贴完了年画,吃过早饭,又要开始准备饺子馅儿了。
他们这边过年的时候,必定是要吃饺子的。
大年三十晚上要吃,大年初一的早上也要吃。
从初二开始,家里来客人了,也要煮饺子。
饺子现吃现包虽然更好吃,但是也更麻烦更耗时。
所以在大年三十这天,就会包很大一部分饺子出来,直接放在外面冻的硬邦邦的,然后装起来,放在外面储存。
外面的温度,有零下十几二十度,可以说是个天然的大冰箱,放什么都不用担心会坏掉。
当然,考虑一下口感的问题,饺子还是不能包的太多,够吃到初六也就行了。
裴家众人,除了裴璟,每个人都会包饺子。
裴璟虽然不会包饺子,这也跃跃欲试的,想要帮着一起擀饺子皮。
他人小手小力气也不大,擀出来的饺子皮形状也不是很规则,但没有一个人嫌弃。
不仅不嫌弃,众人还夸裴璟做的好。
这倒不是亲情滤镜,而是裴璟的年纪在这儿,能一板一眼的擀成这样,其实已经很不错了。
虽然裴璟擀的不是很好,但面软,拿在手里之后,用手指捏一捏,就可以用来包饺子了,什么都不耽误。
每个人包饺子,都有自己的手法,因此包出来的饺子长得都不一样。
但这并不重要。
不管饺子长什么样,都不耽误吃就是了。
(本章完)