姜珠玉笑了笑，从兜里摸出一个小小圆圆的东西。
那东西黑乎乎的，两边圆中间一头瘪一头凸出，看上去像是个小小的陀螺。
老秦好奇的拿过来不住的看：
这是个啥啊？
咋看上去土里土气的？
姜珠玉解释道：这个叫荸荠，又叫马蹄。是水生的，咱们这的河不产，要隔壁省的池塘里才有。
这个东西，还是她在看厨艺书的时候看到的。当时上面说，马蹄做甜点是最好吃的，口感清爽，味道清甜，是最适合夏天吃的东西。
厨艺书上形容的十分诱人，再加上马蹄可以入菜又可以做甜品，多种的用途让姜珠玉眼睛发亮。看着书里一道道诱人的美食，姜珠玉心想，这要是能用在她的小菜馆，一定会大受欢迎。
只是，马蹄这种东西生在较南的水乡，本地人并不吃，也并没有卖的。姜珠玉找了许久都没有招到，还是最后秦峰在外地进山货的时候特地去找，才找到的。
听了姜珠玉的介绍，顾瑞林和老秦终于恍然大悟。
怪不得他们从来没吃过这种神奇的东西，原来根本不是他们这边产的东西啊！
想到这里，他们不由得对眼前的姜老板又多了一层敬佩要不是她发现了这种神奇的植物、并执着的寻找，恐怕他们到现在，都没有机会吃过这样好吃的东西！
连续吃了两样东西，如今的老秦和一开始那个鼻孔朝天又行为粗鲁的男人截然不同，看姜珠玉的眼神欣赏得不得了。
看他那架势，要不是没事的话，恨不得留在这里待上个十天半月，天天吃姜老板的菜！
一旁的顾瑞林看的好笑。
不过，老秦就是这样的人。面对他看不惯的，那鼻孔恨不得对着天！但是，要是让他真的服了，那他就会变成最贴心的大棉袄，指哪打哪，绝无二话。
看来，姜老板是成功的用自己的厨艺，让他服了。
两个人下午还有事，便不能在姜珠玉这里留着吃晚饭了。
临走之前，老秦攥着姜珠玉送的一大包薯干和肉干依依不舍：
姜老板，我明天和顾瑞林一起，还来哈！
姜老板笑着挥挥手：
好啊秦大哥，我们静候您的光临。
她明亮的杏眸微微弯着，看着两人逐渐往铁矿的方向走去，眼睛明亮得像月牙泉。
*
头天晚上，小菜馆的几个人又仔细的核对了一番，待到什么都算计清楚了，方才停手。
宋来娣看着仓储的东西和已经预备好的半成品食材：
行了！眼下就等着明天蔡庆苗送新鲜的蔬菜来，就齐活了！哎秀秀，今天你收菜的时候，有提醒蔡庆苗提前送菜吧？
提醒啦提醒啦！我跟他说了好几遍了！让他六点半就送过来！菜单子也和他对过，没问题的，你就放心吧！
裴秀秀摇头晃脑的说，眼睛困得直打架。
好了好了，大家也都累了，赶紧回去休息吧！明天还得早起哪！
姜珠玉一看时间都要到十点了，连忙打发了所有人去休息。自己则也走向了小屋。
小屋里的大灯已经关了，只剩下一盏小台灯，在床边发出昏暗的光。
王欣荣和两个孩子都在的时候，秦峰一般不会留宿。他傍晚的时候来过，帮着姜珠玉把猪圈整了整，便又骑着大二八车子走了。
回去的路上，姜珠玉顺便又看了几眼猪圈。那猪圈垒在小院的外头，和小院用一道铁门连着。里头睡着的那两头半大的小肥猪，还是之前开业的时候，热心的工友特地送过来的。
姜珠玉看着圈里依偎着睡熟的小猪，想到刚刚忙碌完回去的大伙儿和在小屋内已经睡熟的王欣荣和两个小娃，心里头一阵沉甸甸的暖意。
她准备，等秋天的时候，这两头猪长成了大肥猪，便将它们宰了。再做一次流水席，招待辛苦一年的家人和员工们，以及这一年内支持小菜馆的工友们。
她心里盘算着这些，越想越高兴，脚步轻快的走回了小屋。
*
铁矿的夜过得很快。
姜珠玉醒的很早。洗漱之后，裴秀秀她们四个也早早的到了。
宋来娣是管厨房的，对于蔬菜供应这件事最是紧张。
她六点二十就准备等在了大门口，看到一辆车就忍不住的看啊看，生怕错过蔡庆苗的车。
裴秀秀也走了过来：
宋姐，你也太紧张了。我昨天都跟他强调过好几次了，你放心吧，不会耽误了时间的！
宋来娣表面上点点头，但眼睛还是忍不住的盯着一辆辆来往的车，盯了一辆又一辆。
她不是不相信蔡庆苗。
但是，她自从头几天开始，右眼睛就一直的跳，跳的她心惊胆战的，生怕接待会出什么问题。
如今什么都准备好了。要说这容易出问题的地方，那就只有这菜上了。
铁矿这附近买菜不容易，特别是她们这样大的用菜量和用菜品种，根本不是一时半会就能采购回来的。
要是真送不过来，那那可就糟糕了！
食堂
宋来娣在门口站到了六点半,可是，还是没看到蔡庆苗那辆标志性的三轮车。
她心里有点犯嘀咕。
又耐着性子等了十五分钟，却还是看不到蔡庆苗的影子。马路上的车渐渐的多了起来,其中不乏拉菜拉货的各种车辆,但是这些车里，都没有蔡庆苗和他们的菜。
又胆战心惊的等到了七点。
就连姜珠玉都觉得有些不对劲了,走到门口问道：
宋姐，菜还没送到吗？
宋来娣左手使劲攥着右手,心脏突突的跳：
还还没呢姜老板这要是送不到可咋办啊？
这一批接待的人大概十点来就到了，早午饭一起吃。距离接待的时间只有三个小时，可菜菜还没有到这样的情况，就连一向沉稳的宋来娣都要坐不住了。
姜珠玉抿了抿唇，一贯开朗明媚的脸上罕见的挂了丝严肃。
她沉吟了片刻,将裴秀秀找了来：
秀秀,这是蔡庆苗家附近小卖部的电话,你打过去，务必要找到蔡庆苗不可！要是他真忘了,你让他租辆车都得加急把咱们的菜送过来！
哎！
裴秀秀手心直冒汗，连忙应了下来。
姜珠玉又叫来张正秀和宋来娣：
宋姐,别在门口等了。如果他能来,不等也能来。如果他不来,等了也不来。这样,你和张姐你们俩去厨房,算一下上午还差多少蔬菜。报给我，我现在就去绿水买去！
宋来娣紧张的搓着手：
姜老板,这么多的菜,你一辆摩托车,可咋拉得过来啊！
所以就先统计上午的，我先买了上午的菜，把上午的接待做完了，再想晚上的事儿！
姜珠玉目光发沉，看向马路上的眼神带着阴郁：
不管这蔡庆苗出了什么事，要是他一个小时内再不出现，那以后，咱们也都不用他了！
*
几个人分头忙碌了起来。
姜珠玉转过身去，将身上白色的裙子换了下来，换上了一套容易活动的衣服裤子。她将早晨梳得油光水滑的头发用手挽起，发圈向上一勒，便形成了一个利落的马尾。
此去绿水要骑摩托车，也要搬货、运货，裙子和披肩都不方便，这样打扮，利落的多。
姜珠玉走到摩托车旁边，解了车身上加固的链锁，随后将刚刚拿来的大塑料筐用粗麻绳绑在了摩托车的后座。她将粗麻绳穿过大塑料筐的缝隙，连续绕了好几圈，这才紧紧的打了个死结。
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