福至农家作者:绝色清粥
第十二章牛刀小试
“老马,正好,你那灶闲着,给这小丫头用下。”徐老板进去打眼看,就冲着最尽头单独隔出来的个灶间前头坐着的人喊道。
七夕又忍不住瞄了他眼,这人的心眼长得也太全了,啥都不用旁人说,全都给你想在前头了。
不说别的,这来卖个菜谱,那卖的自然jiùshì个新,别管相没相中,也没说因为她是个小丫头就先轻看了,进来就给她安排个里头单独的灶,跟这样的人打交道,还真是省心。
“呦,老板,这小丫头要做菜?”那正坐着歇着的胖男人听就笑了。
在这酒楼干了好几年,路干到大厨,老马见过的了,自然知道这说不得jiùshì哪家有个家传的拿手好菜,这家里缺钱用拿出来卖了,但要下厨的是个看着八九岁长得水灵灵的小丫头,这还是头次。
满厨房里头厨子学徒的都好奇看过来,云朵也算是个性子泼辣的了,还是被看得有些不好意思,倒是七夕就跟没看见样,冲着徐老板笑道:“徐老板,那我就借你这里的灶用,还有些糖醋什么的,怕是也得借你的了。”
“只管用jiùshì了。”徐老板很好说话,看七夕就忍不住想要笑,关键是看着小姑娘这么小年纪,偏还这副气定神闲的架势,他也忍不住加好奇了,说不定真能做出来点儿什么。
“谢。”七夕也不话,客气话往后有的是机会说,现在做出来拿得出手的菜才是正经。
看着七夕进去了,本来跟二舅起在门口的云朵低头想了想,也跟着过去,却在那灶间门口几步远停住了,虽然没开口,但谁都看得出,她jiùshì在那里看着不让人过去偷瞧的,这下是真把满厨房的人都给逗笑了。
徐老板也笑着跟李泰和说:“李老弟,你这两个外甥女可都是人精啊。”
七夕当然也听到外头都笑成了团,不过她现在可没空理那些,带过来了三条鲤鱼,当时想着不定第家就成了,不得备着几条,现在倒是够用了,七夕zhǔnbèi次做两条。
本来要是炸完条再炸另外条也不是不可以,尤其是在酒楼里头,客人要是点得,为了上菜快,说不得就得那么将就了。
但七夕现在是想要做出让人吃了赞不绝口的糖醋鲤鱼,就不能duìfù,两条鱼同时做,为的jiùshì怕晾在那里的时候,鱼肉的鲜嫩就会大打折扣。
可这样来烧火她自己就忙不过来了,两条鲤鱼起收拾没啥,所有的东西也都是备着两份,起做两条,这门功夫七夕从前可是练了很次的,关键是现在用火不怎么方便,七夕想了下,探头出去把二姐给叫进来了。
云朵还有些犹豫,别的倒是没什么,可是她们在这里做菜,那徐老板自然不能直在厨房等着,刚才就拉着二舅去了厨房旁边的屋子喝茶,她怕自己走了有人过来偷看。
老马看到云朵的样子,被她给逗得乐不可支,胖胖的身子笑得都有些颤了,冲着她摆手道:“丫头你快去吧,里头那小丫头怕是忙不过来了,你放心,有我给你看着,他们不敢过去偷看。”