王牌甜心指令 作者:夏冉希
有着尹朔夜和ivins这两位神级般的人物,摄像机也不免基本上都是对着他们三个人了!
当然,对面的实力似乎也不容小视。
对面学员选择的是翻糖蛋糕,外面是奶油水果馅料的精致装饰,里面切开却是彩虹颜色般的绚丽缤纷!
看到这样的景象,摄像机也不免移了移。
“这组学员的实力好像也不弱呢!”
“彩虹颜色的唉!看起来好好吃的样子!”
“好喜欢!好漂亮!”
翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕。
做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。
因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长,而且漂亮,立体,容易成形,在造型上挥空间比较大,所以是国外最流行的一种蛋糕,也是婚礼和纪念日时最常使用的蛋糕。
可以说,这个小组的选材是十分的棒的。
听到众人的赞美,一直低着头做甜品的龙灼雪却傲慢的挑眉,心里不屑的冷哼,为了今天的比赛,她可是准备了很久,就算比不过尹朔夜和ivins,也要把夜允珂比下去!
当然,如果仅仅只是翻糖蛋糕,那可没办法让尹朔夜,ivins感到压力!
夜允珂对龙灼雪小组做的翻糖蛋糕虽然感觉有些压力,但是她也动用了写小技巧。