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第十二章 枫糖聚会
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”哈哈,老克莱克,你是想着周家的酿造红酒吧。“史密斯取笑着克莱克,”这是今天上午雪莉和安妮烤制的蛋糕。“

”切,史密斯,别说你不想喝那红酒。“克莱克梗着脖子争辩着。

雪莉跑上来拉着周天龙的手就走,”别理他们,周,今天下午来的人应该不少吧,我们快去准备食物吧。“说着雪莉酒拉着周天龙向着厨房走去。

”哈哈,这俩孩子。走吧,我们也去帮忙。“妮可说着一群人就走向屋里。

由于聚会来的人比较多,所以周天龙还得多制作一些枫糖布丁,毕竟这聚会本来就是枫糖品鉴,而且那么多人,自己昨天只是做了少量,现在都已经被吃得没剩下几个了。

制作枫糖布丁的过程并不复杂,蛋黄搅碎与奶油、枫糖浆拌匀,再用细筛网过滤出枫糖布丁液,接着倒入模型中用汤勺点碎表面的气泡,最后在烤箱中烤熟就可以了。妮可和安妮也随着周天龙、雪莉来帮忙,没多大一会就做了挺多的了。

这做好后在用制冰机做出一些洁净雪,将枫糖一条条倒在上面,放入冰箱中冷却,准备饭后吃。

没多久,查尔克父子也来到了农场里,陆陆续续的周天龙的同学也来了。

周天龙将准备好的开心果、杏仁、腰果、榛子和花生等干果抬出去,让众人一边聊天一边吃着零食。

克莱克的妻子妮可、史密斯的妻子安妮、雪莉和其他女性则在制作水果沙拉、压榨果汁,另外也准备了各种口味的蛋糕、薄煎饼等。

杰克和尼尔在草地上烤着鱼肉和鸡肉。下午的时候周天龙就将肉用佐料拌好了,只要将这些肉给切小一点串起来烤熟就行了。

杰克不断翻着肉串,尼尔向上面刷油并且加炭,然后洒上辣椒粉,不一会就有香味传了出来。

周天龙还用买来的鳙鱼头做了一道中国名菜剁椒鱼头,这道菜还是周天龙的大学同学教他的呢。

等做好了鱼头,就可以开饭了。

院子里灯火辉煌,周天龙的同学们早就将房里的大圆桌抬了出来,大家七手八脚的就把厨房里的菜给抬了出来。刚刚一直看着周天龙在厨房里忙碌,这些人可是很不好意思的啊,奈何都没这个手艺,帮不上什么忙啊。这时候好不容易能大显身手了,大家都抢着摆放菜肴和餐具。

饭前由史密斯做着祷告,然后感谢周天龙及其他人忙碌一下午准备的丰盛晚餐,然后啤酒、葡萄酒摆上来,一群人就开始大吃大喝起来。

周天龙拿出了三瓶藏在酒窖里的红酒,介绍到:“这是我爷爷以前自己酿造的就,我觉得,这是世界上最好的葡萄酒之一,来吧,伙计们,大家尝一尝,今晚不醉不归。”

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