像严准这样冷加工出来，却依然保留了鱼肉鲜嫩可口的罐头，吕建成是真的没有吃过，尤其是罐头里配装的鱼肉汤，那滋味，浓郁喷香，要是有馒头沾着吃，或者直接拌在米饭里，简直是绝了。

严准虽然对自己配制的料汁很有信心，不过听吕建成这么说，还是挺乐呵，他尝了尝吕建成拿过来的成品，味道明显比自己早上现蒸的鱼肉口感差了不少，但是滋味确实挺足。

而且鱼片和鱼骨的味道也是出乎意料的好，尤其是鱼片，也不知道吕建成是怎么加工的，肉质吃着很绵软，保留了鱼肉腌制时调料的味道，越嚼越香。

相对而言，鱼干就要稍微逊色一些，要不是蘸料味道好，多少弥补了鱼肉散碎没嚼头的缺点，这鱼干的加工在严准看来完全没有必要。

吕建成也尝了，还由衷的给严准提了建议：“这鱼干加工出的成品，能达到这个程度已经很不错了。毕竟这鲤鱼、鲫鱼、三道鳞这一类的鱼，它的肉质特点就是肥嫩，所以风干后的嚼劲儿就会差一些。人家市面上卖的鱼干那都是用的明太鱼，本身肉质在那儿呢，鲜族人专门就吃这个。”

吕建成说：“咱们这头是后兴起来的，那都是从延边那头流行过来的小吃。其实受众群体并不多，毕竟这鱼干怎么着也比不上鱿鱼干，小黄鱼干嚼着香。”

严准平时还真没怎么买过这一类的吃食，现在听吕建成说的头头是道，琢磨着等回去就去超市每样买回来的尝一尝。

吕建成估计也是怕严准心里不满意，毕竟这鱼干制作的生意，当初还是他帮着出的主意。

为了弥补，他想了想，又建议道：“其实吧，严老弟，你看你这守着一片池塘养鱼，怎么不干脆多划出一块儿地养虾啊？”

“养虾？”严准一愣，他还真就没往这一块儿想过。

吕建成说：“我们厂子之前还接到过海鲜加工的活，不过他们弄的都是海虾，从大连青岛那头运过来的冻货，到了这儿直接加工成虾干，同样一斤大虾，制成了虾干，要是品质好一些，那价钱翻上一番都不止。”

“不过那些冻虾的品质是真的不怎么样，有的虾头都是臭的，肯定比不上像这种池塘里养的河虾，虽然个头小一些，但是品质好啊。”

吕建成一门心思的帮着严准出主意，他们属于双赢的类型，严准经手的生意项目越多，他能接手的活也就越多，再说严准在乡下又有地又有池塘，这么好的条件孙善加利用，简直就是暴殄天物。

严准听着吕建成说了一通虾干的门道，并没怎么放在心上，毕竟他当初养鱼，那是因为游戏送了他一批高级饲料，所以这批鱼才会长势这么好，可是这养虾，别说他以前从来没接触过，当是没有饲料这一块儿，他就不敢轻易下手干。

这养殖的副职业技能虽然是满级，但是严准之前也尝试着喂过鱼，并没有发现在饲养鱼苗的过程中同样出现做饭时双手可以自主行动的现象。

这万一要是到时候订购一批虾苗，结果没有饲料养活，回头半点收成也没有，那不是耽误事儿嘛。

尤其是六子只会养鱼，他又不认识养虾的人，这件事情实施起来，实在没什么前景可言。

(本章完)