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第7章 长孙仙师
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尤其大唐的盐极为稀缺,更别说后世如同白雪般的沙粒精盐了。

再就是其他调料,在大唐根本是想都别想。

不过有些东西也不是本土的,自己就算会做也没办法做啊。

就比如辣椒。

辣椒就是明代传入的,本土根本不生长这玩意改怎么办?

古时候如果要吃辣的东西一般会用艾草代替,对于古人来说,艾草就是辣椒。

尽管如此,长孙冲也可以凭借自己现在掌握的工艺制作出目前没有的调味料。

一天的时间他除了去看看平炉的制造过程之外,就把全部精力放在了调味料上。

这些调味料做起来很简单,就是原材料准备起来很麻烦。

两天后,一排的瓶瓶罐罐里装满了精盐,酱油和醋,以及鸡精还有香油孜然粉等调味料。

长孙无忌看着这些瓶瓶罐罐问道:“冲儿,你这又在搞什么名堂?”

长孙冲神秘一笑,道:“父亲,今晚让你吃吃什么才叫山珍海味。”

长孙无忌无奈的叹了口气,自己这个儿子最近几天总是让他有种捉摸不透的感觉。

尤其是那天在朝堂之上差点没把他吓死。

不过好在有惊无险。

夜幕降临,长孙冲终于从厨房里忙活完了出来。

家里的仆人是看的心惊胆战,这要是摔着了,烫着了,没他们好果子吃。

可是长孙冲心血来潮,谁让他离开厨房都不好使。

仆人只能目不转睛的在一旁盯着他。

没人能想到他可以做出什么像样的菜出来。

随后亲自动手用自己做的调味料给羊肉码料。

还没开始烤。羊肉就已经发出一股调味料的香味。

长孙冲让厨子把羊肉切成小块串在竹签上。

厨子一看就明白了,道:“少爷这是要做胡食?”

“小的会做,就交给我吧!”

长孙冲摆手道:“不用,这肉还需要腌制一下,等到晚上才能烤,你叫人找点炭火来。”

晚上,庭院内。

长孙无忌和妻子也就是长孙冲的老娘长孙氏一起被叫到了庭院内。

刚到庭院就闻到一股香味,长孙氏诧异的问道:“什么味道这么香?”

长孙无忌也是一怔,这味道光是闻着就让人流口水。

就在这时,李世民一群人从门外进来。

他也闻到了味道:“辅机,今晚你们家在吃什么好吃的”

程咬金也大大咧咧的说道:“整好没吃饭,就在辅机这里用了。”

这味道的确诱人,不仅仅是李世民和程咬金,就连其他人都是暗自吞口水。

话还没说完,他就看到长孙冲拿着把扇子在庭院内的炭炉前扇着。

一家人赶紧迎接秦王。

李世民笑问道:“长孙冲,你又在搞什么东西啊?”

他今天来可不是为了走亲访友,而是有要事要和长孙无忌商量。

长孙冲道:“殿下和各位叔叔如果没吃饭就在我们这里吃了吧,正好今晚我做了羊肉串。”

房玄龄一挑眉头觉得新鲜,问道:“你还会厨艺?”

长孙无忌也盛情邀请,然后让仆人准备碗筷和好酒。

李世民瞧了眼炭炉上的羊肉,道:“没想到胡食也能发出这么香的味道,我来试试。”

没想到被程咬金抢先了,道:“殿下,先让我来帮你试试,谁知道这小子有没有安什么坏心眼。”

长孙无忌心里骂娘,立马怼道:“程咬金,你别狗嘴里吐不出象牙。”

众人听后是哈哈大笑。

其实程咬金就是嘴馋,拿起一根烤好的就往嘴里塞。

孜然混合着其他调味料的味道让程咬金差点把自己舌头吞下去。

可惜一根实在太少了,让他意犹未尽。

李世民问道:“别光愣着,好吃吗?”

“好,好,好,非常好吃!”

程咬金是个粗人,想让他说出什么溢美之词恐怕比登天还难。

能够连说三个好字就证明这个烤羊肉的味道不俗。

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