“就算嘴上不夸,心里也早把你夸成花了,哥就是嘴硬心软。”
“得得得,我去说行了吧。那你来做饭啊。”
“嗯,我来做。菜不都备好了吗,下锅炒一下就成。”
“可别像上回那样炒咸了啊。”
刘凤打趣完她,转身正要走,突然又想起什么似的,拿手捅了林锦云一下。
林锦云扭头看她,见她朝着蒋兰的方向直努嘴,接着又对自己挤眉弄眼地打暗号。
林锦云不傻,很配合地冲她眨了眨眼。
确认过眼神,是个通透人。
刘凤心想小姑肯定明白自己这暗号的用意,这才心满意足地踏出门去。
林锦云却望着她的背影无奈地摇了摇头。
这番眉来眼去的功夫,大嫂怕是以为自己已经和她形成统一战线了吧。
但总归是把她骗走了,林锦云自觉轻松不少。
她转过头,发现蒋兰正站在案板前利索地切着手里的菜。只听到一串“哒哒哒”的声响,一盘胡萝卜丝被切得又快又稳,粗细均匀,从刀功不难看出其经验丰富。
再看她切肉,运起刀来干净利落,不过三两下的功夫就把一块半斤多的里脊肉片成了一摊大小均匀的薄片。
最讲究的还是她杀鱼的手法:刮完鱼鳞剁掉鱼鳍后,拿刀从鱼嘴下方一破,再把刀伸进鱼肚,倾斜着刀面兜住鱼腹里的内脏零碎,顺着鱼头方向轻划去,到达鱼鳃位置时用力按住鱼身把刀一拐,再用力一扭。顷刻之间,鱼鳔、鱼胆和鱼肠被连成串地兜了出来,还顺带抠去了两侧鱼鳃。
快、准、稳。
不划破鱼胆,不留下零碎,整条鱼被收拾的干干净净,直看得林锦云暗惊。
蒋兰收拾好两条鱼,刚想擦把手,转头就见林锦云正站在灶前望向这边,呆呆地看着自己手下的案板,这幅呆愣的模样倒是有几分像她二哥。
“那个,蛋羹该好了吧。”
这话蓦地把林锦云叫醒,她匆忙看了蒋兰一眼,马上扭头去掀开锅盖,但却忘了拿块布隔热,竟徒手去取碗,被结结实实烫了一记,猛缩回手在灶台边上直跳脚。
“嘶——烫死我了!”
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