工程这边有专门的人负责,林清风只要时不时的去看一下进度,然后给他们需要的人手和材料就可以了。
唯有岭南的粮食生产是林清风,一刻也不敢松懈的。
不说民以食为天,就说一个人最基本的想要活下去的条件就是粮食。谁有粮食,谁就能在这个乱世中称王称霸。
岭南这些年靠着沿海,降水虽然不足但也没有特别干旱。所以哪怕水稻有些许减产,也不过是恢复之前的亩产量而已,再加上有了木薯这一个高产量的粮食作物,岭南的粮食也在缓慢的增长。
又是一年的秋收季节。除了抓紧收获水稻以外,还有木薯也是重头戏,尤其是在岭南西北地区,像桃江县大坪县这几个靠山无水的地方。他们这些年种植最多的作物不再是水稻,而是木薯和芋头。
亩产千金的木薯实在是让众人开了眼界。用手挖出来直接煮来吃,就可以让人填饱肚子。把它切成片,放在水里面浸泡一到两天。拿出来晾晒,直到干得能掰,然后再磨成木薯粉。不但可以存放很久,还可以制作成各种美食。
用木薯粉加一定米粉混合制作的木薯籺,受到了岭南百姓的热烈欢迎。
木薯籺像是个大号的饺子,里面包着青菜萝卜和米饭炒成的馅料,有条件的人家,再加上一点点虾仁,那味道简直是绝了。巴掌大的一个成年人吃上两三个就可以填饱肚子,这是一个非常顶饿的食物,是百姓出去干农活或者到工地里干活,最受欢迎的食物。
桃江县的牛坝村,他们村出了一个衙役,后面县衙里出了什么好政策,他们都是第一个知道的。就像前两年,郡主从洋人那里买了两船木薯杆回来,没有任何人相信这个跟木头棍子一样的东西能够种出人能吃的食物。
他们村的衙役就第一时间向郡主申请了,给他们要了不少的木薯杆回来。一开始大家还不愿意,都是将它种在一些角落的坡地上。
但第一年收获的时候,所有人都惊呆了。
“这才巴掌长的一节木薯杆子就能种出十几个手臂长的木薯了?我的老天爷啊,这一棵能有十来斤重吧。”牛坝村的庄稼好手罗大龙说道。
他伸手颠了颠,包括杆子这一棵木薯能有三十斤重。
“这些杆子把它砍断了,又能当做六七颗种子,每一颗种子都能出那么多木薯,那亩产千斤就不是假话。”
“我的老天爷呀,竟然真的能种出那么多东西来。不过这东西好吃吗?也不晓得什么味,顶不顶饿?是能顶饿的话,以后种这个都比种水稻强。”罗三狗说道。
他们家的水田只有两亩,但是坡地很多。要是都能拿来种木薯,那他们家就不会有人再饿肚子了。
罗又发点点头,一边给木薯掰下来一边回答他:“这个木薯我也没有吃过,今天算是大丰收,一会儿我们拿一些回去煮来看看吧。要是大家觉得好吃,明年就再多种一点。”
庄稼人哪里在意什么好不好吃呢,能够填饱肚子才是最重要的。
知道要尝试新吃食,所有人都很期待。
罗又发按照厨房那边给出来的菜谱,给木薯削去了外面厚厚的那层皮。那个皮也没浪费,拿出去喂鸡也是相当好的饲料。
剩下白花花的木薯肉切成指节大小的块,锅里放上油炒热,然后将木薯倒进去,炒到断生。再加上盐,放上少许的水,盖上锅盖,小火焖上小半个时辰。
不到一会,浓郁的香气就从厨房飘了出来。全村的人都拿着碗伸长了脖子往里头看。
“味道闻着挺香的,吃起来应该也不错。”有人期待道。
而味道也确实没有辜负他们的期望。
刚出锅的木薯粉香软糯,每人分得一小碗,还没有看个真切,就被大家狼吞虎咽的都吃完了。
“粉粉糯糯的,这味道感觉比芋头还要好吃。”罗三狗一边吃一边夸赞道。
第132章
木薯能吃且好吃的这个消息。一下子传遍就传遍了整个岭南,所有人都求着想要种这个木薯,不少人求爷爷告奶奶找各种关系,甚至都求到了王怀玉这边。
不过第二批的木薯种子也是有限量的。王怀玉还是优先放在了岭南西北部那一边。
天气干旱,西北部水稻大多数都做不了。现在有了木薯顶上,他们的生活影响不算太大。
木薯被岭南人民开发出了多种吃法,再加上沿海的平原地区还能种植少量的水稻,岭南粮食还算是充足。
当然木薯吃多了对人也不好,所以王怀玉希望出海的戴森能快一点回来。
在王怀玉前往北方的第二个月,驻扎在沿海的岭南守军就发现了那艘熟悉的大船。
“来了,来了,那个洋人又来了。上一次他带来了木薯,这一次他又带来了什么?真想知道海那边还有什么好东西。”守军卢小鱼搓了搓手期待道。
“东西再好,那也是我们郡主让他们找的。你没有听他们说吗?木薯之前可没有人吃过,还当我们的郡主是个傻子,花钱买这些木棍子。嘿,这些洋人肯定没有想到,我们郡主料事如神。这样的好东西都被她知道,还用茶叶丝绸换了回来。”
要是他们估计就是放在面前,也把它当做垃圾一样一脚踢开。
大船渐渐靠岸,守卫的士兵看着迎风飘扬的西欧国旗子,都非常激动和期盼。
“来者何人?速速下船接受检阅。”
虽然认识,但该走的流程还是要走,守卫军一丝不苟的喊话,远远就让大船停下。
戴森已经是第四次进入大齐,知道大齐的规矩,刚进入港口的时候就让手下抛锚停船。
钦防县的港口其实很大,如果是丰水期的话,像戴森他们这样大的楼船是可以沿着珠江进入到漓江口,沿着漓江进入湘江,然后直达京都的。只是这几年干旱,北方到南方的水位全部下降,他们只能在港口就下船转乘。
同时也是为了安全着想。不然大船不好检查,还容易藏匿武器,万一有人包藏祸心,就会对岭南不利。
“嘿,我亲爱的朋友们,我又来啦。”戴森站在船头脱下自己的水手帽,迎风朝着岸边的守卫挥手打招呼。
声音随着毫无遮挡的海岸线传到岸边,守卫幽黑的脸上也扬起了笑容,挥挥手回应他们。
大船上放下甲板,船上的人陆陆续续下了船上岸。
“戴森老板,你们这一趟怎么去了那么久?这都快两年了,我们岭南的荔枝都熟了两次了。”卢小鱼一直驻扎在钦防县的港口,第一次接待戴森的就是他,几次下来他们就已经混得很熟悉了。
戴森也记得这个热情的士兵,把自己在海上其他地方找到的一些特产递给了他一个,“这是我在不远处的海岛上摘到的,味道甜甜的,里面白色的果肉也能吃,你们尝尝看。”