改善方家的生活质量也得从实际的开始，郁离就想看看方母的手艺如何。

“我想吃炸土豆。”

“啊？”

方母一下没反应过来愣了。

“像你这样的年轻姑娘都不吃这个的，说是油炸的会发胖。”

“我是想尝尝。”

“那好，我给你做点。”

方母利落的开火把削好的土豆放下去炸，也就一会儿的时间，漏勺一舀土豆便成了金黄色。

再拌上调料，就这么简单。

郁离拿签子戳着吃了几个，干净卫生的东西吃起来就是味道不一样，而且这个调料也很香。

越是简单的东西越是能吃出手艺，方母在这方面还是有些能力的。

“味道怎么样？这可是我的独门秘方，好些个炸土豆的味道都不如我做的。”

说起这个，方母还有些得意。

“嗯，好吃。”

“我这个位置虽然偏僻，但好多的孩子都会特意的过来买。”

所以她一天摆摊下来还算是可以赚到钱。

“那怎么没做一点别的小吃？”郁离问她。

“摊子太小了，摆不开。”还有一点就是做的越是投入的钱越多，她哪有那么多钱来开展。

郁离觉得很有必要看看她的手艺便帮着她收了摊子准备回家，路上还买了很多的食材。

回到小房子里，方父看到郁离来了也是很高兴，好似身上的病痛都没了。

在郁离的提点下，方母做了很多不同的小吃，味道都很不错。

不仅如此，她做的饭菜也很好吃。

生活过的贫穷，她也没什么文化和手艺，能拿的出手的也就是琢磨一些吃的卖钱。

吃得饱饱的郁离才从方家离开，手上还拎着几盒方母做的小吃。

她没回去而是沿着周边转了几圈，学校开学的时间还有十来天，她得趁着这个时间让方母的生意有些起色。

私立学校就是不一般，开学较晚，准备工作做得长，不然这会儿她也没有时间在外头闲逛。

逛了好几条街，她也买了些小吃尝味道，不是不卫生就是味道不好，还有不新鲜。

手艺有了，重要的就是在哪里开店。

方父身体不好，不能离出租屋太远，郁离就挑中了离得近的一条商业街里的店铺。

商业街里面的店铺租金都比较贵，郁离看了好一会儿才有一个出租的标识。

上去看了又跟店主详谈了之后郁离就把租金付了，要是跟方母说，她肯定是会一口拒绝的，所以先斩后奏。

租了店面就是装修，她得回去想想装修风格。

郁离是下午才回到应家的，看应知礼在院子里面逗狗玩，她便叫他过来吃东西。

“姐，这都是些什么啊？”