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林念轩以后,金榜题名,是不可不得的了。

这样吧!再加三道新鲜吃食吧?今年的束脩全免了。言轻易是不会放过然后可以敲诈美食的机会的,况且敲诈来的吃食也不是他一个人吃的。

倒是可以!林念寒收起了碗,言先生还请将砂锅还我才是。

言轻易回想了昨夜被连锅端走的酸菜鱼,脸色一沉,随后又尴尬地理了理自己的袖子,林姑娘,若是我说那砂锅被耗子叨走了你信吗?

林念寒柳眉微挑,您觉得呢?

林念寒后悔昨日没直接将锅带走!

那可是家里的两口砂锅之一啊!!!

林念寒转身看向林念轩,将背在林念轩身上的小背包摆正,阿姐就回家了,你在这要好好听先生的,懂吗?

林念轩重重点头,却对这个拒不还锅的言先生有了那么点意见。

林念寒回了到家,直奔厨房,将厨房里沉淀的红薯粉提到院子。

把木桶的水尽数倒出排干,刮出来木桶底处的湿红薯粉,铺在纱布上,纱布放在竹排上。

阳光充足,想来晒足一天功夫,便成了。

看了看时辰,该去镇上,找那位麦大叔了。

顺道买些摆小夜摊的东西。

林念寒锁了大门以及院子的木门,便去了镇子上。

大娘,麦大叔可来了?林念寒找到了卖布料的大娘,提前微笑问道。

来了,来了。他一早过来我便和他说了,可欢喜着,这不就坐那台阶上那便是了。你随我来吧。大娘热情地招呼林念寒,给她引见。

麦老头,我和你说的那位姑娘她来了。大娘大声高道,边起边挥动着手。

麦大叔好。林念寒笑着微微弯腰。

好好好,林姑娘是想租下我的摊子是吧?我这摊子啊还有两个月到期,你先租着,等时候到了,你是再续租或是怎么的,我亲自过来同他们说一声,便是了。

麦二极其高兴,这下看病与生活的可大大宽裕了许多了,就怕这姑娘嫌租金高,可他这可是显眼摊子,他也是高价租来的,想到这里,麦二脸色有些不好意思,停顿了好一会才说出租金,只是这两个月一百文,姑娘只租晚上,我便算便宜给姑娘便是。

成!林念寒心里细算了下,家中只剩两百五十文钱,交了两百,虽然只有五十文,但摆起了摊子,也能赚到钱,倒不会捉襟见肘。

林念寒与麦二两人在街上找了代写书信的书生,写了两张契约,摁了拇指印,各拿了一张,便个自离去了。

林念寒在大娘那里买了一尺布,再去买了些摊子上需要用到的东西。

东西买齐了,便回了村子。

作者有话要说:

今天晚发了很多

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第9章

红薯粉在大太阳底下足足晒了两天,粉已经变得极其干燥。

那么多的红薯也就得了几斤的红薯粉。

林念寒将晒好的红薯粉装到了陶瓷罐里,又将盘子碗筷都洗好。

林念寒将洗好晒干净的红辣椒拿到厨房,准备做辣椒酱遇蒜蓉辣椒酱。

将斤斤蒜头剥掉外皮,辣椒先是用刀切碎,再用大石臼椿成辣椒蓉,蒜头也得跺得碎碎的,分别放开。

起锅,舀起猪油放入锅中,待到猪油七成热之时便可下辣椒蓉了。

锅铲推动辣椒蓉,待到辣椒肉咕噜咕噜冒泡之际,便加入些米醋,等熬到辣椒糜烂便可以起锅了。

做好了辣椒蓉再起锅,舀些猪油入锅,待到油热便将蒜蓉与辣椒蓉倒进锅翻炒,待到蒜蓉辣椒熟撒入少许细盐,便也可了。

做完这些,林念寒便去打蚝场打蚝,只是她技术不过关,只好向租她打蚝场的刘婶买了些生蚝。

念寒呐,你要这么多的生蚝做什么?这一次可吃不到怎么多呐。刘杏收了手里的撬蚝工具,提着竹篮子,还是你要请客?

刘婶,我准备晚上去镇子上摆个摊子,就卖夜宵这一餐。林念寒也收起了工具,准备回家去,念轩该是下学了,她得回去做饭才是。

啥?你要去镇子上摆摊子?念寒呐,这姑娘家会不会太危险了。刘杏看着貌美的林念寒,越看越喜欢。

刘婶也知晓我前些时日病了的事情,大夫说了我不亦在泡水了,若再碰水,怕今后太过寒,不好林念寒摆出一副为难的模样。

刘杏明了,大夫说着话之时,她也是在场的。

说到生育之事,刘杏想到林念寒过些时日便及笄了。

林念寒长得貌美,且又勤快,看着很是不错。

这相貌,可真是不像她那去世的爹娘,这气质,更想那城里的千金小姐们。

若是等林念寒过些日子及笄,找个媒婆,向她提亲。

斌儿刚好大林念寒六岁,六六大合,岂不是好?

到时候林念寒嫁给了自家斌儿,若是念寒的小夜摊生意做得起来,那斌子便去帮忙,夫妻同心,还怕赚不来银子?

刘杏想到这里,心里乐开了花。

刘杏正想着,便看见自己儿子林斌提着木桶走了过来,挥动着手,斌子,你这是做啥子去呐?

娘,我将不识的海货挑出来,扔回海里。林斌听到刘杏的呼喊,便走看过来,看到了站在一旁的林念寒,当场紧张了起来,挠了挠头,林林姑娘也在呐,身体可好些了?

劳烦林大哥挂心,早已是好全了。林念寒擦了擦脸上的薄汗,这快中午,日头可毒着。

林斌紧张但僵在原地,只顾着看哎呀!又是这些个白皮子。刘杏看着木桶里的东西,恨恨道。

林念寒见刘杏说得咬牙切齿地,便也跟着看了一眼。

水桶里面是那种可以吃的海蜇,还掺着几个有熬。不能吃的水母。

看看了木桶里面的海蜇,林念寒心里有了主意。

刘婶,林大哥,这白皮子可能给了我。林念寒想着这东西可做凉拌海蜇皮,拿到饭店卖,定是可以的。

这念寒呐,这白皮子可还未有人吃过呐,可不敢乱吃呐刘杏想着林念寒昨天不是有了几百文钱,怎得就舍得用?

这姑娘也太省了点,可刘杏也希望林念寒能省就省,毕竟钱来得不易。

刘婶,这里面的白皮子处理好了可是一道美食。林念寒灵机一动,搬出了去世的娘亲,我我娘以前教过我的,可美味了。

是吗?刘杏知晓林念寒的娘在做吃食这方面是村里一顶一的厉害,她娘若是第二无人敢争第一,那我让斌子帮你提回家里吧?怪重的呐。刘杏也想给儿子制造机会,多和念寒接触。

那便有劳林大哥了。林念寒挎上竹篮子,上了岸。

顺道的事,不必谢。林斌又是紧张得挠了挠头,提起木桶,跟在林念寒身后。

到了家里,林念寒连声道谢后,又拿了木盆接过水母。

林斌见林念寒没有请他进屋喝茶的意思,便也不好意思多留,提起空木桶,便走了。

林念寒将那些能食用的几个海蜇挑了出来,要做凉拌海蜇皮之前先要把海蜇处理妥当。

林念寒先把海蜇能吃的部分用刀切了出来,洗干净,先浸泡在盐水中。

处理海蜇的过程需要好几天,林念寒也不急,毕竟安全最是重要的。

林念寒看着天,念轩想来已在回家的半道上。

便下了米,蒸上米饭。

然后煎个紫菜鸡蛋,

紫菜撒碎放入碗中,加入四个鸡蛋,切好的葱花和盐以后搅拌均匀。

锅里舀入猪油,将猪油化开,倒入搅拌的紫菜鸡蛋液,煎到两面熟,便可出锅了。

林念寒将煎好的紫菜鸡蛋盛进盘中,打算再煮个生蚝茼蒿汤。

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