【多一点分量嘛,不够吃啊小帅哥~~~】
【楼上男人女人?好恶心。】
【我老婆是户主,身为家庭煮夫我不可以撒娇么?性别歧视!直女癌!这都什么年代了,怎么还有把性别刻板印象挂在嘴上的老古董?】
【都特么闭嘴!要吵出去吵,这里是你们家客厅吗?对了,主播缺食材么?我家里开养殖场的哟,只要主播每天都能开开心心的做东西,顺便再给我留一份,各种仿野生食材打半折~】
【只是打折?主播,别理这个小气鬼,你随便去哪个农场养殖场,随便看中什么动物植物,需要的话,我出钱。你只要给我做一顿饭就行,要求特别低,四菜一汤标配。】
【不要脸,按着鉴定书的标准,四菜一汤可以买下多少纯天然食材了?主播会缺钱么?……咳咳,主播缺父爱吗?上过大学器大活好脾气特别温顺而且有才有钱的要么?】
【卧槽要不要好了,都说了八百遍了主播未成年好么?老司机都不准开车。】
哈哈哈,直播间的人还挺可爱的。
青川看得开心,做菜也特别有力气,他伸手拿出一盆盆早就处理干净的食材。
“今天要做的是小馄饨。鸡汤已经在熬制了,和昨天的乌鸡汤不一样,是用散养的老母鸡炖的汤,肉质紧实有劲道,至少要在砂锅里慢火炖四个小时,现在还需要炖一个半小时。”
这时镜头转向出气孔冒着白烟的两个大砂锅,直播间已经开始散发出浅浅的鸡汤鲜味。
“还有这些小青菜和鸡蛋,要做成烫青菜和荷包蛋,是要做配料的。虽然市面上有现成的馅料和馄饨皮,但是我还是更喜欢自己制作,而且也不麻烦。大家喜欢的话可以在家里自己学着做。重要的不是味道,而是参与其中的快乐。”
那素白小手从一边拿过一叠齐整的馄饨皮和一碗做好的肉泥,“这是一早做的,馄饨皮用竹竿压出来的,但是大家自己做的话还是用机器好一些,用竹竿压需要足够的经验,否则做不出这样平整的馄饨皮。”
“至于馄饨肉,大家尽可以按自己的口味来。这一碗的馄饨肉,我按自己的喜好调的,三肥七瘦的五花肉、料酒、盐、蛋白、虾泥。如果有不能吃虾的,或者容易过敏的体质,还是可以期待下一次的。”
青川这边说着,那边已经上手开始包馄饨。
他手速极快,筷子一点肉泥,手一合,一个小巧玲珑的小馄饨就出现了。看着十分轻松,但仔细一看,那手合得特别有技巧,不同的手指按着某种规律往手心轻压,出来的却是一模一样好像胖头小金鱼一样的造型。