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她拿着一本笔记,开始记录糖葫芦和山楂罐头的配方。

比起用虚拟键盘打字,她更喜欢用笔来书写。

梁呦呦真的做起了经纪人的工作,用白樱的直播账号,发了一个小预告。

「古地球小巷里儿时的记忆:冰糖葫芦、山楂罐头。」

直播间立刻活跃了起来。

【linic:葫芦也能吃吗?】

【咕噜噜:太天真,佛跳墙里也没有佛啊!】

白樱抬头看了一眼,一哂。

那可不,夫妻肺片里也没有夫妻,老婆饼里也没老婆啊!

等到白樱进入直播间的时候,在线人数已经有三百多万了。

由此可见,下午能偷闲看直播的人,仅仅是少数。

剩下的大多数人,都是需要勤奋工作的工薪一族。

“今天的食材很简单,山楂、冰糖、纯净水和盐!”

【离离原上草:今天是划水的一天】

【莫蒂是个小傻瓜:那个果子我吃过,味道虽然还可以,但是吃多了牙齿会很酸。】

【咕噜噜:你这时候难道不应该上学吗?】

【rick是个科学家:那种事完全就是浪费时间。】

【莫蒂是个小傻瓜:我姥爷每天的工作就是阻止我上学。】

可真是亲姥爷呢……

白樱看着弹幕,吐槽了一句。

随即,她拿出一把小刀,把洗净的山楂横切两半,挖出中间的果核。

处理干净的山楂被一一串在竹签上,放在一边晾干。

而另一半山楂,由于要做成罐头,切成两半很不美观,白樱用一根金属吸管,直接把山楂的中心部分一起去掉了。

一堆红珠子似的山楂,被泡在淡盐水里。

“淡盐水可以防止山楂氧化,让山楂保持漂亮的红色哦!”

说着,她把冰糖放进干燥的锅里,小火满煮。

冰糖逐渐融化成糖浆,淡黄色的气泡咕嘟咕嘟地冒出来,散发出淡淡的甜味。

【最爱酥黄独:糖浆的颜色好诱人!】

下一秒,一瓢热水泼进了锅里。

【最爱酥黄独:啊!你这冷酷无情的女人!】

【咕噜噜:世界欠你一个小金人】

白樱好笑的解释道:“糖水是用来煮罐头的,一会儿还会再熬糖浆。好啦,山楂要下锅啦!”

水很快就变得滚开,山楂也被白樱丢进了锅里。

又一口小锅被架起来,这次,白樱把糖浆熬成了金黄色。

“火候到这里就够了,如果再继续下去,糖浆变冷之后就会发苦,反之,如果时间太短,糖浆变冷之后就会粘牙。”

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