阿弥陀佛!
这味道到底是……
起初鸡蛋煎饼层入口绵软弹牙,十分之有嚼劲;
而当牙齿遇上里面夹的薄脆时,“咯嘣”一声就是个脆劲;
紧接着又遇上下层的鸡蛋煎饼,脆劲又变成了嚼劲。
如此反复,咀嚼再三时,牙齿经历了层层叠叠不同的嚼感,这让口腔里的层次也立体分明起来。
随即之前闻到的各种香气在嘴里瞬间炸裂,咸香遇上甘甜,愈嚼愈有味道,让人欲罢不能。
嚼感和味道继而在嘴里不断叠加、放大,“咕噜”一声咽下喉咙时,已是迫不及待想咬第二口了!
此时此刻,方丈的嘴巴成了万众瞩目的焦点——
养武堂的大厅和直播间里,众人的口水已经泛滥决堤。
“方丈,您先别忙着吃‘煎饼果子’啊,请来这边点碗‘豆腐脑’,一起就着吃才叫一个美哪!”
沙和尚一手端碗,一手握着一枚金属扁勺招呼道。
“豆腐脑?”
方丈停下把煎饼果子往嘴里塞的手,一脸好奇地走到大铁锅跟前。
沙和尚“唰唰唰”几勺兔起鹘落,金属扁勺划破晶莹洁白的豆花儿表面,颤颤巍巍地软金白玉便在瓷碗里越叠越高,最后盛满了碗,煞是好看。
“来吧,长老,您是吃甜口儿的啊,还是咸口儿的啊?”
嚯!
这“豆腐脑”还有甜咸的区别哪?
不止宝林寺长老,后面行注目礼的和尚以及直播间里的饕客神仙都在脑子里打了个问号!
方丈不喜甜,直接点了“咸口儿”。
沙和尚吆喝着把瓷碗递给身旁的敖鹰:
“好了您呐,咸口儿的豆腐脑一碗您呐!”
敖鹰接过碗来,指着身前的一溜儿瓶瓶罐罐询问道:
“酱油、麻汁是必需的,这韭菜花、蒜汁、辣椒酱、特制卤汁,您看看您要那几样儿?”
猪八戒在一旁插嘴道:
“方丈长老不能吃辣,那辣椒酱自然是不要啦!”
“俺没记错吧,方丈?”
方丈流着汗点了点头,离近了闻了闻那几样调料时,只觉得异香扑鼻,可又不知道是否犯戒,心下摇摆不定,拿不准主意。
唐潮故伎重演,一边看向半空中一边给长老解释道:
“所谓‘胎里素’不能吃药味五荤,是因为口中会留下厚重的味道。我们这早餐后每人一杯‘柠檬穴璧’,专门清新口气!方丈尽吃无妨!”
方丈懵懂点头之际,敖鹰早已经麻利儿地添上除了辣椒酱之外的其他佐料,一碗香喷喷热乎乎的“咸豆腐脑儿”便出现在方丈和众多眼睛的视野里。
敖鹰又递给方丈一柄白铁小勺,笑着说道:
“您请尝尝看!”
方丈早已忘了去咬那“煎饼果子”,找准一处混合了各种调料的地方,也不搅拌,拿铁勺舀起来时,颤颤巍巍地就往自己嘴里倒去。
嗬——
真是烫嘴嘿!
方丈放下勺子抱着光头摸了五六圈,嘴里“嘶哈”了好一阵儿,这才咽下这锅豆腐脑儿的第一口。
味道如何呢?
每个人都流着长长的哈喇子,在心里问着同样的问题!
“好家伙的!这么烫嘴烫心?这味道还真没尝出来!”
“让俺吹凉了再尝一口!”
食堂和直播间里顿时摔倒了一片!