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别惹孤儿院(穿越)——七星茶茶包(66)
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好像的确是这样的。

只是数值化和标签化以后,让这块饼干看起来高大上了不少。

高锋的饼干的确没有什么特别的,味道中规中矩,吃起来就是普通曲奇的味道。

明明他也是按照陆哥哥的做法,为什么会吃起来不一样呢?叶良辰发挥出打破砂锅问到底的精神,试图寻找其中蕴含的厨艺真谛,龙傲天和艾可也是这样做的呀。

陆仁嘉也不知道为什么,高锋做出来的饼干就是有点高仿的感觉,明明材料和做法都是一样的。

大概是因为是游戏产物,苏玛丽猜测,所以会有些失真。

这大概是最接近真相的猜测了,其他人也想不出更好的解释,便默认了这一点。

接下来出炉的是苏玛丽的曲奇,她小心地从烤箱里把托盘拿出来时,一阵白光亮起。

是你吗随身?叶良辰捂住差点被亮瞎的眼睛,为什么突然发光啊,是这个饼干比我做的好吃吗?

飘在后面的隋升:我要是有那么亮,当初我们打架的时候我干嘛不用这一招?

这话说得很有道理,叶良辰没有再纠结这个问题,转而问道:所以这是什么光啊?

陆仁嘉已经被这亮光惊得说不出话来,他单知道苏玛丽自带主角光环,但没想到她做出来的东西也会自带光环。

这不就是真人版刘X星吗!

随着时间流逝,众人逐渐适应这一白光,陆陆续续地睁开眼睛看向烤盘。

白光也一点点消散,最后只剩下附着在饼干周边的一小圈柔光。

陆仁嘉按捺住内心的激动,拿起一块饼干仔细端详。

如果这个饼干也自带厨神特效的话,吃起来会不会让人进入春天?

这个饼干好圆,艾可评价道,是一个很漂亮的正圆。

听到这句话以后,龙傲天低头看向自己手里的饼干,也发现了一件事:这个饼干很光滑,表面摩擦力一定很小。

我觉得你们的意思是我的饼干没有纹路,但我没有证据。苏玛丽看着手里的饼干,轻轻掰开。

她的饼干并不酥脆,中间厚的地方将将烤熟,吃起来甚至有点软。

陆仁嘉没有品尝到春天的味道,不动声色地把失望压下,才做出评价:口感类似于软曲奇,味道还可以。表面没有纹路,应该是因为黄油软化得太过了。

苏玛丽坚持使用纯手工工艺,速度慢了不是一星半点。室内温度不低,黄油的边缘部分已经完全化为液态。

打发的时候看不出来,但实际上油分离的状态一直在,最后做出来的面糊挤出来时,已经有油分渗透在纸上。

黄油融化得厉害,在烤制的时候上面的花纹就不容易保持:中间部分会塌下来。

苏玛丽的曲奇说不上难吃,唯一的亮点就是软曲奇的口感。她自己反而不是很喜欢这个味道:看来手工也不一定是好的。

最后一个看的是夏白莲的作品,陆仁嘉对她的成品很感兴趣。

他知道有的人做饼干,尤其是玛格丽特饼干的时候会只用蛋黄,这样做出来的曲奇会更香更酥。但夏白莲把蛋清蛋黄分离以后,还顺便打发了蛋白。

烤盘端出来的时候,陆仁嘉看着上面的成品,有些无语。

夏白莲的确把蛋白打发出来的,但她并没有加进只做饼干的面糊,反而分开放在旁边的地方,做成了曾经大热的网红食品云朵蛋。

不过这个云朵蛋放蛋的位置只有一块曲奇。

我不小心打发了蛋清,不知道怎么处理,就一起烤了夏白莲小心翼翼地把自己的托盘放在上面,不知道味道会怎么样。

陆仁嘉其实很想拒绝,他以前也做过云朵蛋,但不知道是自己技术的原因,还是食谱有问题,他的成品吃起来一股蛋腥味。

好可爱啊!膨胀起来的蛋白就是一朵胖嘟嘟的云朵,苏玛丽迫不及待地拿起一朵,欣赏起来。

秉承着鼓励小朋友的想法,陆仁嘉咬咬牙把云朵曲奇放入口中。

这个味道

怎么说呢,陆仁嘉觉得自己像是生吃了一个鸡蛋的同时,还不小心咬到了里面的蛋壳。

有这个感觉的不只是陆仁嘉,其他几个小朋友都露出一言难尽的表情。

夏白莲看到大家的脸色,唰地一下就红了眼:不,不好吃吗?

我宁愿喝营养液,如果食物都是这个味道,那进食根本没有意义。艾可看着手里的食物,想到天然食材的重要性,还是硬着头皮把剩下的吃完。

夏白莲被说得有点委屈,眼看着就要流泪,苏玛丽眼疾手快地把多出来的一个云朵曲奇塞到她嘴里,后者愣了一下,下意识地开始咀嚼。

为,为什么会这样啊夏白莲这次是真的流泪了,明明看起来很棒,为什么会是这个味道啊?

她还以为会是甜甜的!

嗯蛋白打发得不错,就是没加调味,所以吃起来比较天然。不过,陆仁嘉斟酌着用词,艰难地给出评价,我们这次比赛的重点是曲奇,所以应该

应该评价曲奇的味道。

但他现在嘴里全是蛋清的腥味,完全忘记了当初那块曲奇的味道。

曲奇有点小,下次做大一点吧。陆仁嘉艰难地憋出来一句评价。

夏白莲还处于这东西这么好看怎么能这么难吃的崩溃,没有在意陆仁嘉的评价。

那我们来宣布结果吧,陆仁嘉从小朋友们手里收走他们的评分表,快速核算了一下,大家的分数看起来差不多。

虽然夏白莲的成品味道不怎么样,但看在颜值的份上,小朋友们的给分并不低。

不过陆仁嘉怀疑他们给那么高分,是因为自己说的那一番话:评分的是曲奇而不是蛋清。

大家都没吃真切这个味道,也就只能随便给个过得去的分数了。

第一名是叶良辰!

陆仁嘉对这个结果并不意外,在品尝的时候,小朋友们都对他这个口感独特的曲奇饼干表现出了好感。艾可和龙傲天的曲奇味道的确不错,但大家吃惯了这个味道,也不会觉得惊喜。

我就知道我是第一名!叶良辰高兴极了,他举起自己手里剩下的几块饼干,炫耀道,看,这是第一名的饼干!

每个小朋友做出来的饼干分量都有多,艾可蠢蠢欲动:我用我的和你换怎么样?五块换一块。

这次叶良辰真的有点心动了,大家的材料分量都是差不多的,做出来的成品也不会相差太多。交换了以后,他还能有五分之四自己的饼干。

龙傲天看出他的想法,把人带到烤盘面前:你看看艾可还有多少饼干。

因为大家先试吃的是龙傲天的曲奇,大家在吃到艾可这一份的时候没吃多少。再加上他做的曲奇都是小小个的,剩下来一大半。

而叶良辰的曲奇味道好,每一块的分量也很足,一人吃了一两块后,根本没剩多少。

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