空间之哥作者:五行八卦
分卷阅读77
饭都做不动了。
对了。忽然想到空间有西红柿可以吃,张瑾随手虚空一抓,一下子拿出了两个,一手一个,一屁股坐在餐桌上大啃了起来。别的现在都不要想,先垫垫肚子再说。
只是奇怪刚刚在外面他怎么一点都没感觉到饿?这才刚进门就饿的感觉受不了。
不过或许刚刚他并非是不饿,而是从卖菜,到回家这一路他的整个精神都是紧绷状态,没感觉到而已。
快速的将两个拳头大的西红柿啃完,张瑾起身去看冰箱里的情况。昨天晚上还空荡荡的,只有一盆鸡汤的冰箱,不知道在今天什么时候,被各种蔬菜瓜果给塞满。
冰冻层也是一样。
只是找了半天,似乎啥都有,就是没有他要找的面条。
这结果让张瑾忍不住嘀咕:“难不成对方是南方人,不喜欢吃面条?怎么面都准备了,就不准备干面条?”
人有时候很奇怪,想吃某种东西的时候,那样东西越是没有,就越是想,就算这会儿面前放着山珍海味,也有种食之无味的感觉。
只是出门去买面条这一点,张瑾现在是无论如何也不想的,这前后两天出门都被劫道,虽然他没受伤,可感觉上很糟糕。
想了想,张瑾觉得干面条还没手擀面好吃。而且做擀面的时候,他还能一边用复读机听英语,一边擀面。
擀面这种事,可难不住他们张家三兄弟,那都是手到擒来的事儿,用他哥哥的话,那是闭着眼睛都不会做错的事儿。
于是上楼去把放在卧室里的复读机拿出来,放上一盘英语磁带,一边擀面,一边听。
为了怕擀面的时候走神,浪费了时间,他特意找了一盘自己之前没听过的。算是做预习。
手擀面劲道了才能好吃。这一点喜欢吃面的人都知道,但想要做好手擀面,除了要掌握某些擀面的配方外,还有就是看揉面师傅的手上功夫了。
传说中面揉的次数越多,做出的面条越是鲜香劲道,食之口齿留香,尤其是拉面。
但张家三兄弟用近十年的做饭经历,验证得出,揉面,不管是做面条的,还是做包子馒头,仰或是炸油条的,都不是随便乱揉的,尤其是张外爷那本药膳精典上就清楚的记录过,这面之所以会劲道,得看面中的面筋。当面筋达到类似人体内的经脉脉络之时,那做出的面条,才是最为好吃的,反之就很普通了。
两个西红柿顶不了多长时间的肚子,为了能早点吃饭,张瑾在开始和面的时候,忽然想到自己体内的真气,不知道这种类似天地灵气的真气,是不是对食物有什么特殊的作用。
按理说应该是有的,就瞅体内的那股真气,其实和空间里所谓的灵气相似就应该是有用的。
按照家里和面的老配方将面用温水搅拌,放少许的食盐,随后用手将散落在盆子里成块的面捏成一团,然后开始揉。或许是从小养成的习惯,一不小心,就弄了大半盆的面。等发现面盆里好大一个球的时候。某人终于囧囧的意识到,现在不是在家里!这么多面,得做多少面条啊!得吃多少天啊!
呃,大不了他明天、后天、大后天,恩!或者接下来几天都吃面好了!张瑾心虚的自我安慰。
用平常的力道和方法,将面揉成一个圆润的椭圆,随手张瑾才开始一点一点的将真气通过手掌,拳头慢慢的注入面团。
待感觉到真气居然能在面里走出一丝一缕,并不断开之后,张瑾随手一提,猛然向外甩去,本来圆圆一团的软面,瞬间好像弹簧一样被拉成了一条,一条弹回后被他另一只手稳稳的接住。
而后张瑾用真气,顺着面里的纹路,将面分成好几份。一份一份的开始做拉面。
当一个面团变成一团细细的面条时,张瑾能清楚的感觉到,那面条上的丝丝灵气。
这是成功了?
这个吃了,应该对人体有好处吧?
不知道算不算药膳的一种?