将冬笋切成小象眼片,砂锅放入熟猪油微火烧至四成热,用汤匙将鸡糊逐勺加入油内,尽量不让鸡肉泥黏在一起,待即溶浮油面成薄片状捞出,砂锅内留油,烧至六成热,放入葱末,姜末爆香,再放适量的精盐,绍酒,笋片,青豆,清汤,鸡片颠炒,加进味精装盘。浮油鸡片色泽洁白如雪,质地及软鲜嫩,汤汁透明,清香利口,咸鲜味美,老幼皆宜。
他又准备了土豆炖牛肉和蒜蓉油麦菜还有几盘子港式小菜后,又做了一锅美味的药膳猪肝靓汤,然后叫人把做好的菜肴端去餐厅,叫上在花房里摆弄植物的展羽和蓝瑟跟他的儿子小雷奥,他们四个人不等闻人凉和展逸从外面回来,就禁不住美食的诱惑,用餐了!
巨星的小神厨第二卷:小神厨130 祸不单行餐厅爆炸
六点四十五分,维特古堡的餐厅里戏份十分融洽,小雷奥往嘴里塞着鲈鱼肉球,看了一眼长长的餐桌:“那个白凤呢?”
“哦,他出去做保镖去了。”小奶酪喝了一口老火靓汤惬意的说,“现在情况特殊,他又是个出色的侦查家,所以有义务保证出门的人的安全。”
小雷奥似懂非懂的瞪圆了大眼:“侦查家是什么?”
“FBI。”蓝瑟拍了拍他的小脑门,“吃饭的时候别说话!”
小雷奥委屈的看着他,专心用餐。
展羽的胃口不错,拿着筷子一个劲的往嘴里塞着美味可口的鸡肉和鱼肉,“啊,港式晚餐和不错!”他端起酒杯向烹饪出美味完成那的小奶酪致意。
小奶酪也端起散发着香甜味道的果酒,浅浅的尝了一口滋味美妙的果酒。
六点五十分,餐厅里传来小雷奥的哭声,他被鱼肉噎的直打嗝,被蓝瑟毫不留情的揍了小屁股。
六点五十七分整小雷奥的哭声哽咽声停止,餐厅里恢复其乐融融的气氛,一道滴滴的响动引起了蓝瑟的警觉。
“谁的手机?”他抬头,火红的头发在施华洛世奇灯光的折射下倒映出漂亮的流光溢彩来。