他微微侧头去看小奶酪,温和的视线迎上了小奶酪清澈纯净的眼神:“凉……”小奶酪细声细气的叫他:“饿了。”像刚见面时那样掀起衣摆,捏捏白嫩的瘪瘪的小肚皮。
闻人凉恍然回神哂笑,“稍微忍忍宝贝,马上就到家了。”
巨星的小神厨第一卷:小奶酪045 郁闷的情绪
偌大的厨房里三男一女为准备晚餐而忙碌着,莉莉娅和闻人凉正在同鸡肉鱼肉做斗争,小奶酪用灵巧的双手雕刻出了一个又一个漂亮的菜式花样。
展羽穿着莉莉娅的粉红色围裙有点搞笑的站在水池边清洗大角虾,小奶酪雕好了番茄花朵后,接过小展羽清洗好的大角虾沥干,扭开灶火的开关,热锅放油,放大角虾入锅炸熟,倒入笊篱内,仔细的分别拣出虾头、尾、身待用。
再用猛火绕锅热油,投入用蒜茸、尖椒粒、洋葱粒、五香粉、味精、盐、加饭酒、麻油、葱花调匀而成的椒盐,快炒爆香,放入虾头、尾,翻炒至干,出锅。
同展羽一起细心的将虾身剥壳,从虾背开刀,分成两片。中火起锅,放入用茄汁,急汁、ok汁、板子糖、白醋,少许盐混合调成的糖醋汁烧滚,用湿生粉勾芡,放入虾肉拌匀,加尾油,倒出。再将新鲜的虾仁去肠砂,洗净,用净毛巾吸干水分,用刀拍烂,挞打成胶,加精盐、味精、胡椒粉,鸡蛋清调匀,捏出10个虾丸,均匀粘上面包糠,入油锅炸至金黄色捞出。
用干净洁白圆盘,将虾头朝盘心围摆成圆形,虾身两片对称成扁圆形,每个对接虾头,再将虾尾联上,炸虾丸放在虾身围圈内。盘中心放置西红柿雕成的花朵衬托。
展羽不可思议的看着从小奶酪的手中呈现出的一盘色香味俱佳的三味灯笼虾,赞赏道:“天呐,烹饪可真是门深奥的艺术。小东西不愧是学艺术的哦,花式真好看。”
他大大咧咧的捏着成熟的虾仁送入口中品尝着,“唔……不油腻,还有这鲜虾的香味,爽口极了。”
闻人凉从蒸笼里把蒸好的清蒸草鱼装盘装饰,又用大火炒了一个青菜豆腐,莉莉娅同时也烧好了鸡肉和蘑菇鲜汤,装盘,盛饭,菜食上桌,几人依次落座,开始吃饭。
小奶酪已经饿的连说话的力气都没有了,他大口扒着碗里的饭,塞了一嘴的菜大口大口美滋滋的享受着美食。
半个小时候,四人填饱了肚子,坐在客厅的沙发上聊了一些无关紧要的话题后,展羽焦躁的抓抓金灿灿的头发,站起身同小奶酪告别回家。