说:“哈哈~味道是不是很好。山顶的夜晚还挺凉,喝这么热乎乎的一碗汤,晚上肯定能睡得很香。”男神如此给面子,一口接一口的在他面前把汤喝完,这无疑是对他这份谢礼最好的回馈了。
楚灵均轻咳一声,悄然将视线从叶昕脸上移开,看向旁边轻柔摇曳的灯火:“的确好味道。此汤是何名头?又是如何做得?”
“这叫花生汤。”叶昕将楚灵均的碗收起来,“是用花生和ji蛋,再加饴糖做的。有滋补润肺的食疗功效。别看它用料简单,做起来却很费工夫呢。”
楚灵均眸色一暗:“叶师傅懂医?”
“嗯?不懂啊。只不过像我们这些做吃食的,多少都对具有食疗效果的菜品点心有一些了解。”叶昕将剩余的花生汤从黑陶锅中盛出来,倒入两只陶碗中。“还有两碗,等会儿给柳道长送去一碗。还有韩容。”说到这里,叶昕才反应过来,转头往房中扫了一圈:“咦?那小家伙呢?跑哪儿去了?哎呀!我记得他还有个弟弟。失策失策,应该再多做一碗的。那小家伙心疼他弟,一定会把这碗汤让给他弟喝的。”
楚灵均望着叶昕一边碎碎念叨一边忙来忙去的背影,眼神有些复杂。叶昕这人,到底是真的毫无心机,还是心机似海呢……两人不过见过几次,自己与他相处时,竟会全然不觉的对他放下戒心。
想不透他……更,想不透自己。楚灵均微微蹙起了眉头。
山中的夜晚格外静谧。清冷的山风夹裹着夜露,拂在人脸上时,那沁凉的shi气会使夜不成寐的人越发清醒。
叶昕初来乍到有些认床,深更半夜睡不着,便想着出门走走,走累了自然能入睡。哪知道没走几步,被凉飕飕的山风一吹,冻得浑身发抖,原先还有的一丝睡意这会儿彻底没了。
玄元观占地颇广,单单是这紫微宫,叶昕都觉得走一圈能累得够呛。
面积大不说,宫、殿和石台之间的阶梯还多。