最让老李喜欢的就是那杂粮煎饼,听说是北方的小吃,里边蕉叶薄脆,鸡蛋烫青菜加上特制的酱料,要是想,还能加肉在里边,一口下去,丰富得很!都不像是早饭!
还有各种汤,冲鸡蛋汤,骨头豆芽汤,胡辣汤,咸豆脑,甜豆脑,八宝粥,白粥,小米粥,光是把这里边的东西吃全了,都得好多天!
早点店门刚开不久,门外就排了长队,一个精壮的汉子穿着围裙,用一块方巾裹好了头发,给大家盛汤盛粥,整个人看着就干净。
稍往里一点,还有一位姑娘梳着少女发髻,带着个小女孩,在里边帮忙拿包子面点。
这家店店面不是很大,却收拾得干净整洁,看不到一点油污,木桌上还有小花瓶,插着当季的花。
因着坐不下多少人,所以可以带走,自己从家带碗来就是,若是用店里的碗,付两个铜板的押金,回头再送还,若是不还,就当是买了。
门口摆了张小桌,有个半大的孩子正捧着书在看,前边放了装钱的盒子,找换零钱全部在这。
轮到老李了,老李往店里头看了一眼,笑道,做煎饼的二姑娘又没起呢?
这个杂粮煎饼一开始只有那位二姑娘会做,但是二姑娘贪睡,早上常起不来,所以反倒是晚来的能买到这份美食。
不过现在,大姑娘也会做了,这才让老李能天天买到。
可不是,天热,她更懒了,您的豆脑和煎饼,拿好了。唐石笑道,把早点递给老李。
老李拿了几块糕点递给收钱的唐平,拿着和你弟弟妹妹分了吧,今天的书倒是看得薄。
这个小孩是这汉子的儿子,叫唐平,如今十二,脑袋聪明念书灵光,天天一早便在这苦读,也不怕吵着他,跟别的念书人都不一样。
唐平收了糕点,笑着道谢,少收老李一碗豆脑钱当人情。
这些都是绾姐吩咐过的,这种常客,偶尔做做人情也是可以的。
平哥!一道清脆的童声响起,唐平一抬头,是唐怀提着两桶水从街那边跑过来,到了跟前把水桶一放,呼哧呼哧喘着气,我是不是比昨天快了?
这是霍大哥布置的任务,每天早上拎水桶绕着镇上跑一圈。
唐平看了眼时间点点头夸道,是快了
小怀这个头,几天不见又长高了啊。人群里有声音道。
可不是,力气也大,能帮家里做活。
唐怀听了得意得很,进店里洗手吃饭去了。
又过了半个时辰,一穿着蓝裙的少女才晃晃悠悠地从家里出来,打着哈欠一边抱怨日头大,一边往人家屋檐下躲。
绾姐儿一天比一天起得晚,身上生了懒虫似的。路过的熟悉的店家,有人打趣道。
唐绾笑眯眯的,从一户人家门口顺走了一根咸菜叼在嘴里,晃悠到自家店里。
这会还有客人,陆陆续续地进来,看到唐绾纷纷打趣,以后也不用来店里了,在家等着吃中午饭就成。
唐绾看看还剩了几个包子,洗了手自己盛碗鸡汤坐下慢慢吃了,都是姐姐和三叔疼我,我才不想早起呢。
店里又响起几声善意的笑,各自闲聊一会,吃好了饭付钱走人。
唐绾慢悠悠地吃着包子喝着鸡汤,心里舒服得很。
这个地方是真的很适合养老啊。
生活节奏慢,人口也不多,江南水乡小镇多的是缠绵的吴侬软语,唐绾这个冲脾气来到这里,竟也被软化了几分。
唐晴收拾好了坐到她跟前,怎么不见霍苍啊?
他说觉得原氏家的祖宅好看,上山看去了。唐绾把最后一口包子咽下道。
这个地方虽然叫原氏山庄,不过因为当年原氏一族鼎盛,自己在山头上盖了祖宅,并不与山下的镇民一起,所以这镇子还有个自己的小名,叫明水镇。
大家说到原氏山庄,指的都是山头上原氏的祖宅。
唐绾自来了这里之后也没上去看过,实在是忙得在这里站稳脚跟,无暇其他。
霍苍倒是去看过一次,回来画了大概的布局图,说要给唐绾盖个一样的。
今儿个天热,中午吃什么,吃个凉面怎么样,我再做几个凉菜。
唐晴自从来到这里,不再缩在家里做绣活,走出来帮忙操持早点店,连性格也开朗了许多。
不再万事问唐绾怎么办,自己也能拿主意了,从前软和包子的性子,如今也硬了几分。
这个地方真是好地方,改了姐妹俩性情里的不足。
都听晴姐的,我琢磨一下冰粉怎么做。唐绾吃饱了道。
冰粉?唐晴好奇道。
一种甜的小吃,夏天吃的,不过得用冰,先看看这里有没有冰窖吧,以后中午就可以买点冰粉什么的。唐绾道,收了碗筷拿去洗。
早点店的后院连带一个院子和两间屋,一间是厨房一间是休息的地方。
第233章
谁家小姐
早点店要用很多锅碗瓢盆,唐绾她们初来乍到,也没有雇洗碗工,毕竟对镇上的人都不熟,怕招了不三不四的人进来。
所以这些都是唐绾他们自己洗刷。
唐绾怕家里人手洗得粗糙,仔细买了护手膏来抹,盯着每一个人都抹。
槐花的香味让家里的男人们很排斥,但是拗不过唐绾,唐家的男人们身上只好带着这浅淡的香味。
辛苦地把碗筷都刷好,唐绾直起腰来捶捶背,哎哟了一声,我好想买个洗碗机啊。
唐晴笑着给她捏捏肩,还有这种东西呢?
有啊,但是咱们这没有,算了,过段时间还是雇人来刷碗吧。唐绾叹气道。
唐晴擦干净手摘了围裙,想了一下道,你觉得杨婶子怎么样?
唐绾看了她一眼,你说镇上卖花的杨婶?
杨婶是个孤寡老人,老伴早些年病死了,儿子在外边做生意常年不回来,女儿也嫁去了外地,就剩她一人。
平日里就靠卖花和一些自家做的花糕,还有儿子寄回来的一点银两过日子。
对,我觉得杨婶也不容易,做的花糕也都挺干净好看的。唐晴道。
唐绾嗯了一声,就是杨婶年纪大了些,不知道吃不吃得消啊。
唐晴把院子里收拾了一遍,也是
等我回头去问问杨婶吧。唐绾笑道,回了店里琢磨冰粉。
冰粉的起源可以追溯到她那个世界的古时,有一种中草药可以制作冰粉。
传统的冰粉制作,就是把这种草药的籽用纱布裹住,在水里用力揉搓,等籽里的果胶析入水中后,点入少量石灰水,常温下静置两三个小时后,这些凝固成块的汁液就是冰粉了。
制作好的冰粉,加红糖和一点薄荷水,清凉解暑,可以再额外加当季的水果,或者山楂芋圆等,吃起来嫩滑爽口,冰凉畅快。
唐绾回想了一下冰粉的做法,跟唐晴说了一声,起身去了镇上唯一的一家医馆。
她去问问有没有那种中草药。
医馆里弥漫着淡淡的药味,门口一个药童在分拣药材,唐绾走进去,到了柜前,劳驾
靠在柜边打瞌睡的药童猛地惊醒,下意识擦了擦嘴角回神,要,要买点什么?
唐绾笑了笑,我想问问你们这有没有一种草药,叫假酸浆的。
药童愣了一下,假酸浆?没听过,确定叫这个名字吗?长什么样啊?
这个我就不清楚了,没有这种草药是吗,是祛痰,清热解毒的药效。唐绾不死心地追问。
药童回身找了一遍,摇摇头,确实没有。
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