这种书上面的菜色多是简单易学的快手菜，往往都是某些名菜的简化版。

这些世家靠着这些菜谱，在联邦的几个行星上，开设了各种各样的星级连锁酒店。

其中一个家族，更是依靠一本神秘的菜谱，开起了联邦唯一的一家七星酒店。

据说这家七星酒店，在最普通的房间入住一晚，都要几十万信用点，是很多人一辈子也接触不到的所在。

咕噜噜作为一个披着马甲四处搜罗美食的吃播博主，曾经也花过大价钱去那里做过测评。

但是说实话，那里的菜色比白樱做的菜，还差上不少。

这一切白樱都一无所知。

自从上次吃了优酱那费劲全力，仍旧做的一言难尽的寿司之后，她对星际居民的烹饪能力就有了基本的认知了。

寿司这种东西，实际上只能算是一种极其简单的食物，唯一能玩玩花样的，不过是上面的食材。

因此白樱没事的时候，自然不可能当冤大头，去外面的饭店吃饭。

花钱买罪受，这不是烧得慌嘛！

没再就版权问题再发表什么意见，白樱低下头，开始切葱姜。

切好的葱姜被泡在一小碗水里，做葱姜水。

咕咾肉对颜色的搭配要求很高，可能会在烹饪中变得焦黑的葱姜不宜放进菜里，因此才泡了葱姜水。

“做咕咾肉的肉片最好切成半厘米厚，这样做出来的咕咾肉最好吃，如果太薄了，油炸之后，肉会回缩，变得更小，使得菜没有肉味。”白樱一边切肉，一边科普。

切好的肉，用少量的盐拌匀，再少量多次地拌入葱姜水，腌制入味的同时，也能让肉质更加鲜嫩。

把两枚鸡蛋打进玻璃碗里，白樱的小手用筷子飞快地打着鸡蛋液。

【rick是个科学家：单身五十年的手速。】

不是二十年吗？

随即，白樱想到星际二十五岁才成年，单身二十年似乎没什么了不起。

【勿忘我：教练，我要学这个】

【linic：这就是古地球东方的功夫吗？】

白樱差点笑出声。

为什么都这个年代了，这群可爱的外国人，还是相信东方人人均叶问水平……

腌好的梅花肉在蛋液里沾一下，再在淀粉里滚上一滚，一块待炸的咕咾肉就做好了。

架锅倒油，大火加热至八成热，咕咾肉在油锅里劈啪作响。

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