严冬笑道:“都是多少年前的事了,咱们能不提这个事么?”
温煦看严冬的样子,就知道屈莺儿估计也是过去时了,因为这货的脸上没有一点儿留恋挽惜的表情。
“忘了,还有荷叶鸡没有端上来”温煦说着站了起来,然后揭开了小锅的盖子,用毛巾把盆子端了出来,然后在锅台上解开了荷叶,顿时屋里充满了鸡肉的鲜香,还有荷叶的味道。
“我早就想问了,这是什么?”
温煦用筷子试了一下,轻轻往鸡肉上一戳筷子就陷入了肉中,温煦不知道入口味道怎么样,但是知道这鸡完全是熟透了。
把鸡端上了桌,温煦对着大家说道:“荷叶鸡!这鸡是我第一次做,还是看着烹饪书学的,要是做的不好吃大家给差评,我下次再改正!”
“动起来,大家都不喝酒,就专心吃菜吧”温煦坐了下来向着大家招呼了一下,自己第一个带头吃起了菜了。
温煦的第一筷子自然而然的就奔着自己初次做的荷叶鸡上来了,轻轻的一夹一块肉就从鸡架子上滑落了下来,夹起来放到了嘴里轻嚼慢尝感受起来。
“嗯!”温煦把鸡肉咽了下去,去尝了一下鸡内的糯米:“盐头有点儿少,还有加入鸡腹内的水也不够多,糯米稍显得硬了一些!也让鸡肉吃起了稍稍的有点儿老,汁水并不太理想……”
温煦说完站了起来:“你们先吃着!”说完奔回了锅屋的台子旁,拿起了菜谱在上面用笔改了起来。
“快过来吃啊,等着吃完了再写吧”沈琪作为第一次来的客人总是要出声客套一下,让温煦先吃饭。
没有等着温煦回答,卓奕晴说道:“别理他,你让他记好了,如果不让他记的话估计这一顿饭他都吃的不香!”
温煦这时已经写好了,无非是腌制的时候多加几克盐,鸡腹内再多加小半勺水的事情,也写了不几个字。
“其实我吃着正好,这东西挺鲜的,而且汁水也足够,吃到了嘴里鸡的鲜味十足,另外还带着一种香气,可能就是这蘑菇上传来的吧”沈琪尝了一下荷叶鸡,然后点评说道。
“嗯,这是新发现的蘑菇,奇鲜无比,不是那种加多了味精的鲜而是自然界赋予的鲜味!特别的美味”温煦边说着边示意沈琪夹一块蘑菇尝尝。
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