这时张泽从厨房端了几个小碗和汤勺走了出来，给每人舀了一小碗。

大家快尝尝，这是你们南方比较常见的汤。我一个北方人煮的，也不知道正不正宗。

张部长接过碗也不嫌烫，吹了两下就迫不及待喝了一口。虽然闻不到任何的猪肉味，但是喝的时候还是能尝出来的。相比于他们广安传统的猪肉汤更偏向于猪肉煮出的醇厚味，张泽的肉味反倒很淡，就算是连喝俩大碗也不会觉得腻，出奇的利口。

张部长喝完一碗还觉得不够，正准备舀第二碗的时候被刘参谋长抢了先。他讪讪的收回手，眼睛一瞬不瞬的盯着汤勺，准备随时出击。毕竟汤锅就那么大点儿，还有这么多人，他生怕抢不上。

刘参谋长刚放下勺子，张部长赶忙上前接过，无缝对接，满意的给自己舀了整整一小碗。

等汤喝的差不多了，菜也陆续端上了桌。有蒜苗炒熏肉、酸菜鱼、辣椒小炒肉和地三鲜等，有辣有清淡的，照顾到每一个人的口味。

大家快尝尝味道怎么样，合不合心意。

马团长还没吃就在心里接道，合心意，这可太合了，广闻着他就不行了。这满满一桌，比他在国营饭店吃的还要体面。

饭菜的香味直勾勾往鼻腔里钻，勾的人急不可耐。张泽刚招呼完，大家也不客气了，纷纷拿起筷子夹菜，有种谁也不让谁的势头。你一筷子我一筷子，整个饭桌上出奇的安静，除了咀嚼和碗筷碰撞的声音，再没有其他的杂音。

整整一桌菜，不到半个小时就被清扫一空。张部长就着米饭，将盘子里的蒜都吃的一干二净。马团长吃的也是心满意足，一只手揉着肚子表情餍足的靠在椅子上。

张厂长，你家的饭真不错。张部长将碗里最后一粒米扒干净后，依依不舍的放下碗筷开口道。

这一顿吃的可以说让他大快朵颐，他好久都没有吃的如此尽兴了，若是能再来上一瓶酒，那就更痛快了。

张泽笑笑，都是我妈和我嫂子做的，她俩的厨艺一向很好。

马团长直起身子，伸出大拇指敬佩的冲俩人比了比。在他看来，能把饭做得如此美味，那也是需要技巧的，当然是值得敬佩的。

老太太不好意思的笑了笑忙摆手，都是家常菜，你们喜欢就好。山珍海味她这比不上，就是把自家最好的菜啊肉啊的拿出来，用心烹饪了一下。见大家都喜欢吃，老太太大喜过望，觉得自己总算没有给儿子丢脸。

老太太，这个猪肉汤你是怎么做的？张部长琢磨了半晌都没琢磨明白，怎样的做法才能将一个肉汤煮的这么清淡却不寡淡，甚至回味甘甜。

这个猪肉汤不是我做的，是爱军做的。

张部长应声看向张泽，小小的眼睛里透露着大大的疑惑。

张泽之所以能把猪肉汤做的如此清新脱俗，就是他做了个小弊，用的是灵泉水加上小二家的黑猪肉。本来黑猪肉上的腥臊气就不大，再加上使用灵泉水小火慢炖，自然将它那股肉腥味儿除的一干二净。

但张泽却不能说，只道是用了黑猪肉的缘故，再加上后山接了点山泉水炖的。

张部长恍然大悟，怪不得自己觉得喝起来有一股绿草的清香，原来是山泉水。他又忙道：那猪肉脯是不是也用的这个黑猪肉？怪不得如此美味。

张泽笑着摇摇头，并不是。黑猪肉之所以好吃，就是因为采用的是半放养的饲养方式。每天都会被拉到后山上遛弯锻炼，肉比较紧实，但长得很慢，出栏时间要很久，现在还做不到大量的饲养。

张部长听后觉得有些可惜，紧接着又听张泽道：做猪肉脯我们选用的是白皮猪，就是你刚刚吃的那盘农家小炒肉就是用它做的。我们厂子专门选的这家养猪场，在饲养时也并非用的纯饲料，猪肉相比于外面的饲料猪脂肪含量会偏低，吃起来更香。

张泽简短的说了下两者的差别，以及为什么没有选择黑皮猪的原因。

张部长听后了解的点了点头，他们需要的量比较大，都是用黑猪肉，怕是都供不上。他回味了一番刚刚那盘农家小炒肉，觉得味道也是很不错的。瘦肉不柴，肥肉不腻，品质也很不错了。

他反正觉得可以，但这次刘参谋长也跟着来了，毕竟是领导，张部长还是觉得得象征性的问问他的意见，于是眼神悠悠的转了过去。

你是管后勤的，这事儿本来就该由你来做决定，不用询问我的意见。刘参谋长目视前方一板一眼道。

本来他这次跟着来就有一些不合规矩，若是再插手后勤部的事情就有点越俎代庖了。何况他自己也觉得那道菜确实不错，若真是那样的肉质，作为他们军区食品的合作商也是够标准的。

饭吃好后张泽又泡了些山楂水给大家消食，正好合马团长的心意，他鲜有的撑的肚子都有些发胀。休息了一会儿到了工厂下午上工的点，张泽这才提出来去厂子转一转。

工厂距离他家只有几分钟的路程，也不大，站在院子里就能将其一览全无。干净整洁的车间，整齐划一的工服，还有工人有条不絮的工作，看着让人赏心悦目。

张泽带着张部长他们没一会儿就把工厂转完了，主要还是他的工厂太小了，总共就两个车间。边参观张泽边拿出工厂的其他产品像枣制品和鸡蛋干给他们品尝。当时去南方也没想到能跟军区谈上合作，所以也没带什么东西，给马团长的那瓶辣酱还是自己已经吃了一些的。

这次到了自己的工厂，自然是要让张部长他们尝个够。

第104章视察代工厂

品尝完张泽厂子的各色零食和汽水，马团长意犹未尽的咂摸俩下嘴，都有些不想走了。

张厂长，你这个厂子，能生产那么多量嘛。马团长转了一圈又有点担心产量的问题，张泽的厂子是他目前为止参观过的最小的，他真怕供不上，到时候不够吃咋办。

我还有个合作的代加工厂，就是我们省食品厂，我也可以带你们去转一转。产量你放心，既然我答应了，一定是交得出这么些货的。张泽保证道。

他也知道自己的工厂相比于其他的食品厂来讲确实属于小型的。能跟军区合作全是因为自家的味道、品质好，不然怎么轮都轮不上他家。

张部长点点头，反正正式合作的话俩人也会签合同。若是未按照合同的要求，提供相应数量的产品算是违约，他相信张厂长不会这点契约精神也没有的。

至于代工厂，一听是省食品厂，张部长放下心来。国企的资质，自然是信得过。但来都来了，还是觉得得去省食品厂看一看更为妥当些。

那张厂长，我们什么时候去省食品厂看一看？

张泽笑道：你想什么时候都可以。首食品厂是他挑的，无论是环境卫生还是资质，绝对都是过关的，张泽不怕他们去检查。

张部长想了想，转头询问刘参谋长的意见。

刘参谋长淡淡道：不如明天吧。反正他们要在这里待上两天也不着急，今天刚下火车也没休息就马不停蹄的往这里奔。

看他略带疲惫的眼神，张部长也没有提出异议，跟张泽表示明天再去，说完就准备告辞了。

也怪他没有考虑全面，忘了刘参谋长身体不太好，以前战场上受过伤，这四天旅途的奔波还是需要好好休息调整一下的。

张泽起身把他们送回了和美宾馆，又开着车去了省食品厂。

门房王大爷正在百无聊赖的翻着报纸，一个哈欠接一个哈欠的打。就在他睡意朦胧时，一辆小轿车径直朝厂子开来，正正好停在了厂门口，还嚣张的按了声喇叭，把王大爷吓得一激灵，瞬间清醒了过来。

老王放下报纸，皱眉低声骂了一句，赶忙走出门房想去看看这是谁的车，来的可真是时候。

他走到小轿车旁弯下身子重重敲了俩下玻璃，眼神还带着点被吵醒的怨气。

车窗缓缓摇了下来，他正准备说点啥，就看见张泽呲着俩个大牙冲他傻乐了俩下。

王大爷。张泽热情的打了声招呼，上次多亏了他帮自己报信，不然自己恐怕连门都进不去。