秦珥:“来了!”
秦珥带着秦肆去了灶房。
顾半夏手里拎着明光闪闪的菜刀,冷不丁转身。
唬的秦珥面色一变,把小四藏到自己身后。
顾半夏笑着说道,“我要做刀削面,需要一个脑袋。”
秦珥:“啥?!”
谁家做刀削面还要砍个头?
吃刀削面那么废脑袋的吗?
吞了吞口水,小姑娘紧张的说道,“杀人犯法的啊。”
顾半夏愕然须臾。
也明白了自己话里话外的歧义,乐不可支的说道,“你们见过做刀削面的吗?面团放在脑袋上,用菜刀削成一片片下锅。”
秦珥哦了一声。
紧张褪去,上前问道,“我的脑袋可以用吗?”
顾半夏抬起胳膊,虚虚的测量了下。
摇摇头,“你有点高,我不是很好操作,让小四过来我试试。”
虎头虎脑的小四跳过去。
站在灶台前。
顾半夏满意的不得了,“刚刚好,小耳朵,把粘板上的白布拿过来给小四蒙在头上。”
小四:“为啥啊?”
顾半夏嗔道,“难道你想让哥哥姐姐弟弟妹妹尝尝你的头油味儿?”
小四耳朵一红,傻乎乎的咧开大嘴笑了笑。
憨憨的。
跟地主家的傻儿子似的。
秦珥拿着白色小包袱给小四蒙上脑袋,“怎么那么好笑啊哈哈哈~”
小四也不恼,反而还摆出几个更加傻乎乎的姿势,逗秦珥。
似乎只要姐姐开心,他怎么扮丑都没有关系的。
顾半夏双手抱起一坨面。
放在小四的脑袋上。
旋即,她站在小四身后,一只手按住面坨坨,另一只手拿着菜刀,快速把面团团削成一指宽,三指长的面片,面片嗖嗖的飞入滚烫的热水锅。
动作快的出现了恍影,层层叠叠,看的秦珥眼花缭乱。
菜刀在顾半夏手里也好像有了生命一般的灵动。
最后剩了小块面,顾半夏扔在面盆里发着,等明儿个给小崽崽们蒸小笼包吃。
面在锅里煮着。
顾半夏从竹条架子上端下来了一盆卤子。
刚刚传出去的香味就是卤子的味道,让人垂涎三尺。
秦珥吸了吸鼻子,“这个怎么做成的啊?”
顾半夏用竹箸搅拌了下,随口和秦珥说,“把土豆和茄子切成小丁,五花肉剁成碎末,葱姜蒜也是,起锅烧油,油热下葱姜蒜,爆炒出香味儿,加肉末,肉末炒熟,再把土豆茄子下锅,翻炒八成熟,加一点水,没过食材,水开收汁,就做成了。”
说完。
顾半夏有意抬头,微微翘了翘下巴,“口水都流下来了。”
--