吃完饭唐越看了看锅里一早就熬上的老鸭汤,里面加了新出的萝卜,水灵灵的又甜又脆,尝了一点,清淡的汤里沁出些甜味,不比鸡汤的香浓,不过另有一番滋味。
没错,今天的主菜就是鸭,唐越前两日自己亲自去了一趟送菜的铺子,刚好就看到他们正运来的几笼雪白肥美的鸭。
这稍微老一点的肉已经很柴,不适合做来吃,不过熬汤可是上品。
嫩鸭子就可以做成各种各样的美食,比如酱香鸭,卤鸭,白斩鸭,还有味道很重的麻辣鸭。
唐越今天准备了不少的鸭子,不过上桌的时候,还是没够吃。
最后到他们的时候,已经没有鸭子可以吃了,汤也没剩多少了,赵清之扒拉着锅直叹气,你好歹也给我留点啊,怎么买的这么干净?
唐越正在给什么东西抹酱,听赵清之这样说,开口道,你放心,少不了你的。
虽然鸭子没有了,不过他还有剔鸭肉用来爆炒剩下的骨架,因为只剔了鸭胸的部分,所以上面肉还是很多的,唐越用调和的酱汁腌了腌,准备做成他很喜欢的麻辣鸭架。
赵清之一听还有的吃,也不围着锅转了,弄好了叫我啊。就跑到后面去看唐心了。
腌过的鸭架,在油里炸的焦黄,外面已经酥脆,里面却因为淀粉腌制的关系还是嫩嫩的,炸熟后捞起来,再起锅爆香葱蒜,把鸭架放进去一边翻炒一边加入辣椒粉和花椒粉,拌匀就好了。
麻辣的东西,老远都能闻到呛鼻的辛辣味,不过却也透着一种开胃的香。
配上两碟青菜,一盆鸭汤,还有几碗米饭,就是最好的午饭了。
赵清之吃的满嘴流油,还不忘招呼唐越,你怎么不吃啊?
唐越能说他现在一点胃口都没有么?
明明天气越来越凉,唐越却无端的觉得越来越烦躁,这烦躁程度与秦公子离开时间成正比,唐越哀嚎,他这茶不思饭不想的莫不是得了抑郁症了吧。
可这抑郁症跟秦亦炎有什么关系?
唐越脑子里的某一根弦不知道怎么就突然的搭上了,犹如晴天霹雳,他这......莫不是......喜欢上秦亦炎了吧?!!!
唐越一个哆嗦,他在继生孩子以后受的第二个打击就是,他喜欢上了一个人,不,是一个男人......
这个想法一旦在脑袋里成型,就没办法抹灭,他现在满脑子都在想,怪不得秦公子一靠近他他就心跳加速!!!怪不得秦公子冲他笑一下他就小鹿乱撞!!!怪不得秦公子一走他就六神无主!!!
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