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衙役还远远的谈着话道:若是每家都跟这家一样这般快,也不必费那么多事儿了,三天定然就能把这个村子的赋税收齐全。

要有那么便宜的差事儿,还轮得到你我不成。

许禾看着人都灌入了陈家的院子以后,这才回自家的院子去把院门关好,张放远被他叫在屋里烧猪毛,怕他出去又跟衙役起冲突。

走了?

都走了。

张放远放下把猪毛烧到干干净净的猪蹄儿:还没问四伯家里够不够缴纳赋税。

许禾道:四伯家里多一个晓茂,比咱们家多交不了太多。

张放远其实也只是随口一说,他们张家在村里已经是中上的人家,几个叔伯没有哪个会穷到交不起赋税的。倒是大伯家里的堂兄弟多,赋税是最多的,但是人多挣钱的也多,大伯虽会装装穷,却不至于拿不出赋税钱来。

却正是因为晓得张家是村里有点钱的人家,交赋税的时候烦恼的事也比别家多。

哥儿,晚上别做鱼了,弄点简单的就成。再者把猪下水放屋里清洗,半夜里再卤。

许禾不解其意,但也照着张放远的意思办。

晚些时候,夜风习习,天黑了下来,他才算晓得了张放远究竟是为什么这般。

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作者有话要说:

本章提到的赋税,参考了《古代人的日常生活》中提到的汉朝赋税缴纳款项和数目,还挺有趣的,大家也可以去看看。但是我们这本文不是按照汉朝背景写的噢,架空,大杂烩,勿考据。

第47章

许禾洗干净夜里要卤的猪下水,昨天用过的卤水已经凝结成冻,软趴趴的,按一下比婴儿的脸还软。

只要把锅烧热,慢慢化开就又能变成浓香的卤水,昨儿卤过了肉,今朝的卤水会更香更好用。

听说有名的老卤是常年不断火的一直熬温熬着的,既是浓香又不会因天热放坏。

不过他们家里没有这个条件,趁着卤水没有变质还能多用两回,等更热放坏了,那就重新熬卤水。

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