“我是准备把手机交给你的,这手机放在身上耽误做事!”
这解释让陈思琪很满意。
“这才差不多!”
没有了手机,陈思琪望着拿出来的速冻煎饺一时犯了难。
该怎么做呢?
煎饺煎饺,应该是起锅烧油,然后放在上面煎吧?
那些小摊不都是那么做的吗
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陈采薇开始起锅烧油。
陈思琪在旁边瞪大了眼睛。
“你这是做什么?”
“煎饺啊,琪小姐!”
陈采薇翻了个白眼。
“还请琪小姐让开,一会油溅到你身上,可别怪我啊!”
“啊?”
陈思琪张大了嘴巴。
“会有油溅到身上来?”
她疑惑着,身子却很诚实,乖乖的跑到了一边去。
离得远了才嘀咕了一句。
“煎煎饺怎么会溅出油来?”
“哦,我知道了,一定是她的独家秘法!”
她站在远处满脸期待的望着陈采薇。
陈采薇倒了一些油在锅里,看着旁边的煎饺份量,一咬牙多倒了一些,面食是很吸油的,她心里想。
速冻煎饺上面有水汽,一会进了热锅肯定要溅出来,要不要全副武装呢?
陈采薇看着旁边的陈思琪摇了摇头。
还是算了,一会拿锅盖挡一下就行了!
要是弄得夸张了指不定被陈思琪怎么笑呢!
油温已经上来了,陈采薇一手拿着锅盖,一手把煎饺倒进了油锅,果然如她所料,有油溅射了出来,好在她所有准备,锅盖一挡挡住了自己的手,可那油还是调皮的溅到了她身上的其他部位。
“哎呦呦...”
溅到的部位有些痛,她下意识的闪躲着,这一下就放开了上手的空隙,那锅里的油又溅了出来,有几滴溅到了她的手上。
陈采薇当时就脸色发苦,手舞足蹈起来。
偏偏,陈思琪还在一旁拍着巴掌叫好。
“好!”
这个姐姐人还怪好的嘞,知道自己怕被油溅,现身说法告诉自己被油溅到了会怎么样!
片刻之后,锅里的油不再沸腾,陈采薇这才转了小火慢慢的煎起了煎饺。
这时候张红花走了进来。
“怎么回事?大早上的就噼里啪啦的,小凡身体不好,早上我们可不吃太油腻的!”
陈采薇没回话呢,陈思琪赶紧扑了过去,亲切的搂住了张红花的胳膊。
“奶奶,没吃油腻的,她给哥哥做了粥,是给我做的煎饺!”
“哦!”
张红花淡淡的回道。
她看了一眼陈采薇锅里的煎饺,皱起了眉头。
“你这样煎煎饺能煎熟吗?”
“煎饺不都是冷锅下煎饺,然后底下放油,盖上盖子在锅里蒸吗?”
张红花狐疑的望着陈采薇。
“你不会是没做过煎饺吗?”
陈采薇瞬间脸色就红了。
她突然想到自己在街上摊子上看到的那些卖煎饺的,也是底下撒油,把煎饺放上去,盖上盖子,蒸个七八分钟就行了!
而她没有看手机,下意识的就以为煎饺是要在油里煎的!
锅里滋啦滋啦的声音还在响,陈采薇却恨不得挖个地洞钻进去。
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