江淼皱了皱眉头,索性不再思考下去,打算以后有机会再去试探试探安宁候长子的口风吧。
不过若是这赵家湾新城都用的是这种石砖和木头修建的房子,那这以旧换新的买卖可别提有多划算了。
进了屋,放下随行的行李,江淼站在屋檐下,看着大排房后面的黑虎山,向刘春香问道:刘婶儿,不是说这黑虎山上有老虎吗,这房子修在这儿安全吗。
哪什么老虎,那些士兵都上去带了好几趟木头下来了,没见着啥老虎。刘春香笑道,而且我住这儿都住了好几天了,莫说老虎了,这叫声都没咋听见过。
没老虎?
江淼疑惑地看着赵雪凝,赵雪凝还能不知道她在想什么,随即拍了拍江淼的头。
江淼讪笑了两声,然而心里深山探险的小九九已经开始盘算了起来,下次如果他们再去砍木头,自己倒是可以跟着一起去!
第二天早上,江淼怕准备早餐的材料不够,头天晚上交接时,便买下了刘春香所有的食材和调料。
然而刘春香想着要交接了,剩下的食材也没多少,江淼和赵雪凝看了看,感觉明早的吃食应该是够的,索性就没多想。
结果,这一大早用了所有的米面熬的这一大锅面疙瘩菜粥,和一小盆下饭的素菜,竟然都被吃了个精光。
这是才从监狱里放出来还是之前就从没吃饱过饭啊,这个饭量这么大,这活儿怕是要亏本啊!
这惊讶的心情还没过去,赵雪凝和江淼竟还被人来问还有没有吃的!
原本就惊慌失措的心情顿时感觉雪上加霜,倒是一旁的管事朝着那人凶道:还吃什么吃,呆会儿给我吓跑了,就别想再吃了!
赶走了那人,管事赶紧在一旁赔了个笑脸:赵姐,是这样的,我们这儿的工人虽然不多,但是饭量确实有点大,麻烦你下次还是多担待一点。
这饭量确实有亿点大了,之前听刘春香说有五十多个人时,他们还想着至少得有一半多的人要打第二碗吧,索性准备了将近八十个人的饭量,可你这情况看下来,怕是要准备一百人份吧!
赵雪凝也赶紧向管事赔着不是:不不不,我们也是第一次做这么多人的吃食,没有计划好应该是我们的问题。
赵雪凝脸上挂着歉意,不好意思地开口接着说道:不过一会儿还要劳烦管事帮我们安排一辆去城里的牛车,我们也好去买点材料回来。
这是自然,这第一天可要多备点。管事连连点头,表示一定安排妥当。
收拾好行李的刘春香过来溜达时,正好听到他们早上没准备够的事情,随即对赵雪凝和江淼笑道:别放在心上,这儿的小伙子啥都好,就是饭量有点大,我想着要交接了,东西就没留太多,看来你们今天中午还得多买点儿。
江淼眉头紧锁,确实是该从长计议了,不就是经营一个食堂吗,从小到大,她可没少吃过食堂,这没吃过猪肉还没见过猪跑吗!
江淼和赵雪凝收拾完碗筷,赵雪凝看着江淼问道:累吗?
江淼笑着摇了摇头,道:娘,你先喂阿砚吧,我收拾收拾,一会儿我们就进城去,但是昨天才赶完集,估计今天去也买不到个啥。
赵雪凝叹了口气,确实是没考虑周到:没事,先去了再看看吧。
到了城门口,江淼和赵雪凝跟孙秀兰一家打了声招呼,也没多闲聊,便径直停好牛车,逛着这没多少人的菜市场。
虽然卖菜卖肉的也有,但大多是昨天卖剩下的,量不算大,也没多新鲜。
矮子里面拔高个,江淼和赵雪凝索性一样买了些,既然量不大的话,咱就多买些凑一凑。
看着竹筐里土豆,萝卜,白菜,竹笋,茄子,豇豆,冬瓜,苦瓜和南瓜,这么多,足够那群饕餮吃好几天了吧!
离开菜市场前,江淼还是不情愿地把屠夫那里昨天剩下的几十斤肉买了回去,闻着味道还没臭,就是颜色看起来没那么新鲜了。
不过这肉虽然买的不情不愿的,倒是那些肝脏、下水和骨头倒是捡的江淼心情愉悦。
接下来又买了不少米、面、油和调味料,这次江淼还特意去药材店买了些大料,万一今后用得上呢。
回到厨房之后,已经快接近中午了,江淼和赵雪凝来不及把东西卸下来,便赶快起锅煮饭。
大米煮得有些软糯之后,江淼赶紧帮着赵雪凝把米汤倒出来,把准备好的长条状豇豆和腌制好的肉丁进油锅翻炒,豇豆稍微有些变色后,加上调料,便倒入还冒着热气的米饭,一直放在锅里焖煮。
等这豇豆干饭焖熟,这边一大锅苦瓜炒肉和竹笋炒肉便出锅了,正好,工人也下工了。
江淼怕这些工人不注重卫生,担心工地染了病,在起灶的时候还特地烧了一大盆热水,来一个打饭的人便要他们洗干净了手才能打饭。
好在他们这中午准备了不少,虽然这中午连米汤都被喝完了,但至少没人再喊饿了。
娘,我觉得我们得好好计划一下,这样太累了。
江淼坐在凳子上,筋疲力尽,感觉这一个上午就没停过,赵雪凝更是累的够呛,这边忙个不停不说,还得分出心带孩子。
难怪那两个厨娘突然间就不干了,这一个人干一个食堂还当真是抵不住啊。
第16章
然而,这份疲倦并没有持续太久就结束了,因为第二天,孙秀兰来了,还带了一小桶猪肉绍子过来。
真是苍天助我!
孙秀兰来时,第二天的早餐已经结束了,江淼和赵雪凝还在歇息,看着孙秀兰仿佛看到了救星。
孙秀兰笑了笑他们:这才多少人就不行了,我们那面摊忙起来可不止这么多呢。
江淼无奈地她无奈的笑:我和娘之前哪有这个经验嘛。
之前江淼和赵雪凝都属于饭量小的人,两个人平时几个猫眼螺都能解决一顿饭,哪里见过这么大的阵仗。
孙秀兰把坐在凳子上的他们拉起来,道:快别休息了,秀兰姨来帮你们。
于是三个人,一人收碗,一人烧水,一人擦桌子,把这露天的食堂收拾得干干净净。
收拾完外面后,三人围着一个大木盆洗着碗,江淼随即说道:秀兰姨,能跟你商量一个事情吗!
啥事要跟秀兰姨商量啊。孙秀兰一边回道,一边整理着一旁洗干净的碗,打算抱进厨房的碗柜里去。
江淼停下手中的活,郑重地看着孙秀兰:秀兰姨,是这样的,我和我娘这两天也试了试,虽然两个人做五十多个人的饭的确也做得下来,但就是太浪费时间了,而且一天做下来也怪累的,我心想着,要么我们三个人加起来做二十天,然后大家一起休息十天,你看成么。
孙秀兰也顿时停了下来,想了想,道:也行,反正现在我也不再去过问他们爷俩儿的事,他们也没法儿再管着我。
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