说到这，梁呦呦苦笑了一声，“别说他们了，我自己刚到这的时候，也胆小得不行，什么世面都没见过，人家都拿有色眼镜看着我。要不是遇见你，我估计还要在那家公司里，每天加班，领着月光的工资，不知道什么时候是个头。”

“苦日子已经过去了。”

“没错，苦日子已经过去了。”梁呦呦叹了一口气，启动了飞梭。

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第54章夏日扎啤配冷面

一回到家中,白樱就开始为明天的新客人准备食物了。

她根据黎复的说法,猜测这位叔叔应该是喜欢吃小吃的。

再抬头看一看外面热辣辣的太阳，她的脑海里瞬间闪过的食物，就是朝鲜冷面。

在白樱小的时候，一到夏天最热的时候,全家人就会去街角的小店，一人要上一大碗冷面。

那时候,白爸爸还会要一大杯扎啤，只是白樱太小，不能喝。

即使后来长大了，那种吃冷面时想要喝扎啤的渴望,仍旧没能消退。

她拍了拍自己唯一的一桶生啤酒，“明天就喝你啦！”

做冷面,自然就要配小菜，其中辣白菜，需要白樱提前做才行。

她准备做四道菜，分别是辣白菜、辣萝卜、拌杂菜、辣炒五花肉。

后两种明天做就可以,今天需要提前做的，只有辣白菜和辣萝卜。

白樱从冷藏室拿出一棵白菜，洗干净,纵向切成四大块。

她本人并不怎么喜欢吃白菜，但如果做成辣白菜，就是另外一回事了。

白菜的叶子被轻轻拨开，一层一层抹上盐,放在一边腌制。

正宗的辣白菜，需要提前腌制八个小时。

这个时候，就可以先来腌制萝卜。

白萝卜切成滚刀块，放在盐水里，腌制两个小时即可开始拌入其他调料。

在碗中倒入辣椒粉、糖、姜蒜末，再加入鱼露，搅拌均匀。

这时候再切葱丝、红辣椒末和青辣椒末，一起拌匀，就可以加入腌好的萝卜，用手涂抹酱料，来保证每一块萝卜都沾满辣椒酱。

做好的辣萝卜，放进冰箱，等到第二天，就可以吃了。

接着，白樱把萝卜、胡萝卜清洗干净，削掉表皮，切成细丝。

再切葱丝和韭菜短，放在一边备用。

这时就该准备辣白菜拌料了。