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星际-长兄如父养崽崽[穿书]——SJ姣儿(136)
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蓬松松的,软乎乎的,就算依旧傲娇又矜持,但比过去可爱很多,没往日那么看上去欠收拾了。

就算是亲哥哥,阿伯塔都觉得,自家的崽儿吧傲娇的有些令人手痒。

小雪貂已经不要脸了,熟门熟路的从沙发上站起来,从莫小魚手上拿走一枚奶糖味道的消食片。

有点大,但两只手能抱住,一边啃,一边考虑自己等会儿还吃的下什么。

莫小魚回来了,他们家的伙食又会有天翻地覆的改变。

这只小羊羔出去才一个多月,原本隐约胖的脸颊都要肉呼呼的小雪貂,终于恢复了往日的苗条。

前段时间,莫小魚还没出门时。

邱萧回去后,他妈看到自己都觉得没眼看。

还拉着他的手,语重心长的教导:就算你和麦金尔感情好,但也不能不注意形象。

就算亚雌没小姑娘这么注意身材,可最起码要苗条。说着还别有深意的摸了摸邱萧都有些圆滚滚的小肚皮,你都没怀崽儿呢,却和有了崽儿似的。说到这还轻哼声,这是让我白欢喜一场。

愣是把邱萧说的一愣愣的,索性,莫小魚出差一个多月。

他,又恢复了往日的纤细。

哎,小雪貂圆润点有圆润点的可爱,但修长也有修长的好看嘛。

想到这煞有其事的啃着消食片点头的小雪貂,捏了捏自己的肚皮。

要不今天还是算了,来日方长

这些酱料其实基础就是在莫先生酿的酱料上,纳多紧张的抱着自己的包包,轻声轻气的忽然开口。

虽然这边在闲聊,但到是都听见了,对,的确挺容易的。莫小魚也不否认,除了海鲜酱料外,其他应该都能买个低价。

对,核算成本也不会太贵,但外面产品复刻我们却要蛮久的。纳多笑得很开心,这么两三勺,加上一个主食,差不多可以让小亚雌或者小姑娘们吃上一顿早饭或者午饭。肉多一点,菌菇啊,配菜啊之间的比例我回去后会和同事们一起研究研究的。

那好,后面就拜托你了。莫小魚笑着让他把所有酱料都带回去一份,这海鲜酱可以先在私房菜馆买起来。

肉酱其实也可以,我回去就研究两个能放在私房菜馆买的酱料。纳多不觉得这东西会在私房菜馆买的丢脸,反而,可能会买的挺好的。

这下到是莫小魚有些没想到,谁知纳多很坚定的注视着他的眼睛:真的,不信你看他们。说着手指一指。

不论是小雪貂还是阿伯塔又或者是他的老板云伯仲,家里条件都特别好,他们的消费是对准私房菜馆的。

这三个品尝者都推崇,为什么不先在私房菜馆贩卖价格昂贵的?

我们可以先用半腌制过的凶兽肉,挑选B级,或者C级的凶兽肉最嫩的地方,先腌,等入味后,再烹煮。纳多一边说一边心里盘算,此外在熬肉酱的时候也可以适当的放入一些天然调料。至于海鲜酱料,则可以先针对酒楼和私房菜馆卖,不过这就需要先研发出一条生产线了。

莫小魚看向云伯仲,指向大门。

意思明确,拿到你想要的,现在可以走了。

并不怎么想走,还想蹭一顿晚饭的云伯仲叼着牙签,对纳多挥挥手,你先回去,和同事们好好商量,等明儿我们再说生产线的事儿。

纳多丝毫不知道自己因为太认真而被嫌弃,反而很高心自家老板对自己的重视,非常坚定的点头,今晚一定给出比较适合的配方!

因为这两种在之前的菜肴成品之上加工,虽说另类,但万物不离其宗。

纳多走了,云伯仲还留着。

莫小魚双手抱胸看着他,有事?

其实也没什么事儿,就是想蹭顿饭的云伯仲哪里敢老实交代,只能说,想和你说说现在的情况?

行,你说吧。莫小魚摇摇头,对他正大光明想蹭饭的举动也是无奈。

家里人口越来越多了,做饭的锅也越来越大了

站在食品柜前,看着塞的满满当当的食品储藏柜,考虑到底晚上做什么吃?

现在的营业额大概,莫氏私房菜馆在云伯仲在慢悠悠的汇报情况。

莫小魚从冰箱里掏出一块没去皮猪肉,切下猪皮,焯水,然后利落的用菜刀撇去上面的脂肪。

这是什么菜?这么反社会?居然吃猪皮?猪皮?猪皮?!!

云伯仲连话都说不下去了,甚至还有点想两逃,暗恨先前自己怎么就不走呢?

心心,再给我送点羊肉来,我再做个羊肉冻。羊肉也能做羊肉冻,这东西带着一股淡淡的羊肉味,爱的人喝稀罕了,不喜欢的,就一般般。

猪皮一分为二,一半切丝,细丝,薄片,放葱姜蒜和香叶桂皮放水里蒸。

这东西要清澈漂亮就得蒸,不能煮。

另一半莫小魚把他和猪骨一起煮,煮到骨头都酥了,取其汤,冷藏。

要这果冻,切丁。

这边的人似乎没吃过这种皮的东西,其实这东西和内脏一样,莫小魚本身不太喜欢。

但既然要做餐厅,要考虑到方方面面的,口味众多的群众基础,自己喜欢不喜欢其实并不重要。

一边蒸着肉皮,莫小魚一边调酱汁。

等蒸好的肉皮,挑出里面的葱姜蒜不能吃的,其他倒入方方正正的磨具里,送急速降温的冷藏柜内。

三分钟就能取出,即时便是Q弹,又晶莹剔透的肉冻皮。

切片,用筷子夹起,在灯光下,那清澈的肉冻中还有一条条肉丝一般的肉皮,颜色到是漂亮。

沾上酱汁,莫小魚没自己尝,而是一脚踩住慢慢往外挪的金雕尾羽,掰开对他的嘴,就往里塞。

而非常有经验的小雪貂,已经乖乖的用两只爪爪,抓起肉片,然后一手撑在茶几上,一手拿着肉冻去沾了沾酱汁,塞嘴里。

眼睛瞪得大大的,有些好奇又有些奇怪,其实

还行。云伯仲中肯的说。

没错,QQ弹弹的,蛮好吃的。基本不怎么挑食的小雪貂吃干净手上那块肉冻,舔舔爪子揉了揉肚皮。

实在是,实在是吃不下了

金雕再次回到沙发上,虽然不想承认,但的确还行,味道独特。

这东西基本就是废物利用,好家伙,便宜又美味。云伯仲在心里估摸了下,先给私房菜馆上,可以做的漂亮点,和花朵似的那种。

鱼鳞都能做,莫小魚坐在另一边沙发上,多洗几遍,再煮,这鱼鳞冻其实没什么味道,但剩下的鱼鳞还可以油炸,口感和薯片差不多。

恋耽美

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