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-银喉小山雀(11)
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怎么了吗?

霍翎连忙说道:不不不,我没其它的意思,我只是比较好奇。

江淼微微皱了皱眉,若有所思地看着霍翎:若没什么事,我就先走一步了,我还得去准备今中午的午餐。

好!江姑娘你去忙吧,我中午在那边的府衙等着。霍翎笑道。

自从昨天答应了要请霍翎这一帮公务人员后,赵雪凝和孙秀兰便让她不用管今天中午的餐食,好好准备那群人的饭菜,毕竟现在有了新的帮手,食堂本来就多了人,少一两个都可以转得过来。

而且说起辣椒的吃食,孙秀兰和赵雪凝对于辣椒饮食味道的掌握还不够娴熟,做了两次,不是有些生辣,就是火候过重,辣椒已经软烂,口感不好,毕竟头一批的辣椒收获有限,没多少可以浪费,所以只能有经验的江大厨亲自上阵。

唯一可惜的是,因为都是新鲜辣椒,除了做成辣椒豆瓣酱这种调味料外,还暂时没办法做成油泼辣子,不然凉菜的味道还要更上一层楼。

这辣椒宴的菜单,早在昨日江淼答应霍翎之后,脑子里便有了大概的思路,昨天送走财神爷走后,江淼便去买了一大堆食材,前前后后加起来花销还不到一两银子,连昨日收益的零头都没花到。

昨日,江淼和赵雪凝一直到傍晚的时候才收摊,虽然事先准备好的盲盒没有卖完,但零售和整盒的收益加起来,营业额还是能达到二十三两多,比起第一次凭借彩头所产生的收益并未差多少。

所以说,只要靠着设计和工艺,即便没有那些博丨彩性质的噱头,还是能达到理想的销售额的。

而且之所以做这么多,江淼还打算等过年的时候做成那种每日盲盒的大礼盒形势,一天开一个,一直开到过年,就把往期的这种陈货塞进去,再看情况加一两个隐藏。

考虑到不能占用工人午餐的厨房,江淼早早地便在新修的府衙厨房准备好了器具和材料,还找了一个隔壁柳州的姐姐帮她打打下手。

时间感觉差不多了,江淼便开始焖饭,和自己的小助手开始洗菜,切菜,备菜。

做完这些之后,霍翎的亲信们便陆陆续续地来到了府衙,他们本来还想看看江淼怎么炒的,结果第一个菜的辣椒一下锅,一群人全被辣椒的味道呛得不停地打喷嚏,对这厨房退避三舍。

这哪是吃食,这简直就是大规模杀伤武器。

霍翎和严天梁彼此看了看,忽然间有些后悔要来尝尝这个新奇的吃食了。

不多时,江淼已将饭菜全部备好,让小厮和帮她的姐姐把饭菜端上桌,并招呼巡查工程的霍翎到饭厅就餐。

看着满桌的饭菜,刺鼻的香味和之前在厨房闻到的完全不一样,唇齿之间,口水都分泌了好几轮。

看着满桌的饭菜,叶勇笑道:江姑娘不跟我们介绍一下吗。

第21章

于是,江淼指着最中间的菜开始介绍:主菜是以鸡肉为主材的青椒土豆烧鸡,凉拌鸡腿肉,尖椒鸡丁和野菌炖鸡架。

除了鸡汤外,都加了那种青红果实,所以味道会有一丢丢辣味,青色的我叫它为青椒,红色的我叫它为红椒。江淼继续说道,除了几个主菜,还有青椒肉丝,青椒回锅肉,干锅鱿鱼须,虎皮青椒。

当然,怕几位若是有不能吃辣的,还准备了些清淡的小菜,就是没那么丰盛就是了。

这菜名也是你取的吗?霍嫣看着江淼,手已经端着碗准备动筷了。

这倒不是,这些菜以前看过别人做过,大致记得,至于味道好不好,合不合各位口味,还是只能尝过才知道。江淼笑了笑,示意众人赶快用餐吧。

江姑娘和我们一起坐着吃吧,还有跟你一起忙前忙后的姑娘,一起吃吧。霍翎笑道。

入桌后,霍翎首先夹了块鸡肉,尝了尝,鸡肉的味道带着微微的辣味,在嘴里剔骨头时,被烧入骨头里的汤汁流入嘴中,辣味变得更加明显。

霍翎吐出口头,嘴里斯哈斯哈的呼了口气:这味道,比那茱萸果还带劲儿,好吃!

说完,直接夹了个辣椒,尝了尝,这下辣的直要水:水水水!

江淼赶忙给他盛了一碗汤,微微解一解。

又挨着给每一个人盛了一碗,先晾着。

然后,一直到下桌,除了这个好好吃,时不时的斯哈声和干咳,这一桌的饭菜居然被肉眼可见的扫了个空,就剩了些残渣在里面。

各位祖宗,看不出来啊,我们一共就八个人,这可是十个菜啊!而且还有大菜!

还有这边这个姐姐,你咋也这么能吃啊,这是你们霍家的遗传吗!

吃完饭,霍翎歇了好一会儿,歇到一直到江淼收拾好锅碗,然后找到了江淼:江姑娘,我能拜托你接受安宁侯府亲军食堂的管事吗。

江淼被突如其来的话打蒙了头,军区食堂管事?

霍翎接着解释道:我本是爱吃之人,之前出海也尝过不少,所以知道江姑娘能用这辣椒做出新鲜的吃食时,便想尝一尝,味道确实比侯府的厨子还要厉害,作为军队食堂管事完全够格了。

而且今日过来看过工地食堂的运作模式,不仅见识到了食堂里堪比士兵的秩序,而且还能调动工人们干活的激情。霍翎道,所以我想拜托江姑娘帮忙整顿安宁侯府亲军的食堂。

当然,既然是军队食堂的管事,不需要江姑娘做太多的活,只是帮忙规划和管理,至于报酬,我会按照安宁侯府管事一职的等级给江姑娘结算。

江淼陷入了沉默,军区食堂管事,算是半个公务员吧,这工作还是有点可观。

虽然说她不用做太多的体力活,但估计脑力活应该不少,而且时间上不知道会不会不太自由。

江淼低头思考着,因为她不敢抬头,她不想盯着霍翎笔直的目光,想了一会儿,回道:这个事情我得和我娘商量一下,而且,就算我答应了,工地食堂这边,如果那些流民走了,不知道我娘和秀兰姨能不能忙得过来。

张驰恒顿时说道:这个请江姑娘放心,我会安排好的,不会让赵姐和孙姐太辛苦。

霍翎又补充道:这样吧,叶勇,你每月再给赵姐和孙姐补贴五两,作为他们打理这个食堂的费用。

光补贴就五两!想来军区食堂公务员应该待遇很不错吧。

那我跟我娘商量一下再跟你答复,可以吗?江淼的态度软了下来,霍翎顿时笑开了脸。

晚上,江淼把这个事情告诉了赵雪凝,赵雪凝自然替江淼感到开心。

早在上次祠堂磋商后,叶勇曾说过江淼冰雪聪明,不该埋没于此,赵雪凝那时在一旁等着江淼,不是没有听到这句话。

此后,赵雪凝便一直耿耿于怀,她知道女儿聪明,也知道若是女儿出身大户人家,凭借着这样貌和头脑,不知道得变成怎样抢手的大家闺秀。

此时有人能看到女儿的才华,哪怕是微弱的一点光芒,赵雪凝都开心极了,让江淼不要操心这里,她会和孙秀兰照顾好,而且现在有了那群可怜的女子,他们也不见得能有多忙。

至于盲盒生意,赵雪凝也让江淼不要操心,她会找人帮忙捡贝壳和画图样,但是如果是要设计新的图样,就只能江淼先做一个样品了。

你去吧,这后面啊,娘给你守着。

江淼交接完工地食堂的诸多事项后,和赵家湾府衙的管事打了声招呼,结果第二天,严天梁便驾着马车来接她了。

江姑娘,走吧。严天梁看着赵雪凝抱着江砚给江淼理了理行李的包袱,微微催了催。

快去吧,据说也没多远,你如果休息时就多过来。

赵雪凝念叨着,倒不是多舍不得,只是这十几年间,母女两人从未正式地分开过,突然间离开好几天还怪舍不得的。

就像是父母送步入初中住校的孩子,难免会有种孩子长大了的伤感。

白隼站在江淼的头上,从早上到现在,她走哪里白隼就跟在哪里,忙起来的时候它就远远的看着,看江淼要行动了,又马上站在江淼的头上。

好了娘,快回去吧,我一有时间就会回来的,而且你看它像是铁了心要跟我走似的,况且,我还得顾着咱们的盲盒生意呢。

江淼对赵雪凝笑了笑,还指了指头上的白隼,赵雪凝也跟着笑了笑,突然觉得有一只猛禽跟着也微微有些放心,便催着江淼快坐上马车。

马车颠颠撞撞,但跑得比较快,不像牛车,温温吞吞坐着倒是没什么感觉,这颠簸的马车比较像是大型商场里的家族伦理关系摇摇车,就是屁股坐在这若有似无的软垫上有些不舒服。

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